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胖大姐正拿着杆子把挂在上方的一件衣服挑下来递给店里的客人，回头笑道：“今天这么多品种啊？给我来份肉末茄子的吧！” “得嘞！”夏英手脚麻利的给她装了满满一大盒，见她忙，就没问她咸菜要哪种，两种都给她留了点，收了钱转身出来。 “蛋炒饭、盖浇饭了……” 一嗓子吆喝出去，有好几个出来找她买晚餐的。 有位顾客看着所谓的盖浇饭，戏称：“这不就是米饭配菜吗？” “可以这么理解。”夏英笑呵呵的，“不过把汤汁浇在米饭上吃着更香。” 这人要了份土豆丝和西红柿炒鸡蛋双拼，还又买了两份蛋炒饭。 昨儿说要买咸菜的那位还真从她这儿买了点，一块钱的咸菜，夏英给的量足，多送了他两小份加了香油拌的。 不知道是不是名声打出去了，今天在这条街上的生意比昨天好，卖出去四份蛋炒饭，六份盖浇饭。 等她快出巷子的时候，听见后头有人远远的吆喝她，夏英转头一看是之前在胖大姐店里买衣服的两位女生。 两人气喘吁吁的跑过来，其中一位圆脸女生道：“要两份盖浇饭，除了肉沫茄子还有酸辣土豆丝的是吧？”又道，“你刚才把饭拿进去闻着可香了，那老板也说你做的饭好吃，我们也尝尝。” “尝尝吧，绝对不亏。”夏英笑道，“酸辣土豆丝跟西红柿炒鸡蛋可以拼，肉沫茄子的不能拼，你们要哪种？” 两人看着盆子里的菜互相商量：“要哪种？” “要不就一份肉末茄子，一份双拼，霞姐说等我们回去一起吃，干脆给她带个蛋炒饭，她喜欢吃这个。”个子瘦高的女生跟夏英商量，“能不能多送我们点小咸菜？” “没问题，这都好说！” 夏英给她们装饭，夏浩收钱找钱，姐弟俩配合很默契。 剩下的饭菜在钢厂门口待了三四十分钟，最后只剩了一点米饭，三个菜盆子连点汤也没剩下。 回去后继续让夏浩练手做蛋炒饭，还有点土豆，教他炒了个酸辣土豆丝。 夏英大致算了下，加上早餐今儿卖了九十多块钱，她用料好，成本高一点，但也能赚个五六十。 成本主要是在原材料上，青菜买的量少，就是市价，却也是个不错的开端。 毕竟才开了两天，有些东西还得慢慢摸索。 吃着饭的时候夏浩表示压力山大：“姐，我觉得炒菜卖的会更好，但是我没有你的手艺，就只能先卖蛋炒饭了。” 蛋炒饭夏浩做的可以了，酸辣土豆丝没有她做的好吃。 夏英道：“不着急，你姐我每天一个赚钱小技巧，你把蛋炒饭的手艺稳住，其他的我来弄。” “明天你们也早下班吗？” “明天估计得加班。”夏英喝了口水，“一会儿我给你列好单子，明天上午你把东西买回来，把我要用的菜准备好，提前给我弄点吃点的，在这儿等着给我打打下手。” “姐，明天中午你准备做什么啊？” “有一种美食叫炸酱面，但咱们不做炸酱面，弄个炸酱盖饭。”夏英笑道，“炸出来的酱咸，一下午放不坏。我再调个爽口的凉菜搭配上，好吃又解腻，你下午就光蒸点米饭，推着卖出去就行。” 夏浩有点担忧她这样忙活身体吃不消，夏英也觉得乏劲儿有点上来了，两眼发直的道：“眼下辛苦点，等辞职后就能轻松些了。” 吃完饭姐弟俩手脚麻利的把该洗的洗，该涮的涮，将车库房打扫干净，锁好门各自回去休息。 夏英是真觉出累来了，回去后洗完澡洗完衣服，躺下闭眼就着，宿舍里其他人说话聊天，她一丁点动静没听着，感觉眼睛一闭一睁，闹钟就响了。 起身准备穿衣服的时候看到枕头边上一张纸条，还有一摞零钱。 是卫佳佳写的，零钱是她们这些人的早餐钱，还有帮她接的五份早餐订单，口味都写的很详细。 夏英把单子揣好，收拾利索，赶去了车库房。 她算了下，自己车间里接了八份早餐订单，卫婷她们这边加上另个宿舍的几位学姐，还有帮车间里的人订的，一共十九份，全部加起来就二十七份了，够她忙活的。 夏浩也上心，打听到了楼平这边的蔬菜批发市场，即便买的量比其他的商贩少，但也比市价便宜，菜也新鲜。 赶到车库房后娴熟的帮着调鸡蛋液，给夏英打下手。 有了经验，今儿比昨天多做了六七份，但是周边住户过来晚的还是没买上。 生意居然有了点小火爆的趋势。 忙活的同时交代好夏浩上午需要准备的东西，她把带给同事们的订单分类装好，赶去了厂里。 作者有话说： 大家小时候家里用的煤气罐都什么价格？ 蠢作者查了半天资料，没查到具体的，问过朋友，朋友说了个大概，中罐在100左右，一灌气是30，但她们是工厂正式工，单位上会统一从煤气公司换，价格好像便宜点，我就取了个差不多的数值，大家看看就好，别太较真~ o(╯□╰)o 第9章 ⑨ “你家安上电话了……” 早餐连本带利销售额过了五十。 中午下了班骑车赶过来，见夏浩还是炒的酸辣土豆丝，土豆丝切的粗细不均，辣味还行，酸味儿过重，夏英失笑：“你不用这么执着，慢慢来就行。” --