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他无奈答应道：“交给我吧。” 果然，田淼淼听到令她满意的答案后，对他灿烂一笑：“辛苦你了。” “可这排骨还没切。” “既然都交给你了，你就切一下呗。呐，就切差不多这样大小。” 承昭：…… 郑卿：…… 田淼淼准备看一下她的豆腐了，时间也差不多了。 其实田淼淼是不太会做豆腐的，早些年当记者的时候，有拍过一些乡村记录片，其中有一次就是做豆腐。 这种做法，是最传统的方式，她还真特意研究过，不然这次也不会这样水到渠成。 拿开石块，移动木板，打开最上层的布，她但知道，她成功了。 谢天谢地，总算没有打脸，要是不成功，那她的脸可就丢大发了。 切出一块豆腐，她打算先把油豆腐做出来。 说到油豆腐，相对于豆腐的制作过程来说，要简单很多了。 田淼淼先把豆腐切成1.5厘米大小的正方体的小块，回头看了一眼承昭。 承昭正在切排骨，像是有所感应，回头便看到她在看他，问道：“要什么？” “烧火。” “我来。” 承昭稍微洗一下手，就下了灶。 田淼淼等锅有些许烧热，才下油，她下了好多油——反正这些是郑卿带过来的。 郑卿先是被承昭绝对服从的模样给吓得嘴都合不拢了，然后被田淼淼貌似命令的语气给惊到，最后…… 那可是油呀，不是水。 不是水！ “那个，淼妹妹，你放的，是油吧。”郑卿忍不住地提醒田淼淼。 田淼淼知道，这个时代的油金贵，忽略掉郑卿那惊讶到夸张的表情，她回道：“知道，不是水。” 郑卿：…… 知道还倒这么多？ “承昭，小水就行了，你去整排骨吧。” “好。” 郑卿对承昭毫不反驳的忠犬样，实在没眼看！ “承昭兄，你就不能偶尔说一下‘不好’呀。” 承昭对他皮笑肉不笑的一咧：“不好！” 郑卿气得一噎，无力地摇摇头，完全无语可说了。 田淼淼笑看着这两个人的互动，实在有趣极了，承昭居然会这么面无表情地怼回去。 看不出来呀！ 她小心地将小豆腐下到油里面，不让热油溅出，用筷子捣弄一下，防止它们粘在锅底上。 承昭和郑卿的视线都关注着田淼淼，承昭是好奇她又想做些什么东西出来，而郑卿则是仔细看着她的动作。 郑卿是金玉来酒楼的少东粗家，虽然说厨艺是不怎么样，但耳濡目染之下，他却从来都不知道豆腐可以切成这么细，放入油里面的。 田淼淼这是什么操作？ “淼妹妹，你这是又做什么好吃的？” “不是什么好吃的，不过是一些半成品，明天要用到的，先处理一下，冷却之后可以和别的菜一起煮的。” “啊？哦。”郑卿似懂非懂得应了一声，眼睛却是一直盯着锅内。 田淼淼等豆腐颜色变成金黄色时，就知道差不多了，于是将豆腐捞起，将炸好的油豆腐放在准备好的盘子里面。 “这样就好了？”郑卿将信将疑地问田淼淼，见她不说话，自来熟地拿起筷子就往嘴里夹，“咦？好烫好烫！” “没味道，不好吃，是吗？”田淼淼好笑地睨着他。 郑卿被她揶揄的眼神看得脸都红了起来，嘴上却不讨饶：“的确没味道呀。” “不都说是半成品了嘛，再说了，只是过了油锅，能不什么味道，油里又没有放油。” 郑卿无语，这是生生把天都聊死了，他还是不说话的好，转向承昭，看他切排骨。 “笨蛋！” 郑卿心中默念着：“我……我忍！” 田淼淼将一切收入眼底，手下却是不停，继续炸豆腐，直至所有的小豆腐都炸好才停下来。 此时，排骨也切到尾声了。 “你先焯水，我去拿牛肉。” “好。” 等田淼淼把牛肉找到，找出她要的牛里脊、牛骨头、牛肚、牛腩和牛键子，便回了厨房。 等她回到厨房，承昭已经把排骨都焯好水了。 “淼妹妹，你这拿的是……” “牛肉。” “也要焯水吗？正好，这个锅刚洗好……” “不焯水。” “啊？” “郑大哥，可以去挑点水过来吗？” “我……”郑卿实在是想说不去，谁知话到嘴边又给绕了回去，“好。” 当他没看见？承昭杀人的眼神已经追上他了，他也不敢说不去呀。 “这可是为你家明天的大事做准备的，你好意思说不去？”承昭凉凉地说道。 郑卿立即感觉到背后一凉，像是刀锋划过皮肤的战栗，他赶紧拿起水桶往外走。 可没过多久，郑卿又回来了，手上却没有水桶。 “那个，我家车夫去挑水了。”郑卿讪讪地说道。 田淼淼也不管那些，只要目的达到就成，她下午可是要用到大量水的。 有免费劳力，不用，白不用。 ------------ 第四十二章 识相的怂货 “偷懒。”承昭的声音传来。 --