第1654节

    等到四人几乎前后脚吃完的时候，只有面面相觑的份了，大家都吃完了自然就不用抢了。

    于是四个人结伴走了出去，不过他们打算晚上还来，主要是今晚是孙吉登台的日子，他们美其名曰是来给孙吉加油的，让他不要怯场。

    天知道，孙吉面对几千人的大场面都是稀松平常的，小酒馆人再多那也不可能有那么多，几十个人已经算是济济一堂，连下脚的地都没有了，根本不用壮胆。

    当孙吉提出这样的疑惑的时候，司金宁他们的理由让他无可辩驳。

    “酒客里面大佬那么多，你怎么就知道遇不到一个唱花鼓的大佬，你到时候要是紧张了，我们再来壮胆不是就来不及了？”

    “……”

    这个真是不好说，上次登台他还看到了中央戏剧协会的会长老神在在的坐在底下听他唱花鼓戏呢，冷不丁看到，说实话孙吉也是吓了一跳的。

    倒不是因为其他而是因为这位会长怎么会出现在蓉城，他几乎都呆在京城的，要不是孙吉见过两回都不一定认得出来那个打扮朴素，跟人抢酒抢的格外热闹的是德高望重的会长。

    确实突然来这么一下是差点岔了气的，不过孙吉也是大佬级别的，自然很快就稳住了，这也可以说是他为数不多的黑历史了，司金宁他们这么说他是真找不到理由反驳。

    “司老，待在蓉城这么久，怎么没有回去姑苏那边？”孙吉转移话题。

    司金宁自从上次跟孙吉他们吃过饭以后，他就没有再回去过姑苏了，倒是工具人司宏远是常常往返蓉城和姑苏之间的，也是非常忙碌了。

    “哦，我在这里买了个房养养老，我都这么大年纪了，是该是时候让年轻一辈上，我自己享享清福了。”司金宁特别淡定道。

    没错，就是吃了一顿船筵以后，司金宁回去就带着大弟子司宏远在蓉城寻摸了一套房子买下，打算在这里养老，理由都是现成的，左左现在正是成长的关键时刻，可不能随便，他作为师傅必须要留下来才行。

    ……

    第二百三十一章 论转移话题的艺术

    急徒弟之所急，想徒弟之所想，司金宁觉得他应该是最称职的师傅，国家都欠他一个奖章。

    孙吉：“……”

    想转移个话题没想到却是被炫了一脸，孙吉差点就自闭了。

    偏小马还来凑热闹，直接道：“那是，咱们蓉城这里山明水秀，风景秀丽，人杰地灵的，这不就出了袁主厨这么一位能人了，可见得是个好地方，司老选择在这里养老，眼光真不错。”

    褚建华也开口道：“就是住在这里随时都可以来袁主厨这里吃饭，简直就是一大享受。”

    比补刀更让人觉得难以接受的是无形的补刀，就比如褚建华刚刚干的事情，让唯一还要时不时赶来蓉城，最多也就是能够待上三五天就不得不离开的孙吉简直是悲伤逆流成河。

    更绝的是接下来三个人就围绕着住在蓉城的好处，一一道来，说是如数家珍也不为过，孙吉被迫听了一路，差点因为自己不是蓉城的也不能住在蓉城，真的伤心了。

    四个人独有的相处模式。

    早餐时间很快就过去了，牛肉大烧麦让食客们十分心满意足，大口吃肉的感觉实在是太好了，没有人不喜欢，而且还油而不腻，简直就是福音。

    到午餐时间都有人问袁州中午能不能点牛肉烧麦吃呢，可想而知这个烧麦的魅力有多大了。

    小店这里形成了一种习惯，要是早上出现什么带肉的早餐，那么这种肉类，在中午和晚上的时候就会变得格外受欢迎，食客们美其名曰早餐没有吃到，得补上。

    今天的牛肉就格外受人青睐，什么灯影牛肉、红烧牛肉、酱牛肉，各类牛排，或者是什么牛肉丸粉丝汤什么的，频频出现在菜单上。

    袁州也是已经习惯了这样的增幅了，因此今天准备的牛肉的食材都特别多，很能满足食客们的各种需要。

    忙碌的午餐结束以后，袁州又开始了研究他国菜系的学习，亚洲的国家菜系之前就已经基本上过过一遍了，只有土耳其的菜系是放在最后的，倒不是因为土耳其菜系太难了。

    而是一个是因为土耳其菜系跟袁州得到的回族的清真菜系有雷同的地方，因为土耳其大多数也是清真菜系。

    虽然有区别，但也是大同小异，区别不大，还有因为土耳其的饮食文化的历史还算是比较长，袁州打算多多研究一下，研究一个菜系就要研究透彻才行。

    “要不要举办一个国外菜系交流会，跟国外的那些大师交流交流，说不定可以更快的掌握？”袁州琢磨着。

    现在袁州的身份地位在国际厨艺圈子是格外不同了，参加了安卡拉会议以后，不只是得到了很多实质性的好处，还有很多无形的好处。

    之前袁州想要邀请一些国外的名厨进行交流，还需要借助楚枭旁敲侧击，请他帮忙，或者说是楚枭自愿帮忙的，现在不用了，只要是袁州一开口，有很多的大师都会前来，因为机会难得。

