155 进山捕鱼
等送走了大半的顾客，康老大回来了，进来就自顾自坐下，翘起二郎腿，自来熟的搭话：“白雪，真是对不住，哥几个也没踩点不知道是你的买卖，要不怎么的也提前给你知会一声。” “康大哥不必这么说，如果换了别人我还麻烦呢，这两只兔子我不收钱，权当感谢您的帮忙。”白雪并不介意，如果胭脂铺的找人要威胁她，反不如是认识的人。虽然交情不算深厚，但是打过交道，薄面总是有几分，“给你选了椒麻的和原味的。” 康老大看她不生气，这才接过了兔子：“这个世道难活，我怎么能白吃你的。”说着摸出了六十文钱，还生怕她不收，放在桌上抬脚就走。 “哎……康大哥！”白云抓起桌上的钱，追出去的时候人都走远，正好和两个客人打了照面，后面还跟着李愈。 “快进来，外面风大，坐着暖和点。”白云眼睛一亮，热情的把人让进去，里边李三他们童声童气的问着要吃什么口味的烤兔子。 白雪看见李愈进来，一面擦拭着台子，一面微微点了点头，算是打了招呼。 男子一身有些发旧的暗青长袍，也没顾得上要东西，而是直接转向白雪，沉声问：“隔壁的来捣乱了？” 好事不出门，坏事传千里。白雪无奈点头，“怎么了，你和她有过节？” “和她的东家有过节。” 李愈语气也不大好，“欺负走了我不少的租客，也就这个茶馆开的时间久点，所以我哪怕知道开茶馆的可能不回来，也不想租给她们。” 白雪沉吟不语。 李愈见状连忙宽慰几句：“你也不必惧她，听说你认识老周，这个人他们惹不起。” “没事，前怕狼后怕虎的我就不出来了，”白雪笑了笑，眼珠在灯光下黑黝黝的，“不过既然你说了卖茶的很有可能不回来，那明天我便把招牌撤了，重新插上我的招牌。” “这个可以。”李愈听她这么说也就放心了，“他生意不好，还能退两个月的房钱，何乐而不为，去哪都开店的。” “好。” 既然有了托底了话，白雪也就更加放心，摸了一会儿，在柜台后面摸出了几块小木板，“猜你今日会来，能否帮我写几个招牌菜。” 对方略通文墨，对这种事自然手到擒来。 可惜李愈没带笔墨，只好随口先问几句，“写什么？” “香辣手撕兔，椒麻手撕兔，原味手撕兔，还有炭火烤杂鱼，烤香鸡，烤肉串，嗯，先就这么多吧。” 白雪说得比较笼统，实则涵盖了多种多样，到时候发展出不少变种，不愁没有新食材。 “碳烤鱼？”李愈却皱眉头，“这冬季卖鱼的可不多，你确定要上这道菜？” “确定的。”想起炭烤小鱼的美味，白雪也有些馋了。 少女眸子弯弯，神色里带了几分雀跃，“明儿我就去打鱼，可以带你一起。” 李愈拱手讨饶：“叫我打猎还成，可哪会捕鱼这样的活，只等来吃现成的吧。” 这镇子离三重山并不远，那里的明水溪里养着肥美的鱼，这时正是收获的时候。 在新店开张前她便已经想过，单一的买卖很难撑起一个门面，食材最好是越丰富越好，才能征服更多食客的胃。 说干就干，白雪当晚就嘱咐白云和几个小孩子留守，自己则计划着外出的事宜。 因为心态轻松，白雪眉眼带着笑意，甚至还跟白云约好回来给他们做早饭。 烤兔子不像别的东西，香浓味重，适合配饭或是下酒，和朝食的讲究完全不同。 在这样冷的天气吃早饭，一般讲究的是暖心暖胃，要么清粥配点小酱菜，要么上汤下一把面条，或者是鸡蛋丝点缀的小馄饨，都比烤兔子来得适合。所以店里一直也没做朝食的生意，开门也晚。 白雪估摸着等这群孩子睡醒，自己也该回来了。 吹灭蜡烛，白雪出了铺子门。 夜里刮着冷风，稍稍呼口气立马变成了白烟。白雪和顾二两个便只埋头赶路，一路上都没怎么说话。 寂静中，只能听见踩断枯枝的声音，咔咔作响。 越往前，树木上的冰疙瘩就越大片，白雪猜测这是在往高处走的缘故。 好在两个人穿的够厚，又带了反毛兔桶里，把手捂在里头，脚下也不停的疾走，倒也没被冻僵。 白雪微眯着眼睛，感受着风在脸上刀子一样刮，由衷感叹要是她会研制暖宝宝贴就好了。 可惜她擅长的除了吃，还是吃，一肚子的墨水都在食谱上了，要她突然点亮别的技能，她只能遗憾表示臣妾做不到。 白雪加快了脚步，起先还有点担心顾二跟不上，却发现对方很快跟了上来，还超过她走在前面。 顾二身材高大，这么一来恰好挡住风口，白雪便没那么冷了。她看了看顾二，思索着下次给他加点工钱。 三重山离镇子不是特别的远，所以天蒙蒙亮的时候两人就到了，这是给了白雪吃饱饭的地儿。 冉冉红霞照着苍松翠柏，虽然已经是冬季，这里也是蓊郁青葱。 往远处望去，山势挺拔壮观，一片山峦把势阔长，像一条蜿蜒盘桓的巨龙。 两人来到小溪边。 今年还没下雪，溪水现在还没冻上，依旧清澄莹澈，潺潺流淌。然而瞧着也变浅了，想是山上的上游冻上了，也不晓得这溪水还能撑上多久。 顾二拎着鱼叉站在露出的磷磷白石上，左顾右盼的看着，明显找不到一条鱼，皱着眉头的他有些急，“东家，怕是要往深山走。” 白雪也看到了这个情况，瞧了一眼顾二，都说一旦被蛇咬十年怕井绳，怕他有阴影，所以嘱咐道：“一会你捕鱼的时候也注意些，有些水蛇虽然没有毒，但是喜欢混在鱼生活的浅石缝里。” 顾二面容上却带着雀跃，完全不见任何的恐惧，眸子亮了亮：“东家，蛇肉能烤着吃吗？” 白雪：“……”少年人的胆子果然比天大，完全无需为他忧虑。