第211章招待王管事

    这么晚了，让没早饭吃的小弟妹怎么想呢？

    柳青青匆匆梳妆了就走出屋子，虽然昨天累着，但睡了个饱觉，今天还是精神抖擞的。

    院子里，柳诚带着妹妹正在练拳，一板一眼都很认真。

    “姐姐！”看到柳青青出来，都露出欢喜的笑容，手中也便停了下来。

    “姐姐，你可醒了，姐夫说，只要我们认真练拳，你很快就能醒过来了。”

    柳芽儿立刻跑过来拉着柳青青的手，噘着小.嘴吧啦吧啦地说起来。

    “姐姐，你还好吧？姐夫说你是最近累着了，要歇歇。”

    柳诚年纪大些，可不信姐夫哄小妹的话，更信姐夫跟他解释的原由。

    只不过柳青青一脸尴尬，心想，这两套说辞看起来是有针对性地安抚两个小的，可惜，一个都不能信。

    她扭头朝跟着出屋的男人瞪去一眼，又回头讪笑地看着两个小的。

    “嗯，饱睡了一觉，又有精神了，我去做饭，你们想吃什么？”

    “我们吃过了。”柳芽儿立刻说道。

    “姐夫做了面疙瘩，也放了酸菜和鸡蛋。”柳诚解释。

    “……”柳青青诧异地看向乔喻凌。

    “放心，不会饿着他们的。”乔喻凌笑眯眯地走过来。

    若是他敢饿着这两个小的，恐怕以后小女子都不会跟他喝酒了。

    “不过我还没有吃饱，我想吃葱油饼。”乔喻凌见柳青青露出笑容，立刻提要求。

    “好，我去做葱油蛋饼。”柳青青立刻答应着，就去了厨房。

    昨夜都是好菜，份量却不多，并没有剩菜留下来，今天早上，乔喻凌图方便，就做了面疙瘩汤。

    他这么多年也是自己下厨做饭，后来柳青青进了门，他看她做了那么多回吃的，自然也熟悉一些做法。

    柳青青是被他折腾到晚起，这点小事还是要做好的。

    柳青青很快就摊了几张葱油蛋饼出来，给了乔喻凌一大块，又给了两小块让小弟小妹也吃。

    两个小的见有吃的自然来者不拒，立刻洗了手，就拿在手中吃。

    柳青青则拿了碗筷，和乔喻凌共一只碗，坐在桌旁吃了起来。

    吃饱之后，乔喻凌去河边挑水，柳青青开始为中饭做准备。

    毕竟昨天吉祥酒楼送来了这么多食材，今天要招待王管事，就不好太怠慢。

    当然，今天也相当于是给客人定制菜谱，不可能做随处可见的家常菜。

    但她的目的是要展示菜谱，王管事过来也不只是为了吃。

    因此，不论是鹿肉还是牛肉、羊肉，她都预定了两道菜的份量。

    乔喻凌挑水回来，就看到柳青青忙得满头大汗，案桌上有腌制的鹿肉、牛肉和猪肉，而她正在小灶上烧火烤羊腿。

    羊腿上割了好几分，抹了酱料和蜜汁，再把平底锅端开，在灶下烤火，烤上架了铁钳。

    “我先全部烤一遍，再慢慢加火温烤着，我让诚儿买芝麻去了，吉祥送来的作料里居然没有芝麻。”

    柳青青一边翻动着羊腿，一边说着。

    “嗯，下次让他们多准备一些作料。”乔喻凌笑了笑，他哪里知道芝麻也是作料？

    “喻哥，你来照顾羊腿，我去串些烤肉，这旁边有火，烤了咱们自己可以先吃一些。”

    柳青青看见小弟回来了，连忙招呼乔喻凌帮忙。

    很快，柳青青剁碎了辣椒壳，加花椒、芝麻等料一起煮成辣椒油，再拿碗装了起来。

    刀法迅速地切了不少肉片，再拿竹签串起来，抹了酱料，就拿来在羊腿边上用小灶的余火来烤。

    很快，不同的香味扑鼻而来。

    柳诚和柳芽儿蹲在厨房门槛上，眼巴巴地望着那么香的肉正在烤着，到是没有问何时能吃。

    当然，能随手拿出来解馋的，也就是烤肉串了。

    当王管事带着王小六过来的时候，柳青青和乔喻凌，就一边做菜一边在吃烤肉串。

    “好香！”王小六也不是个客气的，走进厨房就夸了一句，见桌上搁着一盘烤肉串，立刻就伸手拿了两串吃起来。

    “哇！好辣！”辣椒油的料可不是白刷地，王小六咬了一口，立刻伸舌表情夸张地喊着，却又咬下一块肉大口嚼着。

    王管事朝乔喻凌和柳青青拱手打了招呼，这才无奈地看着王小六。

    “你小子总这么馋，可别太失礼了。”

    王小六这才放下肉串，迅速咽下口中肉块，这才朝乔喻凌和柳青青行礼。

    “乔大爷安！乔夫人安！”

    “罢了，农家也没这么多礼，到是说说这肉串好不好吃。”乔喻凌笑看着王小六。

    “好吃！”王小六立刻大声表态。

    至于怎么个好吃，他可说不上来，就是觉得好吃。

    见他这样，王管事也忍不住了，过来拿了两串吃起来。

    柳青青让柳诚给他们泡了茶，便解释道：“这肉串烤了一会儿了，若是刚烤好的，更香更鲜。”

    “若是到时吉祥要卖，最好是有个专门的人手负责，想揽生意，在客多时将烤炉搬到后门口，或是通风的地方。”

    “客人闻着香，会忍不住想吃的，来这么几次，口碑传出去，以后就会自己提出要吃的。”

    “不错，我们一直做熟菜，到是没在烧烤这块下功夫，现在想来，每餐来几串烤肉，也别有滋味。”

    王管事边吃边附和着柳青青的提议，又问：“这个酱料……可是密方调制？”

    “也没什么特别的，就地取材。”柳青青含糊地解释。

    就算不是密方，她也没有义务随便告诉别人呀。

    王管事便朝案桌上的调料碗看去一眼，别人深意地提醒柳青青。

    “我和掌柜的请示了老板，和你合作的吉祥酒楼，可以叫吉祥山庄，比吉祥酒楼更形象。”

    “以后吉祥山庄卖的吃食，有我们吉祥的招牌菜，主要还是卖你提供的特色吃食，相信你会想出不少更有乡野风味的吃食菜谱来。”

    “我自然会想出来，但是……”柳青青顿了顿，露出笑容。

    “这山地是我们花了六百两买下的，我的经营计划算了四百两，你们出了一千两，咱们共同合作，成本和分利各半。”

    “而我还要另外出特色吃食，请问这涉及的菜谱密方、调料甚至厨艺，怎么算？”

    一句话问住了王管事，他不解地看着柳青青。