第9节
苏玖选了一颗白菜种子，将灵力都用在木灵根上，试着催生。 带着生机的木灵力包容了种子，没一会儿，小小的种子开始鼓胀，嫩嫩的芽破皮而出，迅速舒展成一片片绿油油的菜叶，然后一点点包实…… 在苏玖的灵力输出下，一棵白菜以玄幻的方式长成，开花，结籽。 【结球白菜：无营养，无味，无灵气，属三无产品，可尝试黑暗料理】 苏玖：…… 苏玖撕了一小片嫩叶试吃，果真没有味道，就像被强行催熟的东西，失去了本来的味道。 苏玖还是仔细把菜籽摘下来，又催生成苗，让亲哥直接在家院子里开出一小块地做试验。 要是成功了，不说往外卖，以后也可以自给自足，至于味道？种出来了再慢慢改进。如果种出来是有灵气的，正好可以卖给修仙界的酒楼，好过他们远渡天堑到世俗界买。 再不济，她做美食的还能销不出去？ “你们在做什么呢？”有人推开篱笆门进来。 苏玖抬头一看，是苏瑾。 可能是修仙界的水土养人，族里就没有长得差的，相比亲哥的清逸俊雅，大堂哥苏瑾则是阳光帅气型，逢人就笑的那种。 苏璟把绽开了的白菜抛给苏瑾，“阿九用灵力催生出来的，留了籽，打算试试。” “用灵力催生结出的菜种可能也含了灵气，兴许真的能适应修仙界的土地。”苏瑾翻来覆去地看。 他看向苏玖，“阿九听见了什么也别往心里去，太爷爷说了，阿九以后只管随心所欲。” 苏玖回以一笑，“只要族人能一直像今日这般团结友爱，该我出力的时候我不会退缩的。” “好。”苏瑾赞赏地点头。那个总是跟在屁.股后面娇娇.软软喊哥哥的丫头真的长大了，说什么，做什么，都自有章法。 “既然你来了就一起帮忙吧。”苏璟把锄头给苏瑾。 苏玖将余下的菜种每样捡了些去用温水浸泡，这方法还是在一个种了一辈子地的老农那里得知的，据说这方法是缩短种子萌发时间和防治病害的有效办法，也俗称催芽法。 她要做四种试验。 第一种：灵力催生出的种子，催苗种植。 第二种：灵力催生出的种子，和普通种子一样浸泡下种种植。 第三种：普通种子用灵力催生出苗，直接种植。 第四种：普通种子浸泡下种种植。 很快，种子泡好了，苗也催好了，苏璟他们也摊好了地，用水浇透，并且按照苏玖的说的加入草木灰改善土壤。 整出来的地也就一平方大，苏玖插上小树枝区分，再均匀地将种子播下，盖上一层薄薄的土，如此静待几日，看是否开始冒芽。 种苗按一定的间隔种下，接下来就看哪种能成活了。 苏璟两人在旁边看她熟练的动作，心疼不已，这肯定是在外头吃苦了。 苏玖可不知道他们心疼上了，看到苏母回来，她去洗手带上采回来的花椒跟着进厨房。 等苏父他们回来看到那小块菜地也没说什么，反正就是随孩子折腾，种活那是没可能。 …… 厨房里，苏母正在切节瓜，锅里在蒸米饭。 苏玖不知道这里的世俗界是怎样，可能修仙界的凡人过得都比较好，至少能顿顿白米饭。 “饿了？是娘不好，做饭晚了。乖囡先出去，很快就能吃饭了。” 苏母见她进来，怕烟火熏了她，急忙开口赶人。 “我会做菜，不如我露一手给娘瞧瞧。”苏玖撸袖子就是干。 第12章 （捉虫） 她接过苏母手里正切着的节瓜，几下切完，又拿另一个节瓜嚓嚓嚓地切起来，速度快得都能看到残影了，还每片都好像尺量切出来的。 苏玖切完节瓜，抬头就见苏母心疼地看着她，还背过去掖泪，她懵了。 “怎么了？”没听说过切菜还能把人切哭啊，又不是切洋葱。 “唉，你以前可都是爹娘捧在手心里宠的，这一手刀法也不知道吃了多少苦练出来的。”苏母声音哽咽。 苏玖囧，她还真没吃多少苦，又没人逼她。 起初研究做菜是因为吃腻了外面的外卖，后来渐渐爱上了做菜的感觉，有了脑海里的无名书，更是天南地北的学厨艺，时不时在网上做美食直播，算是小有名气。 她不苦，真的，但是她没法说。 “娘，你别这样。我这也算有一门手艺了，不愁将来没饭吃。”她拉着苏母的手撒娇似的摇晃。 也是奇怪，在现代面对自己的亲妈，她做不来撒娇，面对这个，自然而然就会了。 “净瞎说，仙人都不吃饭的。”苏母破涕而笑。 苏玖：…… 她是一定要吃的，做人不能享受美食，那活着还有什么意思。 安抚好苏母，苏玖切完节瓜，然后去看食材，有酸菜，有条草鱼，有豆腐，有鸡蛋。 她又去看调味料。 调味料有姜、葱、蒜、盐、猪油、大豆油、酱油，还有可代替辣椒的食茱萸，虽不能和辣椒相比，但也聊胜于无。 苏玖又试了酸菜味道，决定做一道酸菜鱼，她从山上摘回来的花椒正好用上。 