第1188节

    华夏菜虽然是世界三大菜系之一，但因为枝叶繁茂，以及花样太多了，绝大多数都翻译不过来，不说菜品，就连华夏的烹饪技法，都不能完全的翻译。

    午餐时间。

    八人刷护照规规矩矩排队，这次自愿了很多，一点也没有清早排队的急躁，当然即使他们来得这么早也没能排到第一的位置。

    在排队途中，看到了个让人意外的人。

    “热雷米，你怎么来了？”马里谢罗询问道：“你不是去画廊了吗？”

    “是啊，到了画廊和乌聊得很开心，然后这快中午了，乌一般都在yuan的店里吃饭，排在第一个的就是乌。”热雷米道。

    马里谢罗等人看过去，队伍排在第一的是个小胡子，原来他就是号称欧洲画坛最后希望的乌，诸位西餐大师虽说并没有关注画坛，但对于乌海的名字还是有所耳闻。

    “原来是他，难怪很神秘。”陀罗玛默默说了一句

    之所以有这个说法，是因为他们可是随着袁州过来准备午餐食材，就过来排队领号，已经可以说是够早了，但也不知道什么时候，从什么地方来的，前面就突然多了一位小胡子，动作之鬼魅。

    开玩笑，要知道乌海可是练过的，幼儿园滑滑梯第一名！

    等待美食的时间总是过的很漫长，相对于交流时间，那就更加漫长。这就相当于去游乐园，排队两小时，却只爽那么几分钟……简直是一晃就过去了。

    热雷米有正当理由，反正就是拿乌海当借口，众人在后面议论他，乌海却是头也没回，反正议论对他也不会影响吃饭，有什么理由去理会？最惨的真心是拜厄，无论什么理由，今天也不能出现在厨神小店，这话是今天陀罗玛说的，因为陀罗玛担心拜厄会影响今天的交流会。

    拜厄：“？？？”

    第一批食客进店，排队早的陀罗玛等人也是属于第一批。

    “乌大哥今天吃什么？”苏若燕开始点餐。

    “昨天我看了短视频。”乌海忽然道。

    “嗯？乌大哥你还看短视频？”苏若燕接话，等着乌海后面的话。

    “然后有个吃播，点了好多滇省菜来吃。”乌海道：“所以我今天准备吃川菜，我要辣子鸡丁、水煮鱼、跳水蛙……”一连十多个菜点下来。

    苏若燕一开始没太能理解画家的思路，但一点餐，苏若燕还是很尽职的，全部记录。

    “最近乌大哥胃口不怎么好啊。”苏若燕感叹了一句，然后就继续问其余客人点餐。

    “yuan店里的西餐有点少，但牛排是真多，我印象中的牛排种类，还都能找到，那我要一份红酒牛排，五分，我想要看看双峰都认同的世界第一牛排是什么样子。”巴尔点餐。

    排除牛排之外，目前菜单上的西餐的确不多，不过就如同巴尔所说，因为陀罗玛、马里谢罗的话，将众人的期待感推到了顶点，所有人都点了份牛排，唯一不同的是博杜安了。

    “也有瑞典肉丸，还真是巧了，那我再加一份瑞典肉丸。”博杜安在上午的交流上，拿出的就是瑞典肉丸。

    第一批的食客点餐也完毕了，袁州开始烹饪，还是和之前一样，因为是第一批，所以陀罗玛等人还是选择的可以看见袁州烹饪的位置。

    马里谢罗这只愚蠢的土拨鼠，故意再次点了t骨牛排，所以袁州那万能菜刀再次展现出来，说句实话，拥有两大典藏刀工的袁州，要说刀工如何如何，完全是在欺负人。

    无论是牛排切割，还是配菜，那极强大的控制力，都是让人瞠目结舌的等级。

    巴尔作为教徒，他只能这样理解：“这刀工？怕是上帝附身在yuan身上了吧？”

    “我当厨师四十多年快五十年，还真没见过这种刀工。”高斯道。

    高斯一向是非常严苛的，此时也有些明白为什么双峰说自己不如yuan了，就这刀工，别说双峰，他翻遍了自己的记忆，都没有一个能够与之抗衡的人。

    “一直觉得我自己在厨艺方面非常有天赋，直到我遇见了yuan”一位非常自负的西餐大师这样说。

    “我很想知道，yuan的老师是谁，能够教出这样的人。”目前从事厨艺教授工作的大师道。

    如果不是西餐大师们，是见过大风大浪的人，现在铁定是已经连连惊呼了。

    在惊叹之中，牛排一份份上桌，吃到嘴里，这些赞叹声都没有了，很正常就连李研一这个专业的美食评论人，都做不到一边吃袁州做的菜一边写评语。

    “怎么样，我和陀罗玛的评价没错吧，世界第一的牛排。”马里谢罗在吃完后，看着老友们津津有味的神态，这样询问。

    巴尔道：“又不是你做的，而且yuan的牛排，是让你们从第一跌下来了，怎么你还一脸高兴。”

