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另外两位过来时,周围已经没有空地,只能站在后面,居高临下的观望。 店长,快看,沈老师带的全是顶级品,在国内有钱都不好买。 这品相,这颜色,一看就是好货。 rdquo; 冯路真是喜欢的不行,一包包一盒盒的在手里反复看。 以后大家别喊我什么老师,比我大的喊清和,比我小的喊声沈哥。 老冯,咱俩年龄只相差一岁,我就不喊你哥。称一声老冯,以后这些都归你调配。rdquo; 随意称呼,老沈你说的是真的,都归我调配。rdquo;也许在国内这些东西虽然稀罕,但还不能让冯路激动成这样。 只是他们如今在欧洲,一个人生地不熟的地儿,哪怕这些是普通货也不容易,更何况是顶级佳品,更是很难有,他激动的有些不能自己。 嗯,都归你调配,既然是推广华夏美食,咱就不能敷衍,也给外国吃货们品尝品尝来自东方的佳肴,告诉他们美食还是在东方。rdquo;沈清和这样的好货多的是,无所谓。 对,老沈我认同你的观念。既然要做就得做好,不能有一丝的敷衍。rdquo; 说到的专业,冯路明显认真多了。表情也严肃起来,收起嬉笑。 不过咱们这里就你一位大厨,我们都是边缘人物,你做菜的质量不能下降,但是菜还是得做家常菜。 那种工序繁复的菜色,偶尔做做还是可以,可不能常做。 除非是那种能提前做好,可以慢慢炖在那儿的菜,要不不适合。 我们这里专业人士就你一位,每个人都要分工明确,前台点菜结账,还有一位传菜收拾桌子,一位专门洗碗。 还有就在后厨帮忙,切菜洗菜,我有几个拿手菜,能帮你分担一部分做菜的辛劳。rdquo; 在飞机上,大家都说了,彼此会不会做菜,张玉敏,他们几个都只会做两三个菜还是入门级的。 味道也就一般,他们自己都说了,说不上好吃。 在场的都是明星,不会做但是会吃,吃的多,就知道自己做的是个什么水平。 真的只能勉强说是熟了,能吃,与好吃完全没有任何关系。 老沈,安排的挺好。我心甚慰。rdquo;张玉敏正头疼不知道怎么安排,她没有经营过餐厅,老沈这样一说,比她刚刚想的强多了。 后期发现问题慢慢调整,但是应该问题不大。 阿敏,你是店长,我刚才只是建议,你有什么想法可以调整的,不管把我放在什么岗位上,我都愿意。rdquo; 沈清和反应过来,自己越俎代庖有些不妥,也暗暗提醒自己,不能再有下次。 老沈,你想多了,除了老冯,我们都不是专业人士,都是摸索着来。你刚才安排的很好,等会儿整理好这一圈,我们来个会,把后厨的和前面的人全部确定下来。rdquo; 张玉敏一点也不介意。 几人点点头,开完会,还要去买厨房缺的物品,以及食材和一些生活用品。 明天是试菜,确定前面三天的菜品。 开完会,去到附近的市场卖菜,在网上搜索过,知道附近有个小市场,专卖当地人自家种的菜,吃不完的就会拿来卖。 价格不高,还是有机的。 小市场就是一条不繁华的街道,周围还有大超市,可以买别的食材。 晚上,各自展示了一下厨艺,最终决定,三位女士轮流负责前台,传菜,洗碗的工作。 后厨一共两位大厨,主要是冯路,沈清和只负责三道菜。 其余的三人洗菜,切菜,清理台面,还有时间可以帮忙洗碗,帮忙传菜。 晚上,大家睡的很早。要倒时差,沈清和一觉睡到早上七点半。他睡醒以后,慢悠悠的洗漱完毕。 一个人去到厨房,熬了一锅米粥,在厨房做了几样凉菜。 熬好稀饭,拿出自己带的保温桶,装了满满一桶米粥,再用另外一个几层的保温壶,装了自己做的凉菜。 留下其余足够其余七人吃的,他一手拎一个,朝父母住的酒店去。 今天早上买菜有冯路去买,买菜必须他自己去,这些人买的菜他不放心。如果是在国内,他很少自己去市场买菜,都有专人购买。 酒店有专职采购员,他们是专业的,买来的菜也是符合他要求的。 在这里,他可不放心这些人买的菜,他特意带着其余的人一起去,只有沈清和不用去。 刚到这里,老老小小的肯定需要沈清和前去看望他们,安抚他们。 抵达酒店,沈清和还没有敲门,沈凯像是感应到门外有人一样,打开房门,和叔,起的真早。rdquo; 他们醒来没有?rdquo; 醒了,都在洗漱。rdquo; 我带了稀饭,凉菜,来吃早餐。rdquo; 我等小爷爷小奶奶一起吃。rdquo; 爸爸,爸爸。rdquo;毛毛一出来就看到爸爸,高兴的冲过来,熟练的爬上爸爸的膝盖。 儿子,吃早餐,爸爸给你煮的稀饭。rdquo; 爸爸你真好。rdquo;毛毛搂住爸爸的脖子,窝在爸爸的怀里,蹭啊蹭。 那是,也不看看你爸爸是谁的儿子?rdquo;父子两对话经常会这样。