272 包饺子
白雪赴宴回来的早，斜阳都歇在了西峰。 她出去一天，头上那些贵重的首饰拽得头皮发麻，美丽是真遭罪，心里也绷紧，一整天都不得劲。这样的生活以后可能成为日常，她也不清楚，这和辛苦赚钱开店劳作哪个更累？ 人回来后就想去后院休息，路过花厅前，就看着雕花的深红大门敞开着，门边恭恭敬敬的站着蓝衣奴婢，好像随时听候里边人的吩咐，又好像是在这里刻意等人。 白雪头皮发麻，一想到今日叠加发生的事情，以及肖邦那张死人脸，就觉得人生毫无希望。 婢女盈盈一拜，“二少奶奶，大爷请你进去。” 白雪嘴角微抿，颓废的像是六月开的花被霜雪覆盖。她迈了进去，脚下铺着毛毡走在云端般宣软，看着稳坐上位端的是家长姿态的人，微微欠了欠身。 她心里琢磨着，肖邦在这堵着自个，别看面上波澜不惊，怕是肚里心事重重愁肠百结，就怕她这个农民出身的商女上不了台面，丢了他肖家的脸呢。 “弟妹，坐。”肖邦硬邦邦的开口说道。 白雪坐在了下方右侧，接过丫鬟端来的茶，很主动自然的开口：“我今天好像闯祸了。” 肖邦嘴角无语抽搐，“嗯”了一声，又补充了一句：“并不意外。” 白雪捧着茶碗，热腾腾的茶直扑脸，熏得她有些萎靡：“不是我的错。” 肖邦道：“是你的错，你太不小心，落人把柄。本就不该与金阳二人乘坐船，金阳公主不会无缘无故掉水里。” 白雪眉头微皱，肖邦到是消息灵通，可是这话怎么好像兴师问罪。她不高兴，“大哥这话怎讲？是怀疑我害了她？” 肖邦指了指脑袋：“我不会这么认为，因为我比你聪明。” 白雪：“……” 冤有头，债有主，金阳公主害她这笔账记在了肖张头上，肖邦冷嘲热讽也记在肖张的头上。 “那个金阳公主有意陷害，杨贵妃站金阳公主的边儿，一计不成恐生又一计，所以我觉得这些日子我可以老老实实的躲一躲了。” 白雪本着“惹不起还躲不起吗”的心态，准备当缩头乌龟，甭管他们斗的怎么凶，跟自个儿没关系。 肖邦道：“躲避是世上最无用的，你跟我们的时候张牙舞爪，跟别人怎么就发软。窝里横的主。” 白雪揉着自个儿的眉心，“大哥，你讲讲道理，不然你和他们就真的没区别了。我顶着肖家娘子的身份，要怎么和她们张牙舞爪？把村妇那一套拿出来，直接撸胳膊挽袖子撕头发吗？” 肖邦居然被逗到了，心情好了不少，板着一张威严的脸道：“ 那就饶了你了，今儿个早些休息，明天早上去厨房帮忙，我想吃猪肉馅儿的饺子。” 白雪刚要起身，忽然想起自己忘了什么，道：“还有一件事儿，虢国夫人心血来潮请我查个案子，大哥也知道了吧？” 肖邦一怔，这件事情是她们两个在车里谈的，他还真不知道，只知道虢夫人拉着白雪说了半天的话，还以为是讥讽一类的言语，以白雪伶俐的口齿估计也不会吃亏。 白雪有些为难：“她让我帮她查案子，说是不想要惊动官府。我琢磨着杨家和肖家不是对立的吗？” 肖邦道：“这个虢夫人是杨家的独女，自幼骄纵蛮横，说起话来连皇帝贵妃都敢怼，但不是很有脑子，找你帮忙也是她干得出来的事儿。” 白雪道：“那我该怎么推辞？” “为什么要推辞？肖张说你帮他查过案子。” “但是那是一个火坑呀，万一我搅和进去被谁抓住把柄。” 