    马里谢罗回答：“我觉得挺好，在没吃yuan的牛排前，我想要提升，都是在食材上面下功夫，也是在吃完yuan烹饪的牛排，才让我又有了向前的方向。”

    “嗯，这点我和马里谢罗的观点一致。”陀罗玛点点头，然后询问博杜安：“我还没吃过yuan其他西餐，瑞典肉丸如何？”

    “好，从任何一方面，都比我上午做的好。”博杜安道：“我现在是明白马里谢罗的话了，这次交流会，我如果没来，的确会后悔。”

    博杜安的话，引起其余大师赞同，因为几乎是都听了马陀两人说这话，但无一例外开始都是不相信的，但从上午开始，思维开始扭转，到现在吃完牛排，是完全相信了，这要是没来必须会后悔。

    ……

    第一千七百七十二章 没有招牌菜

    “这群外国人是真能吃，基本上每人都是一块半牛排，我六七十岁也能够有这么好的胃口就好了。”店里的某位留着山羊须的食客嘀咕，要知道牛肉可不好消化，何况是对于六七十岁的老年人。

    “我觉得，要保持这么好的胃口其实很简单。”漫画家曹密作为第三批进店的食客，参与了这个话题的讨论。

    食客好奇的看这曹密：“哦？”

    “只要你到了六七十岁，厨神小店还开着门，并且主厨还是袁老板就行。”曹密道。

    说得真是好有道理，不过袁老板会做到六十岁吗？要知道以袁州现在的名气，如果要加盟一间餐厅，压根就不用动手，一个月来个一两次，就能有极高的薪酬。现在尚且如此，真难想象，二三十年后，袁州的名气会大到什么地步。

    “不行我得问问袁老板。”山羊须食客嘀咕，当然他虽说不是常客，但也是来过好几次知晓规矩，肯定不会在袁州做菜时，跑上去问，得等营业时间结束再问。

    都说到这个话题了，想询问的人，不光山羊须食客想问，其他的人也想问。对于习惯的东西投入感情，就像一家早餐店，一连买早餐三四年，如果突然有一天没了，还是会伤心一段时间，这才是人。何况是厨神小店，因为有厨神小店，桃溪路才一直存在。

    店内是这么个情况，店外又是另一个情况，八个，哦不对还得算上热雷米，九个六七十岁的老外好像一条咸鱼一样，瘫坐在排队委员会安排的长椅上。

    一副颓废的样子，你看看我，我看看你，不由互相间笑出了声。

    “我要和乌交流去了”热雷米道：“巴尔和博杜安知道的，我几乎每天都要和乌交流，乌的脑子就像宝库一般，怎么聊都不会无趣。”说着话热雷米缓缓起身，与众人打了招呼，就离开了。

    “画家真是会演戏。”陀罗玛在心中默默的吐槽，他早就看出来了，这货去画廊肯定是去了，但吃饭时间肯定都是跑到了yuan的店中，因为陀罗玛发现，被称作欧洲画坛最后希望的乌，其实并不喜欢与人交流。

    马里谢罗也知道热雷米的是说辞，他虽然没注意到乌海，但他是愚蠢的土拨鼠又不是傻，两次都遇到，很明显这热雷米肯定是顿顿都在yuan的餐厅。马里谢罗还想起自己之前还很关心的询问他，午饭在什么地方吃，然后热雷米还回答说，随便找个地方吃点。

    真是大大的狡猾！你看看把马里谢罗都气成什么样了，在心里想着都带日本口音了。

    当然陀罗玛和马里谢罗很有默契的什么都没说，毕竟都是要脸的人，要是不小心说出了他们三个丢下巴尔、博杜安跑来yuan餐厅吃饭，还能一起愉快的玩耍吗？

    热雷米走后，剩下的都是西餐大师，厨师和厨师之间开始交流。

    “我已经是好久没有把自己吃撑了。”巴尔感叹：“yuan的威灵顿牛排简直就是绝技，吃到嘴里的第一口，就立刻想吃第二口。”

    “红酒牛排才是绝对的好吃。”博杜安马上接话，本来他算是几个老头中声音最为沉稳的，但由于肚子有些胀，所以说话也稍微的放小声了：“瑞典肉丸也是丝毫不逊于牛排的好吃，真的是，肯定是我太饿了，难以想象肉丸和那一块牛排都是我一个人吃完的，你们知道的，我在家里是吃半块牛排都有些勉强。”

    “而且我知道，yuan的规矩，必须把所点的美食全部吃完。”博杜安努力在为自己现在如此胀鼓鼓的肚子找借口。

    “让你给我吃一个肉丸，你都不让，我的上帝，博杜安你什么时候，如此不绅士了。”马里谢罗马上戳穿：“还什么是为了遵守yuan的规矩，你明明就是自己想吃。”

    博杜安目光一凝，这个愚蠢的土拨鼠，他现在是终于认同陀罗玛所取的这个外号了。

    “来到yuan的餐厅后，我认识到了两类厨师。”博杜安马上挑起另一个话题，略过刚才的尴尬。

    所有人盯着博杜安等着下一句，他也没有卖关子，直接就道：“一种是有招牌菜的厨师。”

