穿成年代文女配后我靠着美食发家了 第6节
一路走到了那片竹林，果然里头已经有了很多身影，正蹲在竹子旁边挖笋，嫩的笋子没那么苦，炒熟了是道好吃的菜，还可以晒成笋干，当冬天缺乏蔬菜时就可以把笋干泡软食用。 刚冒头的竹笋是大家都在挖的，而那些张到膝盖高的竹笋没有了细嫩的口感，就留下来自由生长。 唐锦找了个地方，蹲下来挖，嫩笋挖起来一点都不费力，利落地就挖了半篓，收拾起背篓，这里人多，她不打算呆太久。 何丽还要继续挖笋，她正好可以单独去找蘑菇。 正要离开竹林，忽然一道声音冲着她：“你还真是冷血啊！” 一个脸上长满了痘痘，扎着两条辫子的女知青跑了过来，愤愤地瞪了唐锦一眼，跑到唐锦身后。 原来身后不知什么时候陈月清经过，那背篓不知被谁不小心碰倒了，笋子散落出来，陈月清正在捡。 女知青弯腰给陈月清捡笋子，讥讽地对唐锦嗤笑，“某些人说得自己有多善良，结果心肠硬地连孕妇都不肯帮忙，虚不虚伪？” “我早就知道你一直对月清怀恨在心，怎么可能眨眼就变成好人了，我不管别人是怎么被你蒙蔽的，可你究竟什么德行我清清楚楚。” “月清她还大着肚子呐，她弯个腰那么困难，万一摔倒怎么办？你搭把手都不肯，换作任何人都不可能无动于衷，而你竟然装作没看见。” 陈月清皱了皱眉，拉着女知青的手，吃力地站起身来，“算了雨桐，这是我自己的事，唐锦没必要来帮我的。” 唐锦被说得一脸懵，“我还真没看见！” 这也能怪到她身上？脑子怎么长的，她刚才走神想着自己的事情，哪有心思注意后面发生了什么，竹叶子那么厚，陈月清走路没吭声，她完全没听到啊。 雨桐？这名字，她怎么好像听过呢？ 她从记忆中扒拉出来，赵雨桐是下乡的女知青，半年前跟陈月清关系慢慢好了起来，算是陈月清的好姐妹。 因为原主对林子修的追求，跟陈月清站在对立面，赵雨桐当然要站在陈月清那头，对原主很是厌恶，只要一碰面，就会说话来嘲笑原主。 唐锦的神色蓦然微妙了起来，这个人挺特殊的，她看过那本小说后，大概的人物关系还记得，跟面前的人对上号后，记忆更加清晰了起来。 赵雨桐不仅是陈月清这辈子的好姐妹，更是第一世林子修的妻子，高干家庭，在林子修成功的路上起了很大的作用，两人相守一生，上了报纸，登了电视，在外界眼里是对模范夫妻。 而陈月清重生后，所有的轨迹都改变了，重活一次的陈月清想要扭转命运，拥有一段更美满的婚姻，她抓住了下乡当知青的潜力股林子修，提前跟林子修认识。 接着顺利跟林子修结了婚，并且无意间发现赵雨桐竟然也在生产大队当知青，赵雨桐的父母被下放到了北方农场，而一番运作下，赵雨桐则到了条件相对较好的红枣生产大队，脸上长满了痘印的赵雨桐跟前世电视里的人完全不同，陈月清听到对方名字，才敏锐地反应过来。 但陈月清却并没有远离赵雨桐，反而跟赵雨桐交好，模仿赵雨桐的某些行为，利用赵雨桐。 最终赵雨桐的结局并不好，在陈月清的劝说下，嫁给了陈月清的一个有家暴倾向的表哥，一身沧桑，伤痕累累，父母也在农场没能熬过去，当赵雨桐的姑姑终于找来时，赵雨桐已经流产不成人样，哪怕被强势带回城里，环境优渥起来，赵雨桐也没能走出阴影，得了个不孕的病，再婚后凑活过日子。 “这么大个人你说没看见？！