肖邦一字一句的说：“那你就得聪明点，别让人抓住。” 白雪：“……肖邦是真的狗。” 肖邦：“什么？” 白雪本着人在屋檐下不得不低头，从善如流的改口：“苟利家国生死起，因祸福趋避之，夸你呢。” 肖邦才不信，白雪也是真的狗。他道：“白天我会派车送你去虢夫人府上，等着事情办完好好在后宅跟嬷嬷学着规矩，将来也好相夫教子，执掌中馈。” 白雪把后一句忽略，那前一句就听出了一点催生的味道，果然是家长都操这点心。 风雨飘摇，根基不稳，执掌中馈纯属虚构。 她来了也有些时日，府里的事从不过问，到现在还是管家管着家里大大小小的事务。 肖家的人口不多也不杂，没见着背后议论主子的白雪，过得其实挺轻松，压根就没想着管家的事情。 肖邦本来还准备用这个拿捏白雪，后来看出白雪那烂泥扶不上墙的样子，就不能捣乱，只能催促了。 他又道：“时候不早了，你去厨房帮忙，晚上做桌菜给你自己庆祝一下，毕竟是你第一次出去应酬。” 白雪：“给我庆祝为什么要我做饭？府内不是有厨子吗？” 肖邦：“可我想吃你做的，我会把这个当成你对我的感激。” 白雪第一次出去应酬，进的是京城最高等的圈子，她大体上没有出差池，肖邦认为这归功于嬷嬷的教导，也归功于自己日日嘱咐她勤学礼仪。 白雪只想翻个白眼。 肖邦商量：“你要是去厨房给我包饺子，今儿个的站姿练习就可以免了。” 白雪毫无诚意的说：“那我可真是太感谢你了。” 话音刚落，外边又回来了人。 肖张满身酒气，略有些脸红，但眼睛亮晶晶的，身上穿着云绣缎服，手里面提了一盒糕点，“感谢什么？我没进门你就知道我给你买了糕点？” 白雪迎了过去：“甜不甜？我不爱吃甜的。” 肖张把糕点放在了桌上，解开，道：“肯定不甜，你为数不多的挑食，我还是记得的。” 这年头糖很贵，一般人都喜欢吃甜的，尤其是那些专供有钱人吃的高级糕点都会放很多糖，肖张跑了好几家才特意买了不甜又软的糕点。 夫妻两个自然的忽略肖邦，肖邦吃了满嘴狗粮，十分不满。他就算是对那糕点没心思也强行要了一款吃下去，觉得寡淡无味也不知白雪是个什么口味，反正差的紧。 肖张笑着道：“要是知道哥也喜欢，我今天回来就多买一些了，明儿个他们还要去醉仙楼里喝酒，我估计推不了，也是这个时候再给你们买一些回来。” 他新官上任，少不得要和同僚们联系一下感情，好在大理寺也是个难进的地儿，除他以外，众人年岁都不小，二三十岁的年纪都娶了娘子一般不去花街柳巷私混，只是纯出去喝个酒而已。 肖邦直接拒绝：“我并不爱吃，我想吃饺子。” 知道知道，白雪在心里翻白眼，你都说了好几遍了。她将最后一块云朵糕吞下，拍了拍手：“我先回去换身衣裳，把发饰摘一摘，这就去厨房和面包饺子，肖张来给我烧火，顺便跟我讲一讲查案的重点。我今儿个去参加宴会，虢夫人也不知发哪门子的疯，说是不想惊动官府，要我私下帮她查一个案子……” 夫妻两个边说边往出走，夫妻相处的很是融洽。 肖邦看着二人离开的背影，忽然想起自己和英娘那几年，他不如肖张油腔滑调，英娘温顺少语，二人无交谈，在树下坐上一天也是好的。