洛家食肆4
何安明哼着小曲儿回了家，拿着钥匙开门进屋，老婆已经起了，夫妻二人都是海大的老师，多年的生物钟早已养成习惯。 “老婆，今儿个有口福了，你猜我买着了什么？”何安明笑呵呵地把餐盒放到了桌子上。 “老何小点声，闺女还没起呢，昨晚我十一点上厕所她那屋还亮的灯，也不知道熬夜到几点去了。” 正在扑爽肤水的妻子梁欢压低了声音，小声说道。 “嚯，桲椤叶饼，这可好多年没吃了，我妈走了也没人会做，乡下东西城里也不好找，一到夏天我就惦记这口儿，还真叫你给买着了。” 梁欢打开了餐盒，声音顿时提了个八度，把刚才让老公压低音量的话语忘得一干二净。 “老何，也就你还记着我爱吃口儿了。”梁欢叹了口气，内心有点小感动，她妈走之后，就没有人年年惦记着给她做桲椤叶饼了。 何安明：Σ( ° △°|||)︴ 他还真不知道他老婆爱吃桲椤叶饼，以前丈母娘每次从乡下来，都要带桲椤叶子，说是城里买不着，买着了也不如自个儿做得好，那时候自家还没搬这个新房，住在不到五十平的家属楼里，厨房不大一点，闺女岁数也小，到处都是东西，丈母娘一要给老婆做桲椤叶饼，老婆都说费事儿不爱吃，这么多年早吃腻了，让丈母娘别折腾了。 自己还真的以为老婆不爱吃了。 但老婆都这么说了，这么煽情，要是知道了实话不得劈了他。 “老婆你趁热吃，我给你扒头蒜去，你猜我搁哪买着的？拐角以前那个小二楼早餐店记得不，好像是老板的后人又把店开起来了，小姑娘看着跟咱闺女一边大，手艺还真不错。” 何安明剥了五个蒜瓣，拍成蒜蓉，蒜粒大大小小的，刀工实在不怎么样。 梁欢洗了手直接撕开桲椤叶，直接上手拿着吃，明明是最为乡土不过的餐食，可在梁欢的心中，这便是最好吃的， 任它是鲍鱼龙虾帝王蟹，什么珍馐美馔都比不过。 一口接一口，梁欢看都没看那白粥一眼，转眼间三个桲椤叶饼子就下了肚，吃的香极了。 何安明看着自家老婆的吃相，都忍不住想要再吃一个了。 梁欢边吃边嘟囔着“得亏今天不去学校，不然这一口的大蒜味，都不好出门。” 何安明眼看着老婆又蘸了一大口蒜酱，第四个桲椤叶饼子已经下肚，又把魔爪伸向仅剩的两个饼子，想着闺女还没吃呢，开口道：“老婆，吃四个差不多了，吃多了积食，喝点粥......” 梁欢却没有在意，“我妈抿的桲椤叶饼子，饼厚陷多，我一回都能吃六个，现在才吃半饱呢，闺女最近不减肥吗，正好把粥留给她，我记着她小时候也不爱吃她姥姥做的桲椤叶饼。” 睡眼惺忪的何雨欣迷迷糊糊地从厕所走出来，要不是尿意憋不住了，她是不会起来的。 听见爸妈不知道又说她什么怪话，循声走到餐厅，只见自家老爸满脸宠溺地看着老妈，老妈头上的猫耳朵发带还没摘下来，正在大快朵颐。 老夫老妻了，还这么肉麻，啧。 身为一个单身狗，在学校就算了，回到家还要被戳心。 呵！爱情的酸臭味，她不稀罕！ “等等”何雨欣闻了闻餐厅内沁人心脾的清香，这是什么味儿。 鼻子嗅一嗅，目光锁定在自家老妈正在吃的东西上。 “妈，你吃啥呢？” 闺女的突然出现一点没有打乱梁欢吃饭的节奏，她眼疾手快地把最后一块桲椤叶饼拿到手，扒开先咬了一口，这才开口道：“你爸买的早餐，桲椤叶饼，我记着你不是不爱吃嘛，最近不还要减肥，洗把脸过来喝白粥，正好清清肠胃。” 何雨欣可没有错过自家老妈的小动作，把饼子拿到手再咬上一口，无疑是在宣誓主权，这样别人就没法抢了。 她直接凑上去咬了一口老妈手中的桲椤叶饼，亲母女，谁不嫌弃谁。 唇齿咀嚼之间，来自山野时蔬的清香与地道土猪肉完美的融合，没有一丝油腻，新鲜，美味。 这是什么神仙美食！ 记忆之中姥姥做的一股子奇怪味道的桲椤叶饼居然有这么好吃？ 看着老妈盘子边六个硕大被吃完抛弃的桲椤叶子， 何雨欣一瞬间瞪大了双眼： “妈——————” ...... 烈日炎炎，何安明小心翼翼地夹在老婆和闺女中间，当妈的吃独食让闺女撞了个正着。 要是闺女没吃着不惦记也就算了，可闺女偏偏从她妈口中夺食，抢了一口。 这抢来的东西，总是更好吃些。 更何况，桲椤叶饼本身就是极为难得的美味了。 本以为母女大战一触即发， “闺女你喝两口粥，都怪你爸才买了这几个，都不够妈自个儿吃的，让你爸再去买点，反正就在楼下不远。” 