    话音一落，还没等后一句，马里谢罗就翻起了白眼，他道：“所以另一种是没有招牌菜的厨师，这分类真精妙。”

    在场的八人作为大师级的人物，还有些就是教出来的徒弟都是大师级，怎么可能没有几手绝技？这不是废话吗？

    “另一种就是没有招牌菜的厨师，yuan就是这样的厨师。”博杜安道。

    此话一出，倒是让众人愣住了，细想之下，菜单上的确没有今日推荐，或者说主厨推荐什么的。一般来说前者是今日的时令食材做出的美食，而后者就是主厨的招牌菜。

    招牌菜，在国内叫拿手菜，没有拿手菜，无论是在中方还是西方，其实都是贬义词，这就代表厨艺非常一般，没有什么能拿得出手的菜。

    可没有拿手菜用来形容袁州，那意思就完全变了。

    “我支持牛排，吃了三种牛排，从这三种牛排来说，每一种都是登峰造极，只能说你个人喜欢什么口味，不能说哪种更好，因为每种都是登峰造极。”陀罗玛很公正的说了一句。

    “这么说，这个世界上就只有两种厨师，一种是yuan，一种是除yuan以外的厨师。”马里谢罗干脆的做了一个总结。

    “我可没这样说。”博杜安摇头道：“但除了yuan，我也的确没见过，其他厨师，能够办到菜单上的每道菜都是招牌。”

    见过？

    甭说见过。

    一众人是听都没听过，这一群西餐大厨的厨龄加起来得破两百五十年了，如果不是因为这次看见袁州，他们是根本就不相信有这样的人存在。

    “没有招牌菜，现在除了是贬低的意思，也可以是褒奖之意了，但我想这个褒奖除了yuan，没有谁能够听到。”巴尔道。

    在众人皆赞扬袁州的厨艺中，但高斯却一直很沉默。

    “怎么了高斯。”细心的陀罗玛发现了，所以不由问：“是对yuan的厨艺，有什么问题吗？说出来我们可以一起讨论。”

    ……

    第一千七百七十三章 翻译菜单

    沉默的高斯闻言摇头，出声道：“对于今天的午餐，我满意得不能在满意，能有什么意见。”

    “那为什么一直沉默无语？”陀罗玛奇怪的询问。

    “是因为我觉得，你这个流程还是有问题。”高斯认真的看着陀罗玛。

    陀罗玛一听不由皱眉，这老狐狸真是不识好歹，如果没有他举办这个九人会，并且定下这个流程，中午能如此舒适的吃牛排，还不是多亏了他！嗯是的，陀罗玛已经自动忽略了拜厄和马里谢罗。

    “我觉得这个行程挺好的，第一次就安排得妥妥当当”、“上次为英国皇室做美食，也要配合皇室的时间，但我今天觉得配合yuan的时间，比上次配合皇室的时间，让我心甘情愿得多”、“陀罗玛和马里谢罗是用了心的，高斯我们不能要求太多”、“高斯我们这么多年的朋友，你的起床气我是知道的，所以你依旧认为流程有问题，我能够理解”

    就如之前所说，这些西餐大师已经彻底被袁州的厨艺给征服了，所以纷纷夸奖起陀罗玛和马里谢罗的安排，而在高斯还有意见的时候，还出言帮衬。

    “不知道你们在说什么。”高斯对陀罗玛道：“我认为两节交流时间根本就不够，所以我认为我们可以将交流变成三节，我的意思是晚餐，我们也向yuan互相讨教交流，然后晚餐结束后，我们再对今天的交流做出一个总结。”

    此言一出，所有人都木楞的看着高斯，说好的起床气很大呢？现在是什么意思？！

    “你们用这种目光看着我干什么，难道我说得不对？”高斯一脸严肃。

    巴尔点头：“我认为高斯先生说得很有道理，我也感觉还有很多东西没有很好的交流。”

    “既然叫安布罗西亚九人会，我认为就要做到彻底，我们不能像汤姆慢悠悠跨过门前两条水沟那样，我们要飞跃过去，交流到底！”博杜安说话的时候稍微没有控制语气，胃扯得稍微有点疼，忍不住捂了捂自己的肚子。

    其实解释一番，吃这么涨，不是说西餐大师们没有自控力，一来是袁州的东西的确好吃，二来是他们作为厨师，一边吃一边还在思考个中奥妙，吃着吃着……就成现在这样了。

    “既然交流，自然是要把所有东西都展现出来，不能让yuan吃亏了，陀罗玛先生你这个安排是有些欠妥当了”、“既然组织这个九人会，就应该能够想象时间是不够的，晚上的时间也要利用起来啊”、“第一次安排难免会有不够细心的地方”“所以这个总结还是很有必要的。”

    陀罗玛此时都不知道说什么了，这群墙头草，一点坚定的立场都没有，这个流程明明是马里谢罗想的，与他何干？！

    还有就是这个高斯，陀罗玛看着高斯，两人几十年的交情，但陀罗玛感觉是今天才认识高斯，真没想到浓眉大眼的高斯，也是这样的人。