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    周元：........

    养胖他用不着这么多。

    魏城坐在他身边，搂着人，解释着：我明天就去县城里卖吃食，早上已经把做吃食要用到的东西给买好了。

    你要卖吃食，不是做货郎?他看到家里有小推车，也听夫君讲过要做货郎。

    呃，我这个货郎卖的是吃食。他是考虑过拿小商品去卖，这不想起他大学刚毕业没找到工作，然后改行做吃食生意，还赚人生第一桶金。

    货郎要做，不是现在，得赚到本钱，有本钱，亲自做些古代没有的手工艺，和收购山货，再形成规模式贩卖。

    是什么吃食?

    明天做出来你就知道了。

    明天我也要帮。周元要求。

    .......好!明天事情明天再说，我们先去处理面粉和刚刚摘回来果子。

    面粉要泡，凉粉要先做好。

    *

    魏城起大早，要开工了。

    魏城一起来，周元就察觉到动静，也睁开眼睛，似乎惊醒，一点都没睡醒前的惺忪，两眼亮晶晶瞅着魏城，打定主意要起来帮忙。

    魏城是打算偷偷起来，让他多睡一个时辰再叫他。昨天是答应让他帮忙，心里却想要是媳妇还在睡，那就不是他的问题。现在人都醒来，他可拗不过媳妇倔强的性子，只好同意了。

    魏城要做的吃食是凉皮和凉粉，这两样吃食，夏天最合适不过。

    凉皮蒸煮，切配菜，酱料调好，辣油早先前做好，他们早饭也是拌凉皮和昨晚就煮好的凉粉，早上就成膏状，可以直接吃。

    周元吃辣不重，魏城给他拌的是微辣的，周元一吃凉皮就直呼好吃，凉凉的很有韧性，酱汁也很入味，口感鲜辣。凉粉呈膏状，晶莹剔透，嫩滑爽口，吃上一口清凉消暑。

    凉粉甜甜的，冰冰凉凉，周元一吃就喜欢上了。

    魏城没让他吃多，凉粉这玩意性凉，怕他吃多闹肚子。

    *

    魏城还没摆摊，就考虑过去街上找个固定摊位，后来他了解过，除了每月上旬中旬下旬有赶集，其余街边摆摊都要租赁街边摊位才允许摆摊。

    县城摊位处于饱满状态，有的就剩下租费高的摊位，之前缺钱，虽然后来有了银两，但还是决定先尝试去住宅附近流动式摆摊，等打响名头，再去租赁街边档口。

    备料用了一个时辰，把东西放到推车上，魏城趁早市，县城里的人要出来吃早饭去卖。

    魏城寻一处，在外出富裕区域，那里有一处是流动小贩和流动货郎摆摊地方，不仅有卖早饭，连卖菜的小贩都有。

    包子，白粥，大饼，汤面，馄饨，各种各样的早食，摆了整整一条街。

    魏城早来考察和打听过，这条卖早饭街道，一开始是有流动小贩在卖，附近的民宅有些人不愿意走远路到吃食街去买早饭，有的是家里老的小的饿肚子从这里买也方便，久而久之，聪明的人看到商机，都来这边摆摊，早食街就是这样形成的。

    连富贵门户里的人也会过来买。

    当然，过了早饭时间，还在这里摆摊就会被城管驱赶，不然就罚款，严重者还会逮到牢房里关上几天。

    魏城的推车停在一个货郎和卖才小贩中间，两人都第一次见魏城。

    兄弟，你这是卖什么?卖菜小贩问。

    卖凉皮和凉粉。魏城边说边把一大盆切好凉皮放在推车上，凉皮酱汁，配菜青瓜，面筋，花生碎，特制香油和辣椒油都一一摆放好。

    青瓜丝是自己切的，他得去趟铁匠制作些切菜工具，以后方便使用。

    凉皮?!

    卖菜小贩他们还是第一次过，他们看到上面的粉条是白色半透明的，见都没见过食物。

    魏城拌上一碗做摆样，看着油亮亮拌上酱汁的凉皮，一看就有食欲，围观的人有的想买。

    凉皮怎么卖?

    一碗五文钱。

    这么贵!

    围观的人都惊呼，一碗凉皮里都没放肉，都是素菜，要五文钱，都觉得太贵了。

    不就一碗普通面皮，外面吃食小摊就卖两文钱一碗。

    就是，五文钱太贵。

    你们别说，上面的油色酱料看起来很香。

    .......

    魏城可不管围观的人怎议论，他不吆喝，他当场吃上一碗凉皮，用行动表示凉皮的酱香吃起来有多好吃。

    魏城吃的过瘾。

    有人就忍不住买上一碗，卖给我一碗。不就是五文钱，买上一碗肉馅馄饨的钱，他吃的起。

    好的，请稍等!

    魏城从大木盆取一份量凉皮放入拌碗，随手夹配菜放碗里，再放入凉皮特制酱汁，询问：要不要辣。

    看着油亮辣子油，肯定很香，那客人道：要!要中辣!可见也是能吃辣的。

    魏城放好辣子油，手上熟练的混拌几下，一份凉皮就做好了。

    魏城带出来的碗有限，在碗的上面放一张油纸垫着，吃完扔掉油纸不用清洗，筷子清洗比较方便，他有带水过来，足够清洗筷子，要是水不够，可以去民居里打水。

    那客人接过凉皮就迫不及待吃起来，围观的人都等着他回应，那人就顾着吃的麻麻香，一口接一口吃。

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