黑锅从天而降，稳准狠地砸在了何安明的头上。 自家老婆扣过来的锅，还能怎么样，只能老老实实地接下来。 看着闺女看过来的眼神， 何安明：Σ(っ°Д °;)っ 都是我的锅！是我买的不够多！ 何安明去而复返，前脚刚要踏进店门，却见小老板擦掉了小黑板上的字迹， 早餐售罄， 午餐供应时间：11时——13时 午餐供应： 土豆牛肉盖饭 30元 麻婆豆腐盖饭 20元 酸梅汤 15元每杯 卖......卖完了？ “小老板，桲椤叶饼都卖完了？”何安明有些不可思议，他回家再回来，也就半小时吧，这就都卖光了？ 只见小老板那一副淡然表情的脸上也露出了一丝笑意：“今天开业大家都很热情，吃两个打包四个，做了不到两百个，很快就卖完了。” 何安明叹了口气，只怕回家要挨母女俩的呲儿，对着小黑板拍了张照片留做证据。 回了家，老婆闺女对于这个结果自然是不满意，很不满意。 不过看到了他拍的照片，很快改了主意，小老板寻常的桲椤叶饼子都能做的那般好吃，别的应该也不差，等到十一点，全家就去吃午餐，就这么决定了！ 这也是此刻全家从空调房里溜出来，暴露在艳阳下的原因。 才出来走了几分钟，何安明已经觉得自己被烤的不行，真热啊。 一家三口加快脚步，最近几年这天气，真是越来越热了，这才六月份，还没入伏呢！如果此刻在课堂上，何安明很愿意跟同学们探讨一下全球气候变暖所带来的变化对人类社会产生了怎样的影响。 掀开门帘，进了小店温度骤然比外边降了几度，但并不是很凉爽。 洛素没有把空调温度调的太低，天气炎热，客人骤然进屋，冷气过激，感官上是舒爽了，对身体却不好。 洛素看着午餐第一波进屋的食客，有些意外。 这位大叔居然又过来了，还拖家带口的。 她依旧是一副佛系面瘫脸，语气平淡：“吃点什么？” 何雨欣看着屋内挂的小黑板，和外头的是一样的菜品。 “我要土豆牛肉盖饭，妈你吃啥？” “我要吃麻婆豆腐的，再要个酸梅汤。”梁欢四处打量着店内的装修，隐约可以看出从前早餐铺子的面貌。 “那就两份土豆牛肉盖饭，一份麻婆豆腐盖饭，三杯酸梅汤，麻烦小老板了。” 身为“一家之主”的何安明一锤定音。 牛肉土豆还需要焖一会儿，洛素先倒了三杯酸梅汤出来。 一家三口一人一杯酸梅汤，玻璃杯微凉，乌黑的汤汁透着微红，颜色漂亮极了。 一大口饮下，入口微凉，淡淡的烟熏味在舌尖流转，乌梅与桂花的香甜在唇齿间绽放。 微甜不腻，酸甜清爽，口齿生津！ 淡淡的中草药香气，非但不让人觉得反感，反倒令人觉得身心舒畅。 喝了一口还想喝！根本停不下来！ 盛夏这一口冰凉的酸梅汤，比什么都来的消暑。 “好喝！比学校饮品店卖得酸梅汤好喝多了！”何雨欣夸赞了一句，又灌了一大口。 “这是真真正正熬制出来的古法酸梅汤，不是市面上那些料粉勾兑的产物。烟熏的乌梅，冰糖熬煮，清热解腻，古代这都是宫廷秘方，小老板真是有心了。”何安明连连赞叹。 “好像还有桂花？”梁欢小口嘬着酸梅汤，酸梅汤冰镇过，却没有摄人的冷气，入口微凉，没有加冰块，不会冰的人一激灵，些微的凉气足够人消暑，对肠胃也缓和，老何说小老板有心了，她是非常赞同的，本来看着年纪轻轻长得漂亮的小姑娘一个人开店觉得有点可惜，现在却觉得有这份儿手艺，这个玲珑心思，小老板无论做哪一行都会成功的。 小姑娘长着一副精致佛系面瘫脸，却有一颗细腻无比玲珑心。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 勾兑的酸梅汤太难喝了，逼得我自己买材料在家里煮。感谢在2020-06-18 16:25:01~2020-06-19 10:13:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：风太大，听不清 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：明华 2瓶；玖 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！