中秋番外 月饼

    怎么又失败了？

    莫思琛看着烤盘上烤失败的两块「月饼」，鬱闷地蹙了蹙眉。

    不仅整体塌陷，表皮还龟裂发白，切开来后，里头本应与豆沙馅内馅相亲相爱，永不分离的咸蛋黄也硬生生地离家出走，丝毫没应景到中秋节团圆的寓意。

    这已经是第四次失败了，到底是哪里做错了？

    莫思琛脱下了塑胶手套，烦躁地拿起了手机，仔细地详阅上头所说步骤，并且藉着回想，对照自己方才是否在哪一个环节上出了紕漏。

    该有的材料都有了，加的材料份量与顺序也对，难不成是烤箱的温度、时间有误差，以及进烤箱前在表面洒了太多麵粉？

    好，他这就改。

    「莫大厨，好了吗？」陆星浅打了个哈欠，四个小时实在是有点久，所以她走进了厨房来关心月饼的进度。

    「如果不行就别忙了，你去休息吧，我来收拾环境，我晚一点再打电话给饼店订月饼。」

    陆星浅此话本意是要体恤莫思琛，不想要他那么辛苦，却不曾想此话却会无意地燃起了男人在心底蛰伏已久的胜负欲。

    「不行。」莫思琛磨了磨后槽牙，他绝对不会再失败了，「快好了，再等等我。」

    他就不信，他不会成功。

    莫思琛会做月饼的起因，是在中秋连假前的某一天晚上。

    那时，莫思琛正坐在餐桌前用着笔电检查公司最新出的交友软体的程式，而陆星浅懒散地躺在沙发上，转着遥控器，在最近上档的电视剧列表中挑选有兴趣的来观看。

    好不容易挑到一部有兴趣的都会爱情剧后，陆星浅点了第一集，她通常第一集都不会跳过片头的，会先看一下演员阵容以及聆听一下片头曲，熟料这部在片头曲开始播映之前，却先跳出了月饼的广告。

    酥嫩的表皮被考的金黄，泛着油亮的光泽，许是刚出炉的关係，还蒸腾着裊裊轻烟，还用六块月饼，迭成了一个小金字塔形，摆放在木质托盘上，上头还放了几朵桂花作为点缀，由一位身材姣好、穿着酒红色开衩旗袍的模特小姐端至了茶几上。

    她落坐于一旁的木椅，翘起了二郎腿，昏黄的烛光浅浅地打在姝丽的容顏之上，上挑的凤眼懒散朝镜头睨了一眼，微勾的红唇曳出了万种风情。

    纤细的手指拣起了一块月饼，微微一掰，豆沙馅扎实松软，中间的流沙的蛋黄馅自饼中轻泻而出，连带模特儿指尖艷红的蔻丹也沾染上了些。

    「中秋佳节人团圆，月饼就要吃月元。」她笑得优雅，「想要买月饼，请上月元官网，或是拨打（02）9090－8585，会有专人为您服务。」

    广告结束后，这才进入了片头曲。

    陆星浅觉得这广告拍得着实不错，看得都有些缠了，她老爱吃流沙月饼了，以前在法国的时候一到中秋节，她总是请妈妈寄一盒给她。

    「我想吃月饼。」

    莫思琛看了她一眼，随即将视线重新聚焦于眼前的程式码上，「你想吃哪一家的？我给你买。」

    陆星浅坐起身，面朝他道：「想吃你做的。」

    莫思琛愣了愣，抬头，匪夷所思地看着她：「你说什么？」

    「我说，我想吃你做的月饼。」陆星浅起身，走到了莫思琛身后，抱住了他，靠在他耳鬓边轻声呢喃道：「你的手艺是真的好，我永远忘不了我大四生日时，你亲手做给我的草莓蛋糕。」