    一个肯定是袁州目前的厨艺已经长得几乎差不多登顶了，至少世俗是这么认为的，还有一个肯定是因为安卡拉会议赋予他的光环，是认可。

    “会议才结束没多久，又刚刚请完假，这个交流会说不定又要请假，估计得缓缓才行。”

    袁州有些举棋不定，主要是狗命还是很重要的，请假的事情确实可以再看看。

    这边还没有确定什么，那边已经有人等不及了。

    “蒂尔克最近欧盟这里有个交流会你过来不？”奥古斯特特意打电话给蒂尔克问问他参不参加。

    主要也是因为蒂尔克下一次安卡拉会议的时候就会成为评委了，跟他们确实也不太一样了，最不一样的肯定是年纪不一样，年纪大了去什么地方都不方便了。

    他们厨师也很注重锻炼，是怕年纪大了拿不动锅铲了，但到了一定年纪尤其上八十岁以后，总是觉得不太一样。

    趁着蒂尔克还能动，奥古斯特觉得怎么也得物尽其用，将他请来当吉祥物，也是好的。

    不过蒂尔克倒是一口回绝：“肯定是参加会议有些累了，最近身体不太舒服，我想我是不能去了，得修养一段时间才行。”

    说到最后，蒂尔克的声音一下子就有些虚弱了起来，不过也就那么两三秒然后就恢复了正常，但是就是这样奥古斯特才觉得应该真的是累着了。

    “那你好好休息，休息，不要太操劳了，别什么事情都想着自己干，你要是不给后辈机会怎么知道他们不行呢，你年纪也不小了，也是时候慢慢放开了。”

    奥古斯特语重心长地好好叮嘱了一番蒂尔克才挂断了电话，毕竟这样的国宝级厨师，那真的是走一个少一个的，作为名厨联合会的会长，奥古斯特还是很关心吉祥物的身体健康情况的。

    而且蒂尔克是他们圈子里出了名的喜欢亲力亲为，这一点倒是跟袁州很像，不过当然跟袁州的彻底亲自动手，什么都自己来不一样，至少蒂尔克做菜的时候洗菜这些不是他干的，最多也就是亲自挑选食材，亲自烹饪，不过就这也已经是跟其他二厨，三厨，帮厨一堆的主厨很不一样了。

    年纪大了以后除了做得少了，其他的跟他年轻的时候还是一模一样的，因此奥古斯特才有此叮嘱。

    不过奥古斯特的一番苦心注定是要被辜负了。

    刚刚被挂断电话，蒂尔克就立刻从沙发上站了起来直接道：“走，约瑟，我们快走，不然就赶不上飞机了，到时候要是不能快点到华夏，就又要迟一天才能见到袁主厨了。”

    生龙活虎的样子完全不像是刚刚有些虚弱的模样，一看精神状态，红光满面的样子，就知道身体是很健康的。

    实际情况也是蒂尔克十分健康，但是他自从跟袁州聊过一次以后，就特别欣赏袁州，是那种站在同等地位的欣赏，不说两个人都拿到了会议的冠军，证明两个人的手艺确实在伯仲之间，就是聊天的时候他受到的启发就足以让蒂尔克对袁州刮目相看的。

    更何况蒂尔克很清楚的知道，他是实力已经到了巅峰了，再想进步是一件十分不容易的事情，说句比登天还难也不为过。

    但是袁州正是处在最好的年纪，就达到了这样的高度，后面的时间能够达到什么高度简直不敢相信。

    之前聊天的时候，他居然还有了不少新的想法，证明跟袁州聊天十分有启发性。

    ……

    第二百三十二章 大师似云来

    从中蒂尔克似乎窥到了他能更进一步的希望，要不是从聊天中得知袁州回去忙着开店，蒂尔克可以干得出当天就跟着袁州一起回华夏的事情。

    不过也就是多忍了两三天的时间，然后迫不及待的就想要出发了。

    为了不让奥古斯特那一群人跟着他一起去分享袁州的空闲时间，他是连装病这一招都使出来了，简直是放了大招了。

    袁州不知道蒂尔克还是个戏精，因此等到第二天见到蒂尔克出现在他面前的时候确实有点懵。

    “难道我真的是天选之子不成？”

    一直有这样的疑问但是从没有像是现在这样笃定过，昨天才想着是不是要请一些名厨来交流一下包括土耳其在内的几个国家的菜系，然后今天蒂尔克就送上门来了。

    本来袁州是打算请一直待在蓉城的保罗来的，对于保罗来说土耳其菜也是他耳熟能详能够驾驭的，算是其中的佼佼者，倒也可以担当得起这个交流的任务。

    再说跟蒂尔克谈话的时候，偶然间他还是提起了保罗的名字的，言语之间很是看好，袁州倒也是相信他的眼光，而且保罗跟袁州也算是交流了一次的，自然知道他的水平。

    不过保罗再好当然是没有蒂尔克亲自来来的更加的恰如其分了。

    “这就是厨神小店，那边那个就是袁主厨。”