你骗鬼呐，我看你就是故意的，你怕巴不得月清出个意外，那样你见不得人的心思就得逞了。”赵雨桐将陈月清扶到旁边，狠狠瞪视了唐锦一眼，大有一番要跟唐锦理论的架势。 唐锦心情复杂，赵雨桐跟她一样，都是书里的炮灰，女主奋斗路上的绊脚石，听到赵雨桐尖锐的指责后，同情的心思一下子烟消云散了。 陈月清是不怀好意，但耐不住赵雨桐自己甘之如饴，旁人提醒还要被赵雨桐当做挑拨离间。 “我背后没多长双眼睛，也没时时刻刻盯着她，我怎么知道她后边，还有你也说了，她是个孕妇，你认定我不是好人，我走过去她万一有个好歹，害人的帽子岂不是要被扣的牢牢的。” “毕竟这样的前车之鉴又不是没有。” 陈月清神色难堪了一瞬，赵雨桐眼中燃着怒火，听见唐锦反驳心里很是不得劲，她上前一步，有些词穷了，只能叫嚷，“你什么意思！” 唐锦才没功夫跟她掰扯，转身就走了。 赵雨桐还想跟上去，陈月清赶紧拉住她，“雨桐，真的别再说了。” 赵雨桐皱眉，“月清，她就是见不得你好。” 那股冲动劲没了，她也知道跟唐锦吵起来不站理，别人没有义务帮忙，只是想到唐锦内心在暗暗得意，她就忍不住暴躁。 她要维护陈月清，陈月清对她来说是不同的，她脸上那么多痘疤，大家都用异样的眼光看她，认为她是个丑八怪，加上她成分不好，得到的只有嘲笑疏远，唯独陈月清愿意跟她做朋友，她一直都在尽力维持着这段难能可贵的友情。 第10章 鱼片蘑菇 唐锦看到丛林间生长的鸡枞，心情顿时好转了。 她拿着一根长棍子，边走边拨开四周的野草，以免有蛇窜了出来。 深处的树木高大笔直，郁郁葱葱，树干还残留着水迹。 一棵柏树干上被黑色点缀，是好几撮小木耳，确定这里没人，唐锦暖热的手掌中，一团绿色的光点飘了出来，那些光点飘到了树干上，拇指大的木耳以肉眼可见的速度生长起来，并且还在不断长出新的木耳，树干上的嫩芽也在开始延伸，变成纤细的枝条。 唐锦将木耳拧下来，都是巴掌大一块，考虑到背篓里还要装其他东西，摘完了这一波木耳，就没有继续再生木耳。 鸡枞捡的已经够多，在耐心寻找下，她还找到了香菇跟松茸，香菇跟木耳一样长在树上，褐色的一朵朵，松茸在树根底下长了一丛，光是闻着就有一股香味，数量都不多，但长出来的蘑菇附近都有孢子，唐锦用异能长出了一大堆，长出来的蘑菇又释放新的孢子。 带来的背篓和篮子都装得满满当当，她将常见的鸡枞放在表面，用树叶盖住，背着沉甸甸的收获先回家一趟。 家里没人，陆沉不知道去哪里了，她将摘回来的蘑菇挪到空余的箩筐中，拿着背篓篮子又上山一趟，摘满了蘑菇回来。 她挑出一部分完好的松茸木耳送给何丽，回来就见陆沉在往水盆里放鱼。 唐锦高兴地问：“哪来的鱼呀？” 陆沉洗手笑道：“河里抓的。” 生产队有条小河穿过，这些年大伙馋肉，空闲时喜欢下河去摸鱼，河里的鱼已经少了很多，陆沉小时候吃不饱，更是经常往河边跑，多年下来，他自己摸索出了抓鱼的方法技巧，也更清楚哪些水草里经常有鱼藏身。 可以说他能攒下一笔存款，并不只是靠着年底的工分换钱，偶尔偷偷捉到两条鱼，拿去黑市卖了积少成多。 盆里摆着一条两斤多重的草鱼，三条巴掌大的鲫鱼，悠悠在水里摇尾巴吐着泡。 这是肉啊，不用钱票就能吃到，有鱼又有蘑菇，今天是什么好日子。 唐锦蹲在水盆边，好奇地戳了戳那条草鱼，脑中已经想象出了今中午丰盛的饭菜。 