第一千三百八十六章 连锁店
第一千三百八十六章 连锁店 苏璃不知不觉间就成了坐拥两家餐厅的连锁餐饮拥有者。 面对凯蒂连续不断的问题攻击她露出了有些高深莫测的笑。 为什么能闻出回收油？在z国小摊流连过的人都会明白。 z国快餐在这些没有品尝过真正z国饭的外国人眼中，就是廉价便捷的代表。不能一时间让他们改观。 就像凯蒂可以接受阳春面，没有什么味道的煲汤她还是不能接受的。 饮食文化刻在每一个z国人的血脉里。就算不能被理解也熠熠生辉着。 苏璃又收到了一条信息，是周鸣想带他的父亲来餐厅共进午餐的预约。 她默默接了这个预约，这可能是这个小私房菜馆正式营业的第一单生意。 周鸣和父亲进店的时候，苏璃的私房菜馆已经有一些饭店的样子了。 成套的餐具，倒满茶水的杯子和桌上放的菜单。 还有让人觉得有些异样的，穿着侍应生服饰的蓝发凯蒂。 “欢迎光临。”凯蒂努力挤出一个比较热情的声音，要不是想要每天都免费吃到苏璃做的美味饭菜也不用担心会被抓回家嫁给老头，她才不会在这里当服务生。 与青涩的周鸣不同，他的父亲周天云是一个成熟的精英男性，穿着一丝不苟的西装，脸上也没有什么笑容。好像来到这家餐馆只是为了满足儿子的愿望。 周鸣看着菜单上的各式正宗z国餐点，兴奋的眼睛都亮了。 “麻辣小龙虾！竟然有麻辣小龙虾！” 周天云不满的看了儿子一眼：“少吃垃圾食品。” “可是我真的两年没吃过了嘛。”周鸣可怜巴巴的看着父亲。 周天云叹了口气，挥了挥手让周鸣想吃什么就点什么。 周鸣点了一份麻辣小龙虾，一屉鲜肉玉米蒸饺和两碗炸酱面。 他知道父亲对饭没有什么兴趣，更不会点汤这种会勾起父亲回忆的东西。难得可以和父亲一起吃一顿饭，他希望可以让过度劳累的父亲可以放松一些。 接到了周鸣的订单，苏璃笑了笑。她本以为周鸣一定会点汤所以提前熬上了，没想到他并没有点，看来这锅汤会变成她和陆则的午饭。 麻辣小龙虾是z国家喻户晓的夜宵，苏璃早就把龙虾洗好吐干净泥，小龙虾在y国可不好找到，可吃的也就只有尾巴处不大的白肉。 她架起锅，把青灰色的小龙虾放入锅中翻炒，很快小龙虾就变成了诱人的红色，她不紧不慢的捞出了小龙虾，又往油放入了用十三香粉、加上花椒、二荆条辣椒、姜末等调料。 迷人的辣味从厨房中传了出来。连不苟言笑的周天云都忍不住吸了吸鼻子。 微笑的站在桌边的凯蒂口水都要流了下来。 把两罐啤酒倒进锅里，苏璃盖上锅盖转小火，又去准备蒸饺。 这种蒸饺类似g城人早茶常吃的水晶蒸饺，皮是用澄面，面粉和土豆淀粉做成的，用澄面蒸出的饺子会软香透明，色香俱全。 肉馅经过捶打变得疏松弹脆。玉米粒是速冻的，但也不影响香甜风味。 苏璃娴熟的放入一勺馅料在面皮中央，将有馅儿的部分置于虎口上，将食指和拇指收拢，周围的皮自然的形成了褶皱，好像将开未开的花 苞。 等到蒸饺上屉，小龙虾也该收汁了。 大火催发下小龙虾浓香的汤汁味道四散，周围的邻居坐在家里都能闻到这股麻辣辛香的味道，正是饭点，不少孩子放下手中的披萨和母亲撒娇说自己也想吃闻起来又香又辣的菜。 在不少母亲的怨念中，小龙虾出锅了。 看着一盘红色的小龙虾，周鸣食指大动。 浓郁的卤香让周天云不禁认真的看着周鸣，这东西真有那么好吃？ 周鸣夹了一个放在碗里，顾不得龙虾还烫，先对着虾头咬了一口。 一股滚烫的咸鲜汤汁流到嘴里，果然是异香扑鼻。 虾头被他一口咬下。周鸣一边吹着手，一边急着剥虾壳，想吃到虾肉，却又被烫得不停的换手。 经过一番折腾，终于吃到虾尾的周鸣感动的都要哭了。 小龙虾肉质弹嫩，调味又十分重口，他辣的嘴里发出了丝丝哈哈的声音，却还是一个接一个的剥了下去，都没有注意到蒸饺也端上了桌。 周天云不喜调味过重的东西，看着半透明的蒸饺他满意的点了点头。 本来他不相信儿子能发现什么正宗的z国餐，但是看这份蒸饺的样子，这家店恐怕真的有个坚持本心的z国厨师。 虽然服务员是个看起来有点流里流气的蓝毛y国人。 味道要尝过才知道。 蒸饺的皮极薄，碰到牙齿的瞬间就已经破开了，露出了甜香的内馅。周天云的口味和大多g城人一样，喜甜喜鲜，这道蒸饺正对胃口。 看着吃龙虾吃的不亦乐乎的儿子，他眼底露出了一抹淡淡的笑，看来这小子没有丢掉作为一个z国人的根。 最后作为压轴的两晚面是苏璃亲自端上的，她换下了沾染了一些油烟味的厨师服，也穿上和凯蒂类似的服饰，轻轻把两个蓝花大沿碗放在了桌上。 碗底与桌面相碰，发出了清脆的声音。 沉浸于美味的父子二人都看向了那碗面。 白色的面条中央是一勺深褐色的肉酱，周围放着五色菜码，是再熟悉不过的b城名吃。就连碗也是再熟悉不过的形制。 周天云的眼角湿 润了，虽然他是g城人，但是他的父亲来自b城儿时物资匮乏，最馋的就是这一碗炸酱面。 他小心的把面拌开，吸入嘴里，甜咸交杂的味道就像小时候父亲炸好酱偷偷放入他嘴里的那一块肉。 周鸣吃光了小龙虾，擦了擦手也抱着面碗吸溜吸溜吃了起来，他知道自己的父亲喜欢吃炸酱面才特意点的，他相信苏璃能做出最正宗的炸酱面。 炸酱面的咸香温和的包裹住了周鸣被辣的有些麻痹的舌尖，让他慢慢减缓了吃面的速度。 父子二人吃光了面，对着面前空空的碗碟有些怅然若失。 “苏……苏主厨！”周鸣抬头，正对上苏璃温和的笑脸。