第150节
但常来店里吃饭的客人都知道,白氏吃食的料是最足的,他们家的东西贵是贵了些,绝对是物有所值的。 当鸡丝面吃进嘴里,当然也就没人会后悔花了这个钱,汤头入口鲜香,回味悠长,面条筋道十足,这可是刘英男亲手和的面,得了干娘的真传,家传的手艺呢。 “刘姑娘,以后咱们铺子加上这个鸡丝面呗,也太好吃了,我娘也做过鸡丝面,怎么味道就差了这么多呢。” 一个常来吃饭的小伙子,吃下了一碗鸡丝面后,还有些余味不足,惦记着下回再来吃呢。 “能借光吃上一回就行了,还挺贪心的,这鸡汤我熬炖了一上午呢,鸡肉都飞在了汤里不说,我还加了好多的香料,费工费时的,卖这个价我还算是赔了呢,可再不卖了,哪有赔本做生意的店家。” 听到刘英男说鸡汤是一个上午精炖的,肉都熬散在锅里,不说那香料了,就只这份功夫,就足以抵上收的饭钱了,刚刚没跟着凑热闹的吃客都有些后悔起来。 “刘姑娘,话可不能这么说,您这里多下了功夫,在价钱上找找就是了,只要东西好,我们也愿意多花几个钱,口感不说,就只是这碗鸡汤,那可就是大补了。” “刘姑娘,还有没有鸡汤了,给咱也下一碗呗?我们也尝尝鲜。”就算是吃过了饭的,被众人这么一说,也想尝一尝这鸡丝面的味道了,不然有可能就没下回了。 “真不好意思,各位叔叔伯伯们,没有啦,这是我特意熬给我娘喝的,这回吃着的是有口福,下次你们能赶上再说吧。” 刘英男当然不会一点不留,后厨还有小半锅,可那是给干娘留着晚上吃的,可不能拿出来了,就眼前这些狼,拿出来也不够分,还不如给娘留着呢。 铺子里有好多都是出力的男人,听说这个鸡汤大补,眼睛都要冒星星了,“刘姑娘,你干脆把这个面也加到食谱里呗,我们肯定捧场。” 刘英男让众人这么一说,心里就转起了想头,前世里就有专门只卖面的店家,当然啦,现在也有,但味道可就差得远了,品种也杂,也许,自己的鸡丝面还真会是个门路。 心里有了这个想法,刘英男就开始惦记上了,她不想一个店里弄得杂七杂八的,那不是跟别的铺子一样了么,她想着,要做就做专营的店,一个品种做精了也会有好收益的。 第一百八十七章姐姐,我也要 既然想了,那就尽快付诸行动,刘英男向来都是行动派,一下午就在脑子里思量着,如何把这个鸡丝面铺子做得有模有样,打算晚上就把主意拿出来跟家人商量。 高氏和孙沐枫下午并没有回金家去,两人都不愿意回去,回去家里也没人,刘英男也就随他们去了。 反正吃过午饭就要歇午觉,这一下午也就过去差不多一半了,不回去就不回去吧,晚上直接在这边用过了晚饭再回去也行的。 刘英男特意又去买了些肉回来,在下午抽出的空闲时间里,她又做了些猪肉干,自从给白晓桐做了猪肉干,全家都爱上了这个口味,时不时得就要求刘英男给做些出来囤着。 闻到炖肉的味道,小萝卜皱了皱鼻子,使劲儿地在空气中嗅了两下,“也不知道姐姐怎么就这么手巧,原本她做菜没我做的好吃,现在我可是半点也及不上她了。” 辉子都忍不住过来凑趣了,“那是英男妹妹勤快,脑子也聪明,还认得字,她不是说了么,好多吃食都是从书里看来的,一看就会,也是没谁能比得上了。” 日子渐渐好过了,刘英男就买了好多的书回来看,有很多解释不清楚的事情,她就都说是从书本上看到的,也没谁会不信,古代的人对书本有一种特殊且执着的敬畏。 “也是,姐姐认字多,书也看得明白,我就不行了,认得的字少,到现在连三字经都没看明白呢,不行,我得好好的学字了,要不然都被你们哥俩给比下去了。” 自从亮子也进了铺子,刘英男在晚上关了铺子的时候,就腾出半个时辰教他们几个学字,亮子有可能是自己的准妹夫,文盲可不行。 