第1472节

    可惜钟小小这口气还没有完全落下去，高海洋动了。

    直接将剩下的一半大豆酱倒到了白色砂糖上，瞬间本来白色晶莹剔透的糖立刻染上了红褐色的颜色，深色的颜色覆盖白色，很快白色就消失不见了。

    然后高海洋十分见机地将筷子拿起来就开始搅拌乌饭，本来黑亮亮的乌饭被酱这么一拌，颜色就有点一言难尽了，黑不黑，黄不黄的，钟小小觉得她可能没有勇气尝试。

    “乌饭配大豆酱好吃吗？”钟小小觉得自己声音都有点抖了。

    “不知道，我觉得应该不错，甜咸口的，要是好吃，下次我可以试试拌点沙蟹汁，也许味道会更好。”高海洋有问必答。

    回答完钟小小的问题，高海洋就拿起勺子打算开吃了。

    ……

    第二千二百八十七章 以前和现在的区别

    “厨神小店，藏龙卧虎啊，圆圆我没见到，但我见到了男版圆圆。”钟小小心中嘀咕，她要是没记错的话，沙蟹汁好像是腥味很重的地方特色调料，就是没有吃过也可以想象，配甜糯的乌饭？

    too.young.too.simple。

    高海洋作为一系列动作的执行人，就没有钟小小那么复杂的心思了，一口乌饭被放进嘴里以后，更是没有心思想其他东西了，软糯清香，甜蜜与咸香当道，加上本身糯米的甜香味，味道出乎意料的相当不错。

    高海洋眼睛一亮，真感觉太好吃了，也顾不得说话，勺子使得飞起，一勺又一勺，有点初步乌兽化的症状。

    “看起来好像真的很好吃。”钟小小觉得自己大概中邪了。

    居然看到高海洋吃得如此香，就觉得可能大豆酱搭配乌饭是绝配，大概是中毒了。

    也是受了高海洋的感染，钟小小觉得今天吃饭尤其香，将几个菜吃进嘴里以后，还觉得没有饱，再次添了一个菜才算是完全吃饱了。

    “嗝”

    “今天吃得真饱，不过晚餐应该还可以吃几个菜。”

    作为打飞的来吃饭的人员之一，钟小小是今晚深夜的飞机，赶回去上明天周一的班，晚餐必须得再吃一顿，不然不够本。

    心满意足地摸了摸肚子，钟小小几乎是捧着肚子出门的，她觉得跟高海洋一桌吃饭简直就是有毒，居然吃得比平常更多，也是绝了。

    在高海洋和钟小小离开以后，午餐时间基本已过半了，没有过太长时间，就结束了。

    在国内的食客，还能时不时飞过来，但这国外的食客就惨了。

    比如结婚后就和妻子在国外定居的苏沐，期间只短时间回了趟魔都。

    苏沐因为结婚，性格比之以前也成熟了很多。

    “沐哥要不然我们回国定居吧，我们也在国内住了半年了。”苏沐妻子马娜看着苏沐发呆，犹豫半响道：“在国内，有沐哥你朋友，还有沐哥爱吃的餐厅。”

    “有什么关系，娜娜你从小就在这边长大，我们结婚前就商量好了，先在这里住两年，然后再回国住两年。”苏沐道：“两人在一起，不互相退步，就会头破血流。”

    “况且现在通讯这么发达，朋友又不是不能联系，以后回去再去袁老板那里打牙祭，他厨艺的确很好，不过我在华人街找到一家还不错的店，我们今晚去吃吃。”苏沐道。

    马娜点头，这家店是位于华人街的又做中餐，又做西餐比较杂。

    不过苏沐不知道的是，这餐厅主厨是当初参加了第一届青年厨师大赛的厨师，还进入了复赛。

    当然苏沐此时还不知道有这缘分。

    视线回到厨神小店内，马克尔看准袁州送完食客，还站在门口的机会，直接见缝插针地上前来表达想要拜师的意思。

    “yuan主厨，今天有没有想要收徒的意思，如果有的话请一定要先考虑我。”