来到这里两天了，除了烤肉、烤菌子、野菜包子，就是昨晚在客栈吃的那一碗寡淡的面汤，现在光想想酸菜鱼的味道，她口水都要流下来了。 苏玖将两条鱼剖洗干净，两边的肉分开切下来，片成厚薄适中的鱼片，用水清洗几遍，把鱼片洗白，沥干水份，倒适量的盐和黄酒。 这时候的黄酒即可以饮用，也可以拿来当料酒，现代的料酒就是在黄酒的基础上加入多种调料配制而成的。 苏玖把调料和鱼拌匀腌制少许时间，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，让鱼片均匀裹上一层蛋清，这样鱼片不会烂，而且好吃。 鱼头劈开，鱼骨斩成块，洗去血水沥干，将酸菜切成条，调料备好。 苏玖让已经主动坐到灶前的苏母开始烧火，等锅热倒油，放入调料和黄酒爆出香味，再下酸菜煽炒，加入开水煮沸，然后把鱼头、鱼骨块加进去用猛火炖煮，等把酸菜的酸味煮出来，再将鱼片逐渐抖散入锅。鱼片易熟，不过须臾便可起锅。 鱼头和酸菜熬煮出来的金黄.色的汤，鱼片像玉兰一样点缀其中，苏母活了大半辈子，就没见过这么好的菜，看着都不舍得动，但是那带着酸味的鱼香又不停钻入鼻子里，勾起体.内的馋虫。 “三婶，你做了什么好吃的，这么香。” 苏瑾在外面早被香味勾得频频往厨房看了，随着香味越来越浓烈，再也受不了，走进厨房。 “你三婶我哪有这手艺，是你妹子做的。”有人夸闺女的厨艺好，苏母笑得跟朵花似的。 苏瑾看向苏玖的眼神充满心疼，“阿九以前可不会做这些。” 就是因为得做这些杂活，阿九才没能在规定期限内引气入.体吧？ “大堂哥，你尝尝看好不好吃。”见苏母又心疼了，苏玖赶紧夹了块鱼堵苏瑾的嘴。 苏瑾光看着成菜，闻着香味就知道很好吃。果然，白白的鱼肉轻轻咬下去，肉质鲜嫩，酸爽麻辣的味道在口中爆开，冲上头，刺激得浑.身舒爽。他觉得就这道菜他能吃五碗饭。 苏玖也给苏母夹了筷，“娘也尝尝，放了食茱萸，可能有点辣。” 苏母还是第一次吃到闺女亲手做的饭，第一次吃到女儿亲手喂的菜，感动得含泪吃下。 酸中带辣的味道，鱼香四溢，吃着就很下饭。 这等美味是仙人才配吃的吧？ “娘现在相信你有了这手艺饿不死了，可还是要以修炼为主。”苏母吃完直竖大拇指。 看到苏瑾还想吃第二筷，忙将他推出厨房，“去喊你太爷爷过来一起吃饭，就说是他亲亲的曾孙女亲自下厨做的菜。” “好嘞！三婶，饭够不够？不够我端些来。”苏瑾一点也不客气的表明要蹭饭。 “管够！”苏母笑，因为这孩子就比儿子大一个多月，两孩子打小玩得好，所以就跟自个家一样。 “吱。”汤圆跳到灶台上，求投喂。 “普通食材你也要吃吗？”苏玖夹给它一块鱼。 汤圆张嘴一口吞了，连刺都不带吐的，吃完又朝她张嘴。 敢情这还是只不挑食的小家伙，这下好了，不用担心没灵气会饿着它了。 苏玖也尝了一口，酸爽麻辣，味道居然比她以前做的酸菜鱼还要好吃。 她不觉得是自己手艺又见涨的原因，手艺再怎么好，调料不足也白搭，难道是这个世界的食材比较好？ 她拍拍汤圆，“好了，待会再吃。” 汤圆尝过味了也没强求，乖乖坐一边等吃。 “怪道都说修仙界的畜生成精了，真像个小奶娃，这么小的嘴怎么吃下去的。”苏母看汤圆看得稀奇。 这个问题，苏玖表示也想知道。 苏玖又着手做素炒节瓜、豆腐焖腌菜。 节瓜讲究火候，不能炒太烂，也不能炒太生，用蒜米爆出香味，下锅爆炒八、九分熟时放调味料，翻炒入味即可出锅。 豆腐焖腌菜是将老豆腐切成四方块状，用油把表皮煎成金黄.色，保持豆腐不散，然后从中间挖开，塞进调好料的腌菜，中火焖一刻钟即可出锅，最后再撒上葱花点缀。 三道菜做完，苏玖忽然有感什么，玄之又玄。她往识海看去。 识海里金珠没有动静，无名书除了平时识别显现出字外，依然是本死书。难道刚才是她的错觉吗？ 苏玖又望了眼一望无际的识海农场，这要是能变成真的该多好，眼下族人没法种植的问题都能解决了。 她退出识海，却没看到在她退出的那一刹那，脑海里的无名书闪了下，然后继续归于沉寂。 苏玖做的这顿饭让全家人吃到最后恨不得舔盘子，尤其是那盘酸菜鱼，连汤都不剩。 连牙口不太好的老族长都多吃了一碗饭，酸菜鱼鱼片鲜嫩，酸爽开胃。还有那道豆腐，谁能想到豆腐还能这样做呢，一口咬下去，滑嫩咸香，再下饭不过了。最后是那道素炒节瓜，以往这瓜都是用来炖汤的，没想到用炒的这么好吃。 苏玖又接收了一波来自全家人心疼的目光。 她能说什么？什么也不能说，就让玄清宗默默背这个锅吧。 ……