    艾利克斯是蒂尔克找的地导，很是尽职尽责地给蒂尔克介绍小店以及站在店门口的袁州。

    他们刚刚到的时候正是袁州送最后一位食客走的时候，此时是午餐时间刚刚结束，这个时间的节点把握是艾利克斯做的。

    蒂尔克想要来蓉城找袁州自然是做了准备的，首先自然就是订酒店，找导游了，毕竟他从来没有来过华夏，他的助理约瑟也是没有的，但是并不妨碍他找人和订酒店这些。

    因为袁州是蓉城这边的明信片，即使约瑟订酒店的时候不强调要订离袁州近一点的，那边也会跳出提示的。

    他们很是幸运地订到了吴云贵的酒店以及选择了口碑最好跟袁州有关系的艾利克斯。

    自从艾利克斯专职接来找袁州或者来桃溪路的游客以后，他的业绩量那也是直线上升，每天来这里的游客的数量都是非常多的，即使只有十分之一的人会选择地导，那么对于亚历克斯来说就是一笔很大的收入了。

    更何况还不止这些的，可以说艾利克斯是第一个靠着给桃溪路和袁州带游客的活富起来的导游。

    不需要艾利克斯介绍，在袁州出现的第一时间，蒂尔克就看到了，以与他年纪极度不符的速度走到了袁州面前，直接道：“袁主厨，中午好，非常高兴能够再次见到袁主厨。”

    脸上带着笑意，显然是十分高兴，还伸出双手打算跟袁州握手的，实际上蒂尔克更想的是想要跟袁州拥抱一下的，但是据他临时查找得知，华夏好像没有这样的礼节在同性之间，于是改成了握手。

    “你好蒂尔克主厨，欢迎来到蓉城，不知道是有什么事情吗？”袁州伸出双手握住蒂尔克伸出的手。

    他倒是对蒂尔克来华夏的目的很好奇，毕竟蒂尔克的年纪已经很大了，79岁即使是在厨艺圈子里也是不小了，据说他已经有将近十年的时间没有出过国了，别说国了，除了他自己住的城市伊斯坦布尔，他这几年几乎没有去过其他的地方。

    “我有一个新的设想需要跟袁主厨讨论一下，我觉得非常好。”蒂尔克道。

    确实也是本来完成新式烤羊肉是蒂尔克花费了十年的时间琢磨得当的，几乎穷尽了他毕生的精力了，但是在会议上跟袁州短短几个小时的交谈，他突然萌生了新的灵感，在接下来的几天琢磨完善了一下以后，就按耐不住激动的心情跑来华夏了。

    “这个肯定是没有问题的，蒂尔克主厨里面请。”

    袁州朝着亚历克斯点点头，便招呼蒂尔克朝店里走去，他的助理约瑟就跟影子似的跟在蒂尔克身后，而亚历克斯则是在门外等候。

    此次带来的一样是一个失传的烹饪手法，是属于土耳其甜点的一个酋影填馅法，这个跟伊斯洛夫烤法一样是失传了几百年的最正宗的土耳其烹饪手法。

    蒂尔克觉得要是说还有谁可以跟他一起研究出来这个方法的话，非袁州莫属了。

    袁州对于蒂尔克说的方法也是很感兴趣的，在约瑟将一系列资料摆出来以后，两个人就开始了研究。

    蒂尔克是猜中了开头没有猜到结尾，他是知道袁州很强的，厨艺实力超群，即使是他也是有所不如的。

    别看两个人得奖都是冠军，似乎实力差不多，但是实际上蒂尔克心里很明白，认真相较起来，他比袁州还是要差上一线的，毕竟他的菜品是历时十年的，而袁州学习厨艺满打满算都没有十年呢，怎么也不可能有他久的。

    要是蒂尔克知道袁州的菜就花了一个月的时间而且还是断断续续加起来这么多的话，估计是啥想法都没有了，更加不会吃惊不过是捋了一遍资料，袁州就能够得出不少有用的线索，一下子就迈出了别人一两年也迈不出的距离。

    蒂尔克的举动并没有瞒着人，不久首先是参加会议的各个顶级的大厨们知道了他的行踪，于是继蒂尔克以后，袁州隔三差五的就会看到一个有些熟悉的面孔出现在他的面前，都是参加安卡拉会议的熟面孔。

    本来他们也是想要邀请袁州参加一些他们的聚会的，都是一个层次的就应该多多交流才是。

    他们年纪大了腿脚不便都不想跑了，不然早就跑到华夏来了，但是蒂尔克比他们年纪还大都来了，他们也不是不能克服困难的，于是就出现了每隔一段时间就会见到一个顶级大厨的事情。

    对于此袁州是十分喜闻乐见的，不说他现在正在学习各个国家的菜系，就是没有，对于能够与众多的顶尖大厨交流，学习东西，袁州也是愿意的。

    时间就在这些琐事中一点点过去，当然袁州也不是一成不变非得等着人来拜访他，有的时候他也会主动出击去拜访一些隐世的名厨，比如像是之前的麻先生一样的人物。

    为了学习到更多的厨艺知识袁州一向是十分认真严肃又有毅力的。

    ……