第76页
舒甜在干燥的案板上，洒下一把面粉，浅浅铺了一层。 面团落到案板上，沾上少许面粉之后，就不那么粘手了，舒甜站在案板前，开始揉搓面团。 她手指十分灵活，几下便将面团搓成了长条形。 添儿好奇地看着圆圆的面团，变成了长条状，觉得十分神奇。 毕竟她长这么大，还没有仔细看过做包子。 舒甜见她兴趣盎然，便随手揪下一块面团给她：“拿去玩吧，可以捏成不同的形状，但不能吃哦！” 添儿如获至宝一般接过来，小小的面团，比汤圆大不了多少，她拿在手里搓圆捏扁，不亦乐乎。 夜屿坐在一旁的方桌前，樊叔将他的公文取了过来。 他手执公文，目光不经意瞟向案板前的两人。 昏黄的灯光下，舒甜垂眸切面，衣袖挽起，露出一小截纤细的手腕，修长的手指拢在面上，动作很是轻柔。 她拿起干净的菜刀，一刀接着一刀，将条状的面团，切成了一个个小剂子。 舒甜拉过添儿，笑道：“添儿想包包子吗？” 添儿重重地点头，放下她的宝贝面团，凑近了些，仔细看着桌上的一个个小面团剂子。 “每一个剂子，都会被擀成面皮，然后我们把馅料放到面皮里，包成包子，然后贴上黄耳朵和小眼睛、戳出猪鼻子，就成了。” 舒甜笑意盈盈地为添儿描述着，添儿面上期待之色更浓：“哇！我要学包包子！” 两人相视一笑。 夜屿眸色微动，片刻后，他收回目光，注意力回到公文上。 江南巡抚梁潜，因出言不逊，触怒皇帝被抓，一直被关在诏狱之中，由夜屿亲自审问。 但朝中还有不少他的人，正在设法为他奔走。 那些人不但给皇帝上书，还将信递到了夜屿这里，盼着夜屿能手下留情。 舒甜给添儿做示范：“你看，我们要先把面团搓圆，然后，用擀面杖把它压扁……” 舒甜将一块小剂子递给添儿，自己也拿起一块小剂子，玉白的手掌 有规律地来回揉搓，很快，一颗圆圆的面团，就呈现在添儿面前了。 添儿学着舒甜的样子，也搓起了面团，但她搓不了太圆，在舒甜的帮助下，终于勉强搓成一个椭圆，但她也很是高兴：“夜屿叔叔，快看呀，添儿搓的小球！厉不厉害？” 夜屿闻声，抬眸看了一眼，嘴角勾了勾：“嗯。” 添儿笑逐颜开。 舒甜将两个小球放在案板上，对添儿道：“搓成小球之后，要‘打’它一掌。” 说罢，舒甜伸出手掌，将面团摁扁——小面球变成了一个面饼。 “打它？”添儿愣了下，她也想将面球压扁。 添儿伸出小手，猝不及防下，猛地一拍！ “啪”地一声，椭圆的小球，被打成一个椭圆的饼。 添儿咯咯咯地笑起来：“打扁啦！” 舒甜也跟着笑起来，红唇弯起，俏生生的。 夜屿翻页的手指顿住，瞄了一眼。 那面皮歪成这样……真的能包包子么…… 舒甜眉眼含笑，下意识抬眸，恰好对上夜屿的视线。 夜屿面色微滞，敛了视线，继续看起公文。 樊叔站在门口，笑而不语。 舒甜继续教添儿做面皮。 她拿起一根擀面杖，将面皮放到下面，一手执着擀面杖，一手转动面皮，两相配合，很是熟稔。 添儿瞪大了眼：“姐姐，我也想试试！” 舒甜笑笑：“好。” 说罢，细细跟她说了一遍要领。 “不能转得太快，每一处都要被擀面杖压到，要像这样平平整整的……大约比铜钱厚一点就行了。” 舒甜擀好了一张面皮，添儿仔仔细细地瞅着，她自信满满：“我学会了！” 舒甜忍不住笑起来，逗她：“真的？” 添儿郑重点头：“是！添儿来擀面皮！” “那好，添儿自己先试试，我去做馅料。”只要添儿乐意试，舒甜便愿意教她。 舒甜走到一旁，准备起馅料来。 小猪包里可以选择许多不同的馅料，但添儿的病才好了些，不宜吃太腻的食物，于是舒甜便准备用紫薯来做馅儿。 舒甜取出两个紫薯，这紫薯摸起来软硬适中，很是新鲜。 她将紫薯洗净之后，便用刮刀，仔仔细细将皮刮了下来。 紫薯有种独特的香气，甚至有微微的苦，并不是人人都喜欢。 但紫薯性质温和，有丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，对于恢复食欲有促进作用，很适合孩子吃。 她将处理好的紫薯放到砧板之上，用滚到切成块儿，然后一点一点，将紫薯切碎。 紫薯的汁液也泛着紫色，染上她素白的手指，反而呈现出唯美的色泽。 然后点起了火，将紫薯搁到锅上蒸熟。 舒甜从箱笼里，拿出了一个小木桶，看起来和茶壶一般大小。 这是一个简易的搅碎器，还是她在家时，董松为她做的。 外面看起来是一个普通的小木桶，但木桶上方有个盖子，盖子中央下方，嵌着几叶特殊的刀片。 盖子上方有一个手柄，只要转动手柄，下方的刀片便会跟着旋转。 被切成小块的紫薯，很快便蒸熟了。 --