    「拜託？」语调柔得似水，混杂了刚沐浴过后樱花香，有意无意地撩拨着男人的心底的某根弦。

    莫思琛沉默了五分鐘后，才给出了答案：「好，我给你做。」

    陆星浅展顏，笑得灿烂，「真的啊？谢谢老公！」

    莫思琛笑了笑，果断地闔上了笔电，拉过她坐于他的腿上，单手拥她入怀，偏头附靠于她的耳畔，嗓音柔沉地道：「只是我现在要先做别的事。」

    色令智昏，于是，莫思琛就亲手织就了现在这一个不停失败的局面。

    又一次重做……

    麵粉糖粉过筛加入奶油搅拌，在揉成麵糰后，便放到一旁的碗内用保鲜膜包起，等待醒麵，与此同时，再把刚拿去烤的蛋黄从烤箱里拿出来。

    出炉的蛋黄飘着些微的酒香气，表面被烤得金黄，在确认每一颗蛋黄都没有焦掉、没有裂开，都是完好无缺后，莫思琛紧绷的神经才稍稍放松了些。

    这次一定要成功！

    在莫思琛重做的期间，陆星浅曾进来厨房关心进度以及询问他有没有需要帮忙的地方，但都被莫思琛一口拒绝了。

    要做就是自己做！

    既然莫思琛不愿，陆星浅也不强求，便走回了客厅，继续看电视了。

    莫思琛见醒麵醒的差不多了，便揭开了保鲜膜，捏了一团麵糰起来，开始包馅以及塑型。

    馅是红豆沙以及一颗咸蛋黄，莫思琛先挖了一匙红豆馅，再讲它平铺在了麵皮之上，之后放上咸蛋黄，再仔细封口捏成球状，沾一点麵粉以及刷上蛋液。

    下一颗的作法也是如法炮製，只不过莫思琛多了些小巧思。

    捻一小团麵糰搓成长条状，分两半，黏在了包好的月饼外皮上，再捏出眼睛，一隻小兔子儼然成形。

    看着自己的杰作，莫思琛得意地不得了，欣赏检查了一番后，才将月饼放到了烤盘上，送进烤箱。

    吸取到前几次的教训，这一次莫思琛将温度调低了些，设定的时间也再稍多了三十秒，确认无误才正式啟动烤箱。

    在等待月饼出炉的同时，莫思琛开始在整理厨房环境，等到他大致收拾好要准备清洗用具时，烤箱传来了「叮」一声，提示着他月饼已经烤好了。

    怀着紧张又期待的心情，莫思琛戴上了布手套，将烤箱打开后，小心翼翼地将烤盘拿出来。

    外观看起来是挺完美的，莫思琛忍不住嘴角上扬。

    切开来后馅料饱满扎实，代表这一次的月饼完美成功！

    莫思琛松了一口气，美滋滋地将兔子造型的月饼摆到小碟子上，端去了外面的餐桌上。

    「星浅，我做好了。」莫思琛朝她招了招手，示意她坐过来餐桌前，「过来这里。」

    「卖相挺不错的，还是隻可爱的月兔呢。」

    陆星浅坐下，将那块小兔子造型的月饼拿了起来，吹凉了后，咬了一口。

    吃起来是真的不错，甜度湿润度都刚好，馅料也十分扎实。

    「好吃吗？」

    莫思琛现在既期待又怕受伤害。

    「嗯，好吃。」陆星浅点头，抬手摸了摸莫思琛的脸颊，笑得温柔：「辛苦你了。」

    「好幸运我们能在长年分别后，还能再次团圆。」望着陆星浅的笑顏，莫思琛朝她说道，「我是真的庆幸。」

    「我也是。」陆星浅笑，能再度与莫思琛重逢甚至是共组家庭，真的是她此生最大的幸运了。「好险我们都没有走远，才没有成为了彼此一生的意难平。」

    海上月是天上月，眼前人是心上人。

    《思浅星沉》中秋番外＜月饼＞完