    自从居曼李他们因为事务繁忙回国以后，马克尔可算放飞自我了，基本上只要是没事，每天都会到小店来报到。

    马克尔十分有礼貌，而且很会找机会，绝不会耽误袁州的空余时间。

    至于什么侄子之类的，马克尔表示这个可以没有。

    “不好意思，马克尔主厨，目前并没有这个打算。”袁州严肃道。

    “那真的太遗憾了，不打扰yuan主厨了。”马克尔得到否定的答案，走得干净利落。

    “这个马克尔主厨也太执着，不过马上就要上西班牙菜系了，应该不会更执着吧？”袁州看着马克尔走远的背影，有些不确定。

    他一直记得马克尔就是西班牙大厨，而且还是十分有名的那种。

    现在还没有西班牙菜，马克尔就这么紧追不舍，要是有了西班牙菜系，袁州觉得可能会更加热情？

    不确定的事，袁州是不会浪费过多时间的，下午青厨会的一帮人会再次来观摩袁州练习刀工，所以下午的时候，袁州会在店门口练习右手刀工。

    倒不是万里，康虎他们的刀工已经进化到程招妹教不了。

    而是一来程招妹这一周在组织川省示范店评选，不知不觉又到新一轮评选了，但宣传语大变。

    以前，“厨神小店”荣获川省示范店，是川省著名餐厅。

    现在，“川省示范店”是川省官方设立，川菜协会以及厨联共同成立的奖项，是川菜餐厅最高荣誉，曾经授予袁主厨的厨神小店。

    二来最近大部分人都陷入了瓶颈当中，因此程招妹将事情跟袁州说了以后才有了今天组织的再次观摩。

    说曹操，曹操就到了。

    也就是袁州才将练习的工具搬出去，万里他们就来了，这次一共就来了六个人，这六个是目前青厨会的中流砥柱。

    占着袁州是会长的便宜，青厨会骨干成员的成长十分惊人，有不少人在追赶袁州的记名弟子，当然也只是追赶，毕竟从辈分来说，也要矮一辈。

    “会长好。”

    万里他们走近看见袁州立刻问好。

    “下午好，一会可以仔细看看，但不要勉强弄懂所有，看对自己有启发的地方就行了。”袁州点头示意，并且点拨了一句。

    “谢谢会长。”万里等人异口同声感谢。

    袁州摆摆手示意没关系以后就坐在专门的小板凳上，开始雕刻。

    因为是要给万里他们看的，所以袁州并没有使用十分复杂的刀工，普普通通有手就行。

    嗯……有手就行，但眼睛不同意。

    “会长的刀工居然还可以进步。”康虎是其中天赋最高的其中一个，他深刻知道会长刀工已经到顶。

    到顶了还怎么增长？

    康虎都是这样的反应，其他人更是如此了。

    也是因为袁州今天是特意给青厨会的这帮人的福利，从头到尾他用的是相同的动作，可以重复看，所以康虎他们谨记袁州的话，只管逮着对自己有启发的地方看，也算是受益匪浅。

    就在袁州给青厨会的人大放福利的时候，新加坡那边奥培罗有了新的幺蛾子。

    “师傅，我收到消息，袁主厨这次得到了博古斯烹饪大赛的两个奖项。”大弟子唐勒道。

    奥培罗撇了撇嘴道：“能够打败我成为亚洲第一的袁主厨居然去参加比赛，结果显而易见？”

    也不怪奥培罗的消息落伍了，他最近好长一段时间都在闭关提升中，他亲自跟袁州交流，也有上次唐勒去蓉城带回来的信息给了他很多灵感，一直沉浸在厨艺的研究中，消息相对滞后。

    “大概是因为袁主厨在欧洲的知名度不够？”唐勒脑子还是十分活泛的，一下子就猜到了主要的原因。

    奥培罗顿了顿道：“这个倒是事实。”