为了那两道好菜，她特意多抓舀了半碗米焖成干饭，鱼先杀那条最肥的，唐锦肯定不敢杀鱼，她最怕鱼鳞那种细碎粘腻的手感了，这事交给陆沉搞定。 她分出一部分松茸青木菌木耳还有鸡枞，通通放进盆里，用小刷子清洗干净，剩下的蘑菇都是拿去卖的，不用清洗，沾着泥土反而让蘑菇保持新鲜。 留出来的蘑菇她计划晾晒成蘑菇干，可以储存到冬天。 蘑菇大多从泥土里面刨出来的，根部沾着好多脏东西，而肉质又太细嫩，伞盖多褶皱，藏起来杂质只能慢慢清理。 两个人面对面坐在小板凳上，到晌午才终于把蘑菇清洗出来，事实上陆沉也挺诧异，看见快要堆成小山的蘑菇，眼睛都瞪大了，雨后蘑菇是挺多的，但他还没见过找这么多回来的。 不过他没多想，只当是他媳妇能干。 运气好就找到了这么多。 青木菌跟鸡枞这样的食材不管怎么做都是好吃的，唐锦直接炒一遍那香味就挡不住。 杀掉洗干净的草鱼去除腥线黑膜，利落地切成蝴蝶一样的薄片，将剔透的鱼肉用红薯粉料酒葱姜蛋清腌制去腥，老坛里的酸菜切成细丝，在少量的热油中炒出香味。 鱼肉一片片丢进滚烫的锅里，在沸腾的汤汁中迅速变成雪白的颜色，在鱼片最嫩的时候就起锅盛起来，木耳作为打底的配菜，本来酸菜鱼最后要在辣椒蒜粒上面泼油，才是最灵魂的一步，不过菜油节省一点是一点。 青木菌滑润爽口，肉质紧实，保留着最鲜美浓郁的口感，鱼片酸辣细腻，一抿就化，木耳弹牙清脆，娃娃菜吸满了汤汁，饭后盛一碗热汤，身心好像都得到了治愈。 下午把干净的蘑菇穿成串，挂在屋檐下，或是摊开晒在簸箕里。 要卖的香菇木耳跟青木菌都小心放在铺了芭蕉叶的背篓，松茸拿的比较少，在本地松茸的味道不是很受欢迎，大多是吃了补身体，背篓表面铺了层谷草编的席子做伪装，跟陆沉商量着下午就去将这些蘑菇卖掉。 走生产队的大路的确人多眼杂，但他们的房屋背后就紧靠着一片石壁，上方生长着少量黄竹，又有野草黄荆遮挡，爬个坎就能经过一片土坡，从曲折小路绕去镇上也是可行的，仅仅多花些时间而已。 头上是遮脸的宽大草帽，还戴着自制的口罩，就算不小心遇到人，也认不出他们来，快步行走，熟门熟路地到了拱桥底下。 雨后湿路不好走，今天镇上没有昨天热闹，但黑市里依旧有人交易。 将背篓和箩筐里的蘑菇露了出来，一朵朵肥美的鸡枞香菇，在这里绝对惹眼，虽说比不上肉的诱或，但看见绝对是忍不住嘴馋的。 虽是素菜，味道鲜美，这几种蘑菇平时罕见，种菇技术都还在普及，供销社想买都买不到，拿去炖汤就是天然的补品，因此唐锦的定价并不低，考虑到镇上的消费水平，木耳一毛二一斤，鸡枞跟青木菌一毛四一斤，松茸稍微贵些，一毛七一斤。 这些蘑菇并没有散卖，实在太多，等到卖完恐怕天就黑了，都倒卖给黑市中一个经常做生意的男人，价钱肯定被压低了一些，但这方式更安全。 总共拿到了七块九毛钱，加上两张一尺的布票，一斤肉票。 “兄弟，大妹子，要是再有了好东西，尽管卖给我，你们打听打听，我给的价钱绝对是实在价。”黑瘦的男人笑呵呵地说着，没有打听陆沉跟唐锦是哪里来的，高兴地看了眼那些蘑菇的品相，必定能卖出个好价钱。 整个春天以来，镇上的人吃萝卜红薯想必都腻了，鸡枞木耳大伙都愿意买上几斤尝尝鲜，而松茸这样养身的补品卖去卫生院或者县城的医院，价钱还能翻个倍。 