第156章 生意冷清
而且这人都是不知足的,你越是给的他便宜,他还觉得你的饭菜还能够更便宜。 如果有一天你饭菜突然提了价格,他们不但不会来吃,还会告诉别人你家的饭菜贵。 所以这几天的热闹和红火都是假象,只有在活动停止之后,一切都渐渐趋于平静,之后才能够看到这个饭店到底是不是红火,能不能赚钱。 “算啦,我也不费那力气了去打听了。”闫桂玲说道,“我觉得还是听余晚的吧,听她的话肯定都没错的。” 街对面。 刘致华手里头拿着一个大喇叭,扯着嗓子在喊话。 这喊话的内容无非就是她们店里的饭菜经济实惠,而且价格公道,上门还有礼品赠送,希望大家都来进店捧场之类的。 前来围观的人们听说还有这么便宜的饭菜,都纷纷表示中午一定会来。 刘致华听了这回应很高兴,吩咐后厨把饭菜准备的多一些丰盛一些。 到了中午十一点的时候,那些赶集的人都肚子饿了,纷纷地涌向了这家开业的新店。 刘致华热情高涨的吩咐服务员们手脚麻利着点儿,然后再把饭菜的分量给的足一些。 这人像潮水一般,一波还未褪去,另一波边又涌上门来。 店里的人员忙的都连喘气的功夫都没有,但是刘致华的脸上却是乐开了花。 “老板咱这样真的能挣到钱吗?”后厨做饭的一个小伙子,年纪大约二十五六,模样长得挺不错,做饭也是有一些手艺的。 他叫岳川是刘致华花了大价钱从县城里请来的人。 这个人跟她稍微带那么一点亲戚关系,但是,只是关系比较远而已。 “当然挣不到钱。”刘致华做了这么多年生意了,当然知道自己是挣不到钱。 她这么做只不过是把客源先吸引过来,只要能把这些客源留住,还怕日后没有挣钱的机会吗? 而且,对于岳川的本事,她是相信的。 听说岳川是专门在省城里的大饭店里学习过的,那技术肯定差不了。 而且之前他们也对岳川的技术进行了考核,大家一致认为岳川做出来的饭菜滋味不错,肯定是可以独当一面的。 “挣不到钱,你还让我们出这么多!我们做的越多,你岂不是赔的越多?”岳川是个厨师,不懂得经营,看不透刘致华打的是什么算盘? 但是根据他这么多年的常识来判断,刘致华应该是赚不到钱的,而且按照他们搞活动的方式来看,是做的越多赔的越多。 他丝毫不知道这活动好在了哪里? “你不懂也别问,只管把饭菜做好就行了!”刘致华没心思去跟他解释,只是语气冷硬的告诉他去做好自己的本职工作。 “行!那就听您的!”岳川本来是一番好意,但是老板娘领不领情,那就不是他的事儿了。 反正他已经提出来了,已经做到了仁至义尽。 前来吃饭的人一边吃一边相互交流。 “这边的饭菜价格真是很实惠!才花这么点钱,就可以吃到这么多的菜!这在镇上是头一家吧?” “可不是?这饭菜比对面那家八方客饭店都要便宜许多!”当初他们可都认为八方客饭店里的饭菜既便宜又实惠。 如今看起来更实惠的在这里呢。 “这边饭菜的味道好像不如那边好!”也有人对饭菜的质量提出了质疑,“花的钱虽然不多,但是吃起来却没有想象的那么好……” “咱们都图了人家便宜实惠了,还能要求人家那么好吃?” “谁说不是呢?何况这饭菜虽然说味道比那边儿差了点儿,但是也没有差到哪里去。” “还没有差到哪里去啊?这吃起来感觉很不一样……”。 “你要觉得对面儿好,你就到对面吃去呗!”刘致华刚好听见了那人说话,就顺口插了一句嘴,“我觉得我这已经是最便宜了,按成本价给大家!没想到还是有不领情的人!你们要是愿意花高价到对面儿吃饭去,大可以尽情的去……” “不不不,我们就在你这边儿吃了!这一段时间都不换地方了。” “这才对嘛!欢迎大家常来!”刘致华听了这话心情舒畅了许多,脸上的笑容也露了出来。 相比起这边的热闹情形,八方客饭店这边就非常的寥落冷清。 闫桂玲坐在门口眼巴巴的望着对面红火成那样,自己的饭店一个人都没有,心里就堵的难受。 既然饭店里没人,大家也都不用干活儿了,都搬着板凳在门口坐着看对面的热闹生意。 刘致华出来透气的时候,看见闫桂玲带着一帮员工在门口张望。 她得意的笑了笑,阔步的朝着街对面走过来。 “哎哟,我说闫老板今天店里好像有点儿冷清啊。”刘致华故意说着风凉话挖苦她,“也不知道前几天是谁说的,生意红火了也是让人着急……这下子你不用着急了,让我来着急就是了。” “呸!不要脸!”闫桂玲看着生气,搬着凳子转身就回到了店里。 一连三天,对面的店天天都是人爆满,吃饭甚至都需要排长队。 再看看她们这边,生意一下子冷淡了许多,基本上再没有什么人来了。 这让闫桂玲产生了怀疑,对面的饭菜是不是跟她们差不多? 但是,猜测归猜测,她也没办法去验证。 其实买一份对面的饭菜尝一尝就知道了,但闫桂玲就是打死也不肯买。 美其名曰:这钱就是让大风刮走,也绝对不能送给对面的刘老板娘。 三天的活动终于结束了,闫桂玲觉得自己应该迎来了转机。 没想到的是,刘致华转眼又做了三天的活动,这个活动是饭菜打七折。 这个活动的力度还是比她们的力度大,当然大部分的人选择饭店一部分是冲着价格来的,而有一部分人才是冲着饭菜来的。 如果这两家饭菜差别不是特别大的情况下,大家肯定都会选择更便宜的那一家。 闫桂玲可是急坏了,不停催促着余晚让她赶快想办法,不能任由事情发展下去了。