    “我想说的是居曼李主厨前不久亲自带队去了蓉城，似乎是为中法交流会的事情，之前刚刚在法国里昂举办了第一届交流会，好像以后一直都要办。”唐勒道。

    ……

    第二千二百八十八章 和历史一样华美

    作为新加坡国宝厨师，新加坡的国宴御厨都是他徒弟，可想而知奥培罗的地位。

    也正是因为如此，奥培罗自然也是和袁州相同，对自己国家的厨师行业发展，会特别关注。

    目前涉及和华夏交流的，只有好几年一次的亚洲文化交流，其中饮食文化分类。

    现在远在欧洲的法国，先一步达成与华夏合作，但是同处亚洲的新加坡却落后了。

    “我记得之前周会长，也想和意大利、法国等国家，达成国家饮食层面的交流，但不顺利，为什么才半年时间，第一届交流都结束了？”

    奥培罗本来还有点悠哉地坐在椅子上，听着自家大弟子分享消息，但是现在坐不住了。

    “而且居曼李这个唯法餐主义者，还会来华夏？”奥培罗很不喜欢居曼李，如果不是他深知自己打不赢，就冲居曼李的话，就想要决斗。

    比如居曼李评价新加坡美食：融合马来、华夏、泰国几个国家的畸形产物，没有自己的东西。

    顺便说一句，居曼李以前对于华夏菜的评价是说：名气大过于实际，顶着国家历史被吹捧过盛。

    现在：美食和历史一样华美。

    自从跟袁州交流以后，奥培罗就预见到华夏饮食文化或许会成为国际主流的，要不然回来以后也不会特意交代他的几个弟子，而唐勒跟随访问的时候，也不会特意去往华夏蓉城，见识一番。

    本来奥培罗的安排上是闭关后，亲自带队去华夏蓉城，再次找袁州以及华夏的其他顶尖大厨交流一番，弄一个更紧密的中新美食交流，顺便说一句，中法、中日这种层次的交流，不单单是厨师之间的碰撞，关于整体国家的食材贸易，也有一定影响。

    现在在他还没有来得及进行下一步计划的时候，突然发现有人要把锅端走，这个能忍？

    “师傅，据我了解，居曼李主厨对于袁主厨很是欣赏，对于华夏美食也是相当赞扬。”唐勒道。

    “不可……”话说到一半，奥培罗突然想起袁州的实力，硬生生将剩下的话吞进肚子里了。

    既然袁州可以直接征服自己，当然也能征服顽固的居曼李了，这没什么稀奇的。

    “看来袁主厨的厨艺真是能改变人。”奥培罗嘀咕道。

    想了想奥培罗突然站了起来道：“唐勒，联系白叶他们还有李德华他们看看最近的安排，我们尽快安排启程去华夏，既然法国已经领先一步了，我们同属于一个大洲，也不能落后，必须得抓紧时间了，这次的交流很可能就是我们新加坡菜系新方向的契机，一定要重视。”

    “好的师傅，我这就去联系。”唐勒直接应道。

    作为亲自见证甚至吃过袁州做的菜的人，唐勒清楚明白袁州的实力有多可怕，本来新加坡菜系中就有很大一部分是来源于华夏菜的改良以及延伸，因此多跟这样的大厨交流绝对是好处加倍的。

    奥培罗这边策划着新加坡与华夏的交流会的事情，袁州是半点不知情的，而居曼李的到来并不只是来吃了好几顿饭的意思。

    其他各个协会都收到了这样的消息，而居曼李说实话在顶尖的厨艺圈子里那是相当出名的，因此引起的连锁反应也不少。

    比如日本藤原家元就亲自给大石打了电话询问此事，顺便问问他们日本其实可以将中日交流会改成一年两次的。

    而跟日本有相同反应的自然是有着素察作为后盾的泰国，当然因为还没有进行过交流，于是国内已经在紧张准备，打算各个方面的交流都来一波是最好的。

    至于其他的亚洲国家自然也是开始各自找着门路，想要来华夏交流，因此官方一下子收到了不少国家递来的交流申请，一下子热闹了不少。

    顺便说一句，因为居曼李在李立的西餐厅吃了一顿，然后还随手教了两手，于是乎……李立又赚了。

    时间临近晚餐，桃溪路一样十分热闹。