这个年代,认字的男人才会受人尊敬,就算是不参加科举,能认字会算数,那也算是精品了,绝对的高人一等。 其实亮子是认识几个字的,毕竟他在药房呆了那么久,简单的字还是识得的,只是学的不系统,看书完全不行,尽管这样,也比小萝卜和辉子强了不少。 所以在三个人里,亮子虽然是最后来的,倒是学得最快的一个,这就逼得小萝卜和辉子不得不更加的努力。 “英男姐做五香猪肉干的手艺是越来越精巧了,现在是费时短,味道足,还能软得硬得做出好几种口感来,这举一反三的能力,真没几个人比得上。” 亮子乐了,“哟,小萝卜,你都能说成语了啊,举一反三是前两天才教的吧,这么快就会用了,你也很聪明啊。” 辉子撇了撇嘴,哥哥可真会拍马屁,只要是小萝卜做的事情,那就啥都是好的,就是不知道,他这份心思,啥时候才能被小萝卜知道呢。 “亮子哥,你可别小瞧我,我现在虽然学得没你快,可我以后肯定学的比你快,就比如算数,我就比你强。” 说到算数,亮子哥俩是甘拜下风的,小萝卜对数字很敏感,先是简单的加法,几个人还差得不算太多,等刘英男教到乘法九九表的时候,那差距就立刻出来了。 其实刘英男是用了最简单粗暴的直观教学法的,用筷子给他们摆了数字出来,一个一,两个一,一个二,两个二的一眼就能看出结果来。 可亮子哥俩学这个就是比小萝卜要慢,小萝卜现在已经全部背熟了,正在实践当中,他们却只背了一半多一点而已,所以一提到这个哥俩就郁闷。 “我们两个也会加油的,总之英男妹妹教的东西,我都会好好学,好好地记在脑子里的,我知道她是为了我们好,所以我也一定不会让她失望。” 几个人说到关键处,都忘了店里还有客人呢,结果被人敲了桌子,“是不想做生意了,把我们晾在这老半天,你们倒是聊得挺欢实的。” “对不起,大柱哥,几句话就完,您今天吃点什么?”辉子腿脚勤快地跑过去,嘴里的好听话不要钱的冒出来。 大柱子把要吃的东西跟辉子说了,辉子接了钱,立马甩了下白布巾,“好咧,您坐着慢等,我去去就来。” 平时店里吃饭都是客人去柜台前付钱取饭的,这样省时省力省人工,辉子只要收拾桌子就行了,不然店里只一个伙计,肯定是不够用的。 这是前世流传下来的方法,算是千百年积攒下的经验,刘英男自然不会错过,信手借过来,当然好用。 “哟,我也能摆回大爷的谱了,等着辉子哥帮我端饭送过来,真是太阳打西边出来了嘿,晃着眼睛了啊。” 大柱子知道辉子是因为刚刚忽略了自己,这是在给自己赔礼呢,可还是忍不住逗弄了他一句,都是常来常往的客人,辉子也不跟他一般见识,笑了笑没说话。 “柱子哥是不是不习惯让人伺候啊,那您就自己去端东西吧,我们家铺子可忙着呢,没功夫单伺候您一个,反正您也不习惯是不?” 小萝卜可看不得辉子哥被人打嘴官司,这可是她一直护着的人,就算不是什么难听的话,也轮不着一个外人调侃他。 “小萝卜,是哥哥嘴欠了,哥哥自己去端,不麻烦辉子。”大柱子麻溜地起了身,白家的这位二小姐可不是好惹的,嘴茬子厉害着呢。 辉子把脸朝着没人看得着的方向,悄悄地笑了,小萝卜一直都是这么护着他的,所以无论怎样,他也都会护着她一辈子,像亲妹妹一样。 亮子看着弟弟的笑,心里有点酸酸,小萝卜从来不肯让辉子受半点委屈,特别是这些食客们的,可她怎么就从来不会这么对自己呢。 想着小萝卜偶尔还会对自己呼喝两句,一脸的不耐烦,亮子就感叹,真是同人不同命,要不是知道那两人彼此没心思,他可真是要嫉妒了。 “英男姐,这个真好吃,你能再给我吃一块吗?”角门边上有个糯糯、软软的童音传过来,小萝卜立刻扑向了角门,“姐姐,姐姐,我也要。” 第一百八十八章眨眼就卖光了