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两人迅速你来我往的聊了起来... 叶清语今儿没跟着大伯他们去镇上，烧烤她不在狗蛋儿也能勉强忙得过来，掌柜的有自己弟弟，他在路上等人偶遇，等许铭到了镇上，过了那个时间点那就不可能会遇到他想等的人了，到时候他肯定是会去店里的。 吃了早餐叶清语就准备跟着自己娘去老宅那边了，这小麦黄豆晒得差不多了，也没那么忙碌了，正好可以学做腐竹了。 “你把你爹之前砍好晒在院里的竹杆子带上去老屋那边，我上个茅房就过来。” 李苗指指院里放凳子上的几根两米长的竹杆子，“都拿过去绑厨房里，锅上边儿，到时候好晾腐竹，我很快就过来。” 李苗挥挥手让叶清语先过去绑上。 昨儿晚间她就已经过去跟婆婆说了今天过去教她们做腐竹，让他们今晚把豆子泡上，第二天给磨出来，今儿她和闺女起得都不算早，按老屋那边的勤快程度，估计都磨好豆子了。 “娘，你经常说我懒驴上磨屎尿多，我发现了我就是遗传了你。” 叶清语说完抄起竹竿子就笑着跑了，也不理李苗在后边儿念叨她。 “爷，奶，我来啦！” 还没进院子叶清语就开始招呼人，进了院子只看见叶大德坐在院子里编簸箕。 “来了呀，吃了没，让你奶给你煮俩鸡蛋去。” 叶大德笑呵呵地看着看着小孙女儿，说完又朝着屋里正在缝补衣裳的王氏喊了一声，“老婆子，清语过来了，给她煮俩鸡蛋去。” 叶清语连忙拒绝，“爷，我吃过啦，现在吃不下了，可别让奶给煮鸡蛋了！” 说完又对着从屋里拿了俩鸡蛋的王氏连连摆手道：“奶，你可别煮，煮了我也吃不下，真不吃，你可放回去吧。” 王氏一瞪眼，“啥吃不下啊，俩鸡蛋有啥吃不下的，你这孩子咋现在还这么客气了，奶给你煮去，你可不许再说了！” 叶清语不敢再说话，她真不是客气，她早餐吃了一碗面条，里面还有两荷包蛋，娘给她煮了一大碗，她都要撑吐了。 要不是本着粮食来之不易，不能浪费的原则，她真想都倒掉了。 现在奶这副样子就是非要给她煮鸡蛋不可，再拒绝爷奶肯定生气，觉得她现在跟他们疏远客气了。 她只好无奈地叹了口气，拿出竹杆子交给叶大德，让他帮忙横着挂在大锅上方，用处也跟他说了，叶大德答应了一声，放下手里编了一半的簸箕，接过竹竿就进了厨房。 李苗锁了院门进老屋院子时，看到自己闺女坐在沿槛上一口一口的吃着鸡蛋，嘴里包得鼓囊囊的，就是咽不下去，哽得都快翻白眼了的样子。 而小满却是蹲在一旁看着她手里的鸡蛋咽口水。 叶清语看见自己娘来了，赶忙冲着她使了个眼色：娘啊，救救我！赶快把大家伙儿支走吧！ 李苗会意，赶忙问豆子磨好没，没磨好可以磨豆子了。 王氏回答她说已经磨好了，李苗又说那可以煮上了，还让一大家子都进厨房看看，这个做法十分简单，一学就会，都上手试试，这才把人全都支走了。 叶清语看人全都进了厨房，这才赶紧进堂屋喝了口水把鸡蛋硬生生哽了下去，感觉都到嗓子眼了，稍微动作大点都能直接吐出来！ 全家人包括叶清禾都去了厨房，也不在乎她以后是不是要嫁人，这手艺会不会让她婆家学了去，反正也不是啥不得了的手艺，叶齐铮夫妇都说让清禾丫头学会了以后去婆家还能有个依仗，让人不敢小瞧了去。 他们都不在乎，叶家二老也没说啥，叶老三夫妇也无所谓，这是老二媳妇的手艺，人家爱教谁就教谁，愿意教他们都是不错的了。 而叶老大两口子更是感谢老二一家，毕竟是他们的亲生女儿，肯定是希望她以后能过得好的。 此时叶清语身边就只有一个小满，“姐，你是不是吃不下啦？弟弟愿意替你分担这种苦差事！” 小满终于逮着机会了，刚才大家伙儿都在，他不敢说，怕被骂嘴馋，抢二姐的鸡蛋吃。 现在二姐可是他们全家爱护的对象，他这个没人爱，天天除了被教育就没人关注的人可不敢有丝毫犯上的行为！ 叶清语赶紧把鸡蛋递给小满，看到他吃得香喷喷的模样，感觉喉咙紧了紧... 第49章 第一次做腐竹 厨房里李苗拿着一块大纱布，手拎着两个角，另两个角让吴氏拎着，王氏一瓢一瓢地往纱布里舀磨好的豆浆，过滤出来的豆浆都直接流在了锅里。 过滤完豆浆就开始煮，其实腐竹并不难做，一点也不复杂，就是结皮有些慢，费时间。 她也是在网上学的，闲来无事在家做过几次。 豆浆煮开过后又接着煮了会儿，李苗招呼烧火的大嫂改小火慢慢温着。 过了几分钟，豆浆表面起了一层微黄薄膜样的皮，李苗擦了擦横挂在锅子上方的竹竿，让大家伙儿都看看她的手法。 “先得把边上粘连锅的部分划开，然后就这样，用筷子轻轻一挑就起来了，挂在竹竿上就行。 一直燃着小火，温着锅里的豆浆就行，温度不能太高，要是锅里水开着就结不了皮了。 反正就一直这样重复，也没有太多技巧可言，熟练了就能把控好什么时候该起一张皮了。 --