第106章想琢磨别人的吃食
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但经不住各种好吃的吆喝声，走了一阵子还是有伙计出来买了。 有一家出来，就会有第二家出来，然后，没有买到的人听别人说好吃，便追了上来，也买一些回去尝尝。 东街的客人不买则矣，买起来反而掏钱爽快，没有那么多计较。 因为他们不差钱，只是想尝个新鲜，看别人说的好吃是不是真的。 也有逛街的夫人见了，便遣丫环来买。 东街几条街市慢慢走远，也快中午了，但货却销去了大半，是柳青青意料之外的。 她以为，起码要把镇子跑遍，到半下午才会卖完。 “我们去南市吧，南市酒楼、茶楼多，卖吃食的生意多了可能会受到影响，不过糕点铺子可以去问问。” 乔喻凌提议，也和柳青青解释。 “好，但咱们要慢慢走，从那边绕过去是咱们来时的街吧？看那边还有没绕到的不。” 柳青青指了指右前方，她对镇上不熟，但绕了这么久，也清楚没有将所有街道绕完。 至少这次就当熟悉一下路况环境吧。 “那边多宅院，这会子是中午了，恐怕买的不多。”乔喻凌好心提议。 “那就不去了，下回咱们先去那边绕一圈，再在铺子这边叫卖。” “这些开铺的大多早早吃了早饭来开铺，上午和下午应是最饿时，这时候买个零嘴打打腰餐，就最好卖了。” 大家感同身受，便纷纷点头。 走了这么久，就连刘长喜和柳诚都累了，又回到了车上休息，换柳青青和刘翠儿、柳芽儿下去喊了一回。 刘月儿还是第一次，有些放不开嗓子，犹犹豫豫又有些抱愧。 柳青青到是不以为意，安慰她这次多看多学，下回就习惯了。 刘长福似下了决心，也跟着喊了一阵，如此这般的轮流上阵，才把这一路的叫卖生意做下来。 生意这么好，所有人心里都很高兴，劲头儿十足。 但快中午了，也确实肚子饿。 就趁着回头往镇南街市而去时，把小篮子打开，先拿了米糕和红糖糕吃起来。 柳青青每样只准备了几块，有蛋糕，但大家没敢先吃。 想到之前个客人一次买了十块蛋糕，他们就想着，万一再遇到多买的客人，怕是存货不够卖了，不如留到那时卖掉。 米糕这次准备得多、红糖糕竟然没有白糖糕好卖，因而都挑红糖糕来吃。 来到南街，果然感兴趣的人不那么多，毕竟来到这里的客人都是要上酒楼的。 但没想到的是，这里街边摆小摊档的人却比西街要多些，买米糕和红糖糕的人就多起来。 因为白糖糕已经卖完了。 绿豆糕和蛋糕也剩下不多，而买这些的多是妇人和镇上的小姑娘们。 这可是一千块绿豆糕，这可是每块两文钱的蛋糕，这么惊人的消费能力，让柳青青对非集日的生意倍感信心。 其实只要研究环境与消费特点，找准消费群体，就能事半功倍。 在西市摆摊，真的只能守株待兔。 “好吃的米糕！” “一文钱的米糕！” “香喷喷的蛋糕！” “两文钱的蛋糕！” “香甜不腻的绿豆糕！” “一文钱的绿豆糕！” “还有好吃的手抓饼！酸豆角有肉！有鸡蛋！” 两个小少年吃饱之后，又下了车在前面走着，一搭一唱，最后总能齐声为手抓饼扬声喊一嗓子。 手抓饼只剩下酸豆角陷料和少数荷包蛋了。 今天准备的陷料多，面皮儿却只有八百张，因而不怕剩下多少面皮儿回去。 但这显然是最有利头的品种，因而，仍是大家积极推销的东西。 经过了几家酒楼之后，突然一家糕点铺子出来两个伙计。 “什么米糕？给瞧瞧！” “蛋糕长啥样儿？让我们见识一下！” 柳青青一见不由抿唇，这俩人怎么说话呢？ 这一路来买吃的伙计也见过不少了，也有开糕点铺的，但没像这两人说话语气那么冲的。 “米糕一文钱一块，蛋糕两文钱一块。”柳青青立刻开口，端出礼貌的笑容。 “哟，不便宜呢，见样儿都没见着，难道要先给钱？” 伙计甲看说话的是个长得很漂亮的姑娘，便露出笑容。 “我们从西市卖到东街再来南街，都是这么卖的，不信你们可以去随便打听。” 柳青青不卑一亢地开口，也不揭蒸笼盖儿。 “那就各来两块。”伙计乙扭头朝铺子里看了一眼，连忙说道。 柳青青说了一声“好”，却没有动。 伙计甲见状便沉下了脸色，正要抱怨几句，这时伙计乙便掏了一把散钱，数了六文钱出来。 柳青青便伸手接过来，喊了一声：“米糕两块！蛋糕两块！已收六文！” 其实在她伸手接到钱后，刘长福就立刻把蒸笼揭开了。 一层是米糕，负责拿米糕的刘翠儿戴着白手套立刻伸手。 再揭，专职负责蛋糕的刘长喜就跑回来，也戴上手套。 俩伙计见状不由睁了睁眼睛，又互相了一眼，没有再吭声。 柳青青也不怕别人学去什么，收了钱、卖了货，说了一句“好吃再买嘞！” 驴车就继续往前走。 “如果我是他们，想琢磨别人的吃食，一定会多买十倍回去，再细细品尝、仔细观察，两个，恐怕也就够尝到味儿吧。” 柳青青低声嗤笑了一声。 他们继续往南走，有摊贩也有歌舞坊的人做了生意。 看到是歌舞坊而不是酒楼，这时候似乎并没有营业，柳青青便猜是下午场或夜间场的营生，便让外公停了驴车，让两个小少年原地喊了十多声。 终于出来了两个小厮，竟然提了一只竹篮子。 而楼上窗口却探出好几个青春漂亮的脑袋。 柳青青便极力推荐起来，而且每一样点心都说了有什么好吃、什么好处。 比如蛋糕营养、米糕养颜、绿豆糕清火、红糖糕补血等等。 末了又推荐手抓饼，说天气渐热了，若是不想饭吃，酸豆角馅儿的饼子开胃易食，荷包蛋又营养。 那两个小厮似乎拿不定主意，就扭头朝楼上看去。