这好几十斤的份量，找蘑菇的方法也一定有一套，男人乐意结个善缘，多发展一条路子，给钱给票的时候很干脆。 唐锦也是这么想的，蘑菇卖给这个男人，省时省力，而且能在黑市混的，手里应该有人脉渠道，要是跟这人打好关系，说不定以后还能从对方手里买到稀缺的好东西。 她琢磨了一下，这一次卖蘑菇收获接近八块钱，蘑菇春季夏季秋季都会生长，家里终于多了个挣钱的进项。 兜里有钱，心里不慌，这次唐锦买东西没有那么心疼了，在黑市里买了半只鸡，一斤肥瘦相间的五花肉，还有白白的面粉。 “咱们回去做包子吃。” 唐锦把这些东西都藏好，都快笑眯了眼，这会快乐就是这么简单。 陆沉勾了勾唇，看她眼睛亮晶晶，跟小老鼠钻进米缸一样，莫名觉得有点可爱，柔软的头发还翘起来两根，想伸手去摸摸。 也是他自己脑子不灵活，挣不到足够的钱让自家媳妇过好日子。 依旧从小路悄无声息地回到屋后面，这道坎爬上来容易，下去就陡峭了，唐锦直接把背篓滚下去，她往下一跳，有陆沉接住就行了。 现在大概接近六点钟的样子，天色已经黑了，买回来的肉都冰在水缸里，总不能顿顿吃肉，太频繁了，肯定有人嗅到肉味的。 第二天唐锦继续去生了些蘑菇木耳回来，洗了晒成蘑菇干，角落里还有一堆笋子没有剥，全部要剥去表面那层壳，留下里面雪白的笋肉，咔擦咔擦切成薄片，在水中用沸水煮一遍，冷水漂洗，去除内里的苦涩味道，只留清淡的口感，晒成笋干，或是塞进坛子里做泡菜。 假期一晃就过，好像还没休够，就又要上工了，土壤被雨水滋润后残留着湿度，要赶在这段时间把红薯种下去。 红薯对于整个生产队来说极为重要，极高的产量可以让人饱腹，光是稻谷跟玉米完全不够所有人需要的粮食，几乎每顿餐桌上都能看见红薯的存在，饿了总是焖一大锅红薯，如果没有红薯，大家的日子会更加难过。 种薯早就种在了地里，现在已经长出了翠绿的藤蔓，要用剪刀剪成一段段，插到土里长成更茂盛的红薯藤。 这活并不累，生产队的小孩都能去做，一边干活，一边还能玩耍，把多余的红薯藤掰成颗粒做耳环。 唐锦想请半天假，去镇上把木耳蘑菇卖了，大伙都去了地里种红薯，应该没人会发现她。 陆沉打消了她尝到甜头的兴奋，不同意她频繁去黑市，久在河边走哪有不湿脚，经常去黑市，容易被人盯上，山珍不是自产的东西，如果黑市交易被民兵捉到，那性质就不同了，等于投机，倒把，轻点的处罚是没收财物，重了可能下放到农场改造。 他提议道：“不如晒成蘑菇干，忙完这一阵我拿去黑市卖。” 唐锦觉得陆沉说的有理，她没有生在这个时代，见西山镇管控没那么严格，警惕性确实不够。蘑菇干不如新鲜蘑菇挣钱，但储存起来，累积多了统一卖掉，那也有的赚，没有什么比安全更重要。 那丝热情顿时削减了。 而队上另一个石头垒成的院子里，还有此起彼伏的咔擦声响起。 赵雨桐坐在屋檐下，手里拿着砍刀，捏着一个笋子剥壳，笋子满满两个背篓，她手上动作不灵活，沾上了笋壳的绒毛，时不时挠着，手背通红一片。 感觉腰背酸得麻木了，咬了咬牙，站起身来缓解那股酸痛。 陈月清倒了杯开水，递到赵雨桐面前，“雨桐，先喝点水，要不要歇一会？” 赵雨桐听到她关心的话语，脸上立刻扬起了笑容，“不用，我不觉得累，等剥完笋子我再休息。”