可惜那样的日子太少了，他总是不断的在外征战，现在回忆起的时候都没有多少回忆。 结发为夫妻，恩爱两不疑。 欢娱在今夕，嬿婉及良时。 征夫怀远路，起视夜何其？ 参辰皆已没，去去从此辞。 行役在战场，相见未有期。 握手一长叹，泪为生别滋。 努力爱春华，莫忘欢乐时。 生当复来归，死当长相思。 从未想过，他拼命的回来了，家人却不在了。 残垣断壁好像一个鬼宅，厨房在上一次大火便被直接烧损，这次所用的厨房是新建的。 请了两个厨娘，平日里一家人的饭菜倒也做得过来，沈棠换完衣裳进厨房，两人都要帮忙被她给撵走，只叫肖张帮着打下手。有自己男人可以指使，何必用别人。 细白的面里放了一点盐，这样和出来的面更加劲道，尤其是面醒好了以后，做出的饺子皮晶莹剔透。 白雪先一步和面，和好之后并没急着揉搓，而是把五花肉前后改了花刀，然后齐头并进的一切，成了一些小肉粒。 把这些肉粒拨出一部分，用七种材料熬出来的料油小火慢炒，直到肉粒变了颜色，又舀了一小勺炼制的鸡油加进去，待到香气扑鼻的时候，她把酱油倒了进去，然后放一边凉着。 这个时候她又把醒好的面揉搓，已经是韧劲十足了，盖上洁净的湿布放在一旁，切葱花用料油一拌，等着拌馅时放进去，葱香十足，而且葱嫩绿遇盐也不塌。 她装盆给生肉粒打水，打肉的水是加了花椒浸泡的水，透着浓郁的花椒香气，没一会儿小肉粒吸了个饱满，晶莹剔透似粉色的小樱桃，和炒熟了肉馅儿一搅拌，再加上嫩绿的葱，拌上香菇精，未曾全熟已经是香气扑鼻。 肖张：“难怪我哥哥一个劲儿要吃，还真会点。” 白雪：“你来帮我摁饼吧。” 她揉搓着面曾着嘎噔嘎噔的面剂子，撒点面用手一搂便是滴溜溜的圆，肖张摁饼，她再把按扁的面剂摞高点，分两摞放在擀面杖上走了几圈，然后轻轻一抖就是一个个面饼。 白雪熟练的包着饺子，包一个摆放着一个，没一个就有上百个，整整齐齐的透着里边粉嫩的馅。 肖张包子饺子都是东倒西歪，但他很满意：“我的厨艺是不是跟你有的一拼？” 白雪委婉的说：“希望我跟你学的长按本事比你跟我学的做饭本事要强一些。” 肖张哈哈一笑：“你有什么好担心的？我做推官的时候，你帮我处理了好几个案子，你的思维敏锐，粗枝末节的地方都能看出端倪，只能说虢国夫人真的是好眼光。” 白雪满脸复杂：“答应我私底下跟我说说就行了，千万别跑到外人面前，尤其是你哥哥跟前这么说。” 她这张脸一点都不厚，经不起旁人这么说。 肖张被逗得直发笑：“你怎么这么容易害羞？” 白雪皮笑肉不笑：“的确比不了肖二公子，聪明的肖二公子知道这世上什么最硬吗？” 肖张摇头：“不知道，是什么？” “你的胡子，这么厚的脸皮都能长出胡子来真是难以置信。”白雪取笑道。 肖张摸着下巴：“我胡子长出来了？不好看是吗？回头就刮干净。” 白雪：“……这不是重点。” 肖张装模作样的说：“娘子喜欢我的原因，怎么不是重点？” 白雪不理他，包完了饺子，肖张烧火煮了饺子，她又额外拌了个凉菜，煮了一点汤，晚饭不丰盛，但肖邦吃的很满意。 肖张则是在心里叹气，又出人又出力的，结果因为在外边喝酒根本吃不下，看着饺子只能叹气。