第一千三百零三章 火药味的饭桌

    东方安堂绝对是个老狐狸，他对于司徒摘星的性格摸得非常透彻，他很清楚在这种情况下于情于理司徒摘星都不会不挽留他们父子在这里吃饭的。果然，司徒摘星说道：

    “安堂啊，你这什么话啊，大过年，远来是客，既然赶上了就一起吃，反正准备的饭菜很多，也不差你们爷俩这一双筷子。”

    东方安堂一看赶紧顺杆爬：

    “那我们爷俩就叨扰了，今天我们正好带着两瓶三十年的飞天茅台，这个酒现在有价无市，咱们可以尝尝。”

    东方啸也在一旁帮腔道：

    “司徒伯父，这两瓶酒是我花了三十万在一个小型的拍卖会上拍下来的。要知道现在三十年陈酿的飞天茅台有价无市，是在太少了。”

    两个人的语气当中，无时无刻不向外透露出一股弄弄的优越感和炫耀知情，这令司徒薇很不喜欢。于是司徒薇说道：

    “爸，还是喝张医生弄来的好酒吧，十年陈酿呢。”

    东方啸一听，得意的说道：

    “司徒妹妹，我这可是三十年陈酿的茅台，这多储存二十年的时间。就多了二十年的内涵，岂是什么十年陈酿可比的？

    况且，我这酒可是国酒茅台.....”

    几个人一边说着一边走，一边来到了司徒薇家的餐厅。这餐厅的装潢很有华国传统的气氛，餐厅面积有五十多平米，采光非常好，餐厅立面有很多仿古的家私。四周墙边都是博古架，上面还摆放着各种各样的植物。

    餐厅正中央是一个直径四米多的仿古圆桌。众人落座，东方安堂和司徒摘星坐在上手，魏兰芝坐在司徒摘星左边，在她的旁边是司徒薇和张阮清，而那东方啸则坐在东方安堂的旁边。

    就这个座位的安排东方啸就很不满。因为张阮清坐的位置紧挨着司徒薇，这很显然是家人才有的待遇。

    这个时候，东方啸一抬头，就看到了桌上放着的一个酒坛子。坛子上面的字迹也是烧制出来的，写着“裕树原浆”四个字。

    看到这里，东方啸噗嗤一声笑了：

    “张医生，你就这个酒给司徒叔叔喝？这酒我都没听说过。这样的酒，十天陈酿跟五十年陈酿也没什么区别吧。”

    司徒薇听了眉毛一挑，就准备发火。张阮清在旁边一下子抓住了她的手。

    “我来处理，别让司徒叔叔难做！”

    耳边响起了张阮清的声音，但是让司徒薇感到诧异的是，她并没有看到张阮清的嘴唇在动。连嘴都没动，那么这声音从哪来的。更令司徒薇感到不理解的是，看周围其他人的表情，他们似乎并没有听到张阮清的话。

    司徒薇整个人都不好了，那简直就像感觉自己大白天见了鬼一样。

    其实这是张阮清使用了传音入密的法门。“传音入密”，就是在很远的地方，把声音定向的传输到耳朵或者大脑中，只让被受试者听到，而他周围的人完全不能发觉的一种技术。

    正常情况下，声音在空气中传播是没有方向性的，一个屋子里有人说话，声音足够大，屋里不同位置坐着的其他人都能听见。但有一种情况是例外的，那就是超声波。

    声音经过超频加工，以超声波的形式发送出去，就可以以一定的方向传播。只有在这个传播方向上的人才能听到。而张阮清所用的传音入密，就是应用了这个原理。

    这也是华国古武术里的一种法门，一种对于内功的独特使用方法。想要使用这种技术，除了要有深湛的内力之外，还必须掌握腹语术。

    腹语术从字面上理解，就是用腹部来发出声音的一种方式。事实上这是江湖上打把势卖艺那帮人的噱头。

    实际上腹语仍旧是用声带发音，只不过腹语师借由练习使得其口部看似完全没有动作，再配合错误引导的技巧，使观众产生一种声音从别的地方发出的错觉。

    张阮清没有张开嘴，而是直接用声带发音。然后用内力将这声音的频率升高，然后用内里把这超频的声音定向传送到司徒薇的耳朵里，这就是传音入密！

    张阮清笑眯眯的说道：

    “东方先生，咱们华国地大物博，历史悠久，更是有几千年的酒文化。不同地方的酒，都是有其不同之处的。

    尤其是东北的酒，主要是用高粱来酿造，这使得东北地区的酒有着独特的味道，一种来自于高粱这种植物的香味。

    裕树是酒厂可是有上百年历史的老厂，他们的历史甚至比茅台更悠久，尤其是他们的发酵池，已经有近两百年的历史了......”

    白酒的发酵池，对于白酒的生产来说至关重要。酿造白酒的原料在进过蒸煮之后，被送到发酵池之中跟酒曲一起发酵。

    而这些发酵过后的醇类物质以及发酵过程中产生的一些微生物，会慢慢渗透到发酵池内部的泥土甚至是砖石之中。

    以后再进行发酵和生产白酒，这发酵池中的微生物会对酒的口感和香气产生非常大的影响。对于任何一个酒厂来说，一个历史悠久的发酵池都是宝贝。这也是国内各个酒厂宣传各种“老窖”的原因。

    这所谓的“老窖”，其实就是指的是这些历史悠久的发酵池。每一个历史悠久的酒厂，他们最顶级的产品都是从这些老窖中产出的。

    张阮清的老丈人李霜林在榆树市酒厂工作了那么多年，对于这酒厂里的一切都如数家珍，他经常给张阮清讲述他们酒厂的故事。张阮清也把这些知识记在心里，没想到，这还真的派上了用场。

    张阮清接着介绍道：

    “至于你说的陈酿，即使对白酒来说也并不是年份越久越好......”

    因为白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。

    酒越陈越香，这句话大道理上是不错的，历来不少美酒都要经过时间的沉淀才能酿造出特有的香味。但酒越陈越香不是绝对的。