第三百六十章 招牌
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那孩子的话不信,对徐芳雅这个城里来的儿媳妇,薛老太可是相信的。 这可是他们家除了老四学问最高的,可是老四英年早逝,现在就只有徐芳雅这个下乡来的知青说的话最管用了。 薛老太似乎是有点想确认是不是自己味觉出问题了,又夹了一筷子的猪肝,送到嘴里,嚼吧了几下。 别说,这猪肝,还真的挺嫩滑的,味道也不错。 比有些炒的肉都好吃。 “我也没说不好吃呢。”薛老太故作镇定道,可没有把心里的质疑都表达在脸上。 “既然这个也好吃,那奶你尝尝这个呗!”薛雪儿又推过来一道菜。 薛老太这次可不敢轻易尝试了,她怕待会儿小孙女说出来的菜,超出她的心里范围。 但是看着薛雪儿亮晶晶的双眼,里面满含期待,她又有点妥协了,尝试了一番。 “这都是老大家的做的?” 只有陈红莲在灶台面前忙碌,看着她的身影,薛老太就已经默认了是她了。 薛雪儿点点头:“好吃吧?奶,这个叫爆炒肥肠,是用猪大肠做的喔!” 是她以前很喜欢的,只是现在吃得少了。 她现在吃多油的东西,好像肚子会不大舒服,还是要控制一些了。 薛老太吃个饭,只能是用脸色铁青来形容了。 这么多的东西,不会都是用猪下水做的吧? 忙碌了到大过年的,难道大年三十吃一桌子的猪下水? 看着薛老太的表情,徐芳雅就知道事情不妙,赶紧地去搬救兵了。 只剩下薛雪儿和薛老太面面相觑。 两个眨眼的功夫,薛老大冲了过来,手里还握着个勺子。 “娘,这些是我馆子研究的新菜,您都吃过了?感觉味道咋样?”薛老大问得十分诚恳。 但是他也忐忑啊! 小侄女的锅,让他来背就行了! 薛雪儿有点想笑,原来大伯这么匆匆忙忙的跑过来,就是害怕薛老太说她两句吗? 还有身后跟着的徐芳雅。 她娘真好,她大伯也好,他们一家人都好好啊。 生在这么个温暖的家庭里,薛雪儿只觉得自己真的很幸福,以前所有被亏欠的,都感觉已经被弥补回来了。 她心里被填得满满的,没有缺憾。 “味道当然好吃了!”薛老太很给面子:“但是咱用猪下水去给人做吃的,开餐馆,会不会被人家给告了?” 薛老太是担心的,这可不是什么小事儿。 虽然她听到是猪下水做的时候,她也觉得很恶心,但是确实就是很好吃啊。 她的儿子真能耐啊。 听说还是小雪儿教的呢,孙女更能耐! 转念一想,既然是小仙女教的,那会不会是他们神仙也经常这么吃呢? 薛雪儿要是有读心术的话,肯定要连连摇头了,她怎么敢把这个锅甩给神仙背着? “娘,咱用本事说话,这菜做得好吃,大家买账了,这就是真本事。”薛老大道。 他虽然没读过多少书,但是他老实本分,脚踏实地的做人,也不比别人差。 薛老太思考了一番:“嗯……那咱就做!敞亮的做,把菜名都给它写外头的!” 薛老太这个提议,倒是让薛老大觉得不错。 “我觉着娘这个提议好!”陈红莲也道:“这要是把菜名都写外头,再把价格标上,人家一看就知道店里有啥,多少钱,也免了进店的尴尬了!” 国营饭店就是不标的,都要到店里问询才知道。 “行!就按娘和媳妇儿说的办,到时候我让隔壁的木匠弄一块木板挂上!”薛老大笑呵呵道。 轮到薛雪儿疑惑了。 早期的挂板招牌?