640杀年猪
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“没事没事,你们当我不存在就行了。”方文静满脸促狭的笑着摇头说,“你们继续,我看戏。” 靳晓晓无奈的看着自己嫂子,看戏?她当自己在耍猴吗? 钱大才倒是大大方方的说,“你看,嫂子要看呢,要不咱继续?” “继续你个头,赶紧擀饺子皮。”靳晓晓娇瞪他一眼,让他继续干活。 “嘿嘿,好。”钱大才嘿嘿笑了两声,继续干活。 这两人倒是挺般配。 一个风风火火像小辣椒一样,一个老实憨厚脾气好。 性格互补,也免得成天吵架。 “媳妇儿,想啥呢?”方文静这正包着饺子呢,靳云峰回来了,手里还拿着一块大骨头。 仔细一看,是猪头上的大骨头。 瞧,还有一排的牙齿呢! “你这哪来的?”家里还没杀年猪,他去哪里弄的猪头肉? “村里一个叔家杀年猪了,我刚好路过,叫我一块过去吃了点。这不,我想着你喜欢吃这块肉,就给拿回来了。”有好吃的他第一时间想到的就是自家媳妇儿也喜欢吃。 别人说他怕媳妇他也懒得解释,他自己心里有数就成。 怕媳妇儿,跟疼媳妇儿,可是两码子事。 媳妇儿嫁给他,要陪他祸福与共过一辈子,还给自己生儿育女操持家务,不疼媳妇儿那还是人吗? 靳云峰总觉得自己对媳妇儿好得还不够,恨不得把心都掏出来给她才好。 “唔,好吃,好久没吃到这个肉了,还是家里的好吃。”方文静张嘴把靳云峰送到嘴边的一块瘦肉吃进嘴里,咀嚼了几口,真的是越嚼越香。 别说,这老家自己家的猪肉就是比南城市场买的好吃。 这肉嚼着就香喷喷的。 “大哥,我的呢?”靳晓晓扁嘴问靳云峰要吃肉。 靳云峰又把一块肉撕下来喂到他媳妇儿嘴里,嫌弃的瞥了靳晓晓一眼说,“想吃,让你对象给你找去。” “大哥我还是你亲妹子不?”靳晓晓气得跺脚,她大哥就是故意气她。 “我也怀疑,就你那智商,可能是咱妈抱错了。”靳云峰一直嫌弃靳晓晓的智商。 “嫂子,大哥欺负人。”吵不过就告状,靳晓晓立马搬出杀手锏。 方文静正在很愉快的吃肉,谁知道这战火马上就波及到她身上,“我什么都不知道,我刚才被迫塞了满嘴的狗粮,先让我吃点肉消化消化。” “趁我不在欺负我媳妇儿,靳晓晓你胆子肥了。”靳云峰眯眼,敢给他媳妇儿塞狗粮,欠收拾呢吧? “什么狗粮,我才没有。”靳晓晓矢口否认,狗粮什么的肯定没。 “你有。” “没。” “有。” “没。” …… 兄妹两人很幼稚的吵起来。 方文静扶额望天。 她老公是个智障吗?可不可以退货? 好担心孩子以后随他爸。 方文静越想越担心,智障家里有一个就够折腾人了,再来一个会把她逼疯。 “三。”方文静忽然张嘴数数。 这刚数了个三,兄妹两立马就停下来不吵了。 “媳妇儿别生气,都是这丫头的错,我帮你教训她。”靳云峰赶紧从后面抱着她,把头搁在她肩膀上,先告状为强。 靳晓晓不屑的瞥了他一眼,没好气的说,“脸皮真厚。嫂子,我大哥这么蠢你怎么看得上他?要不,你换一个……” “靳晓晓,你想死啊?” 她话还没说完,就被一道暴怒的声音给打断。 靳云峰怒瞪着靳晓晓,那眼神,真的恨不得掐死她的那种。 “嫂子,你看他又凶我。”靳晓晓扁嘴,可怜巴巴的告状。 “别总欺负我老公,我会心疼。”偶尔方文静也会站在她家靳医生这边,毕竟还是亲老公。 “嫂子……”靳晓晓扁嘴,这日子没发过了,嫂子大哥联合起来欺负她。 方文静耸肩,满脸无辜的边吃肉边看着她。 钱大才赶紧放下手里的擀面杖往外走,靳晓晓赶紧叫住他,“你干啥去?” “去买猪头。”钱大才老实的回答。 啧啧啧,方文静立马竖起大拇指。 靳晓晓眼眶霎间就红了,真是个大傻子。 “买猪头干啥?”她红着眼眶问钱大才。 “你想吃啥就买啥。”钱大才满脸认真的回答。 靳晓晓心里那叫一个暖啊,差点眼泪都掉出来。 方文静瞥了靳云峰一眼,那意思,学着点。 靳云峰也满脸无奈,钱大才这分明是犯规。 靳父靳母也刚好目睹这一幕,对钱大才就更满意了。 这么好的女婿,打着灯笼都找不着。 于是乎,钱大才在老丈人家的地位蹭蹭蹭的就越来越高了。 连他自己都不知道是因为什么? 靳云峰把这个称之为,一根肉骨头引发的后续。 方文静知道后笑了很久。 在家的日子总是过得很快。 腊月二十三的小年刚过,就是腊月二十四扫尘。 一家子把家里里里外外的打扫一遍,那叫一个忙啊。 腊月二十五靳家杀年猪,这天还没亮,杀猪的屠夫就来家里杀猪。 猪放出猪圈就撒开了跑,好家伙,可忙坏了来帮忙杀猪的人。 那只大肥猪跟只要要被杀了吃肉似的,疯了似的到处跑。 方文静听到动静出来看了一眼,我滴乖乖,真热闹。 好不容易才把那只猪给逮到,几个人把它按在准备好的板凳上,屠夫一刀捅进喉咙,猪发出一阵刺耳的尖叫声,挣扎几下就不动弹了。 屠夫把刀拔出来,猪血哗啦一下全都冒出来,流到早就准备好的大盆里。 等血流干,靳母就把那喷新鲜的猪血端到一边放起来。 这猪血可是一道好菜,回头跟大白菜煮一块,可好吃了。 农村人节俭,能吃的菜都不丢。 回头自己折腾折腾,都是一道道可口的菜。 接着就是用开水给猪剃毛。 这工具屠夫都准备好了一块带过来。 一桶桶翻滚的开水从厨房拎出来,一瓢一瓢的浇在猪身上,用工具这么轻轻一刮,猪毛全掉了。 一只整猪,没多大一会儿工夫就给弄得干干净净。 地上就剩一地的猪毛。 然后屠夫就用锋利的大刀,把整只猪给切成两半,开始吧猪肚子里的内脏什么的都给取出来。