我靠美食征服异世界 第33节
第45章 红豆的魅力 红豆的魅力 “可是家里只有这个。”付嘉禾的声音听起来有些委屈, 他看着那只充满危险和攻击性的花斑蛇露出一种他也很无奈却不得不如此的表情。 “诶……”微不可闻的，付嘉禾似乎听见了那蛇叹了口气，接着顺着充满土气的红色缸岩进入其内, 付嘉禾用一只皮管把水导入, 没几分钟, 红色的缸内就变的无比平静，蛇沉在最底部仿佛是已经进入了休眠状态。 找了个木板将水缸重新盖好, 走到浴室把自己睡衣内部那些沾染上的泥污清洗干净, 付嘉禾重新回到床上。 外面依旧吵嚷, 伴随着漂泊的大雨砸下的声音, 还有店老板和安保人员的争吵声, 似乎是因为搜查的原因起了争端，这场闹剧直到凌晨某个时刻才结束。 第二天早晨，付嘉禾起了个大早, 倒不是因为昨晚的风波让他失眠了，而是因为今天的餐馆只营业早上的两个小时, 其余时间付嘉禾都和别人约好了商量装修扩建事宜。 “小老板，今天早上做的什么？”来人正是学院的老师和他的电视台朋友, 自从尝过了那次青梅酒和切片牛肉，只要是约饭必然是到付嘉禾的小店。 “今早……吃青团。”付嘉禾笑了笑。 对于帝星来说, 似乎是进入了梅雨季节，雨水, 小巷子中弥漫的青草香味，这样带着点湿润和温柔的天气与青团似乎尤为相配。 “青团？”两人异口同声反问。 他们不知道青团是什么, 这倒是一个新鲜事，因为两人都是见多识广的食客，很少会尝到根本没有听过的东西, 一时间期待值被拔到了最高。 付嘉禾从冰箱中拿出了早就泡的软烂的红豆，这可是最顶级的红豆，付嘉禾很早以前问那位皇子要的时候就想好了怎么用它。 他要将他们做成这个世界没有的豆沙。 想起手工豆沙那香甜软糯的口感，付嘉禾不自觉的吞了口口水。 食客好奇的在一旁看着，他们不是没见过红豆，这种水生红豆偶尔会有厨师用以点缀一些高级甜品，但无疑都是作为配角而存在，点缀其中给甜品增加一点新鲜的颜色，但看付嘉禾目前做的这个量，显然是打算把红豆作为最主要的配料。 把软烂的红豆放入机器内打成糊状，倒入锅中放入红糖搅拌熬制，整整四十分钟，付嘉禾都在不停的翻炒，豆沙的气味越发浓郁。 将做好的豆沙盛出来静置，另一面开始制作青团的皮。 因为没有找到艾草叶，付嘉禾选择了一种类似于地球菠菜的食材进行烹饪。打碎之后将绿色的碎渣过滤出来，剩下的倒入准备好的面团中挼搓直致面团完全变成绿色。 随后在食客们惊异的目光中将两种不同的馅料包入。 一种是桂花豆沙馅，一种是流沙蛋黄馅。 “老板，今天的这个怎么卖？” “一份四个，两个桂花豆沙馅，两个流沙蛋黄馅，一份八金币，今天的青团不可能在店里吃，可以外带，但最好是在一小时之内吃完，这样口感是最好的。” 只能外带的规矩自然是为了节省时间，八金币固然贵的可怕，但皇城有钱人不少，如果都在店里吃的话今天接待不了多少客人，自然就浪费了熬制好了的豆沙馅。 对于这个价格，很多人已经见怪不怪了，食客们用细微的声音互相交谈，等待第一波青团出世。 拿出准备好的包装木盒，这是前段时间付嘉禾刚找人定做的一批外卖盒子，用的不是传统的打包盒，而是木质漆盒，漆盒款式多样，花纹均是付嘉禾自己亲手设计。 毕竟是八金币的食?，配上这样的盒子也理所当然。 食客看着这精美的包装盒啧啧赞叹，暗道这吧金币画的着实值得，但是这一件别具特色的手工艺品在他们看来就完全值得上那么多钱。 木盒之上摆着四个晶莹的绿色团子，团子之下摆了几片从森林中得到的叶子打底。 “小老板做的这个真叫人舍不得下嘴了。”小胡子老师赞叹道。 “得了吧，马上出门就狼吞虎咽。”另一边的朋友打趣道，两人各买了一盒拎着就走出了小店。 其后的每个客人均是如此，小店中人来往络绎不绝。 没一会儿，最开始来吃的两位食客小胡子老师和朋友居然去而复返了。 “怎么了？”付嘉禾看了看时间，距离早上关店仅仅只有三十分钟的时间了。 两人的表情尤为急切，就在刚才，拎着盒子的两人准备先回到家，也就是小胡子的教职工宿舍再吃，可谁知道路过一家饮品店小胡子就受不了诱惑，提议可以先进这家店尝尝味道，理由就是这团子有一个小时的最佳食用期可不能错过了。 两个成年人就进入到饮品店，各自点了一杯饮料，在众目睽睽之下打开了漆盒。 两人一人拿了一种口味，桂花豆沙馅料是先入口的，豆沙清甜的口感让人着迷，手工翻出来的豆沙并没有十分细腻，但正是因为没有机器研磨，豆沙的口感就像是夏日的沙冰，入口现是沙，然后融化在唇舌之间。 如果说豆沙是甜党的胜利，那流心蛋黄就比较符合咸党的口味了。 用筷子轻轻戳了两下，扎实的馅料流了出来，青团的皮q弹有韧劲，被拉扯开来之后包裹着馅料被一口咬住， 好吃。 那一瞬间两人满脑子都是这个词。 于是在回家的中途当机立断又回到了店门口。 他们打算再买一份，这样的人间美食只惋惜自己没有早一点吃到 和两人遇到同样情况的还有不少人，可惜付嘉禾早已决定关掉店门开始装修了，后来的食客只只能看着大门上贴着的公告，叹了几口气，明白自己今天再是无法享受到新推出的菜品--青团了。 第46章 新店开业 新店开业 “新店开业酬宾, 冲500金币送50金币。”两层小楼的食馆终于开张了，这段时间那家神奇的小店停业整顿装修可把周围的饭点可乐坏了，这附近有钱人的嘴已经被养刁了, 不愿意吃军校的食堂自然要到外面觅食, 付嘉禾的小店进不去, 在连喊了三天无人开门之后，他们最终妥协走进了其他的店铺。 虽然一边吃一遍唉声叹气, 但总算有客人了, 这些店大多是复制付嘉禾店铺的装修风格和菜色, 只要乘着付嘉禾小店不能营业的这段时间把客人抢到, 让他们养成习惯, 一旦成为固定的食客走的几率小多了。 没想到的是付嘉禾这个小老板极沉得住气，在各家着急揽客的时候，他一关店就关了一个月。 这一个月中付嘉禾投入了自己几乎全部的资产用以装修, 合并了两件店铺在上面加盖了小楼，里面的一草一木付嘉禾都亲自设计, 力争让这里成为他第二个付家老字号。 一个月后，正当这条街的老板志得意满觉得付嘉禾的小店再无翻身之日的时候, 一直大门紧缩的小店在某天清晨放出招牌。 “明日，小店开业大酬宾, 所有食客充值五百送五十。” 顿时那些前几日还在店里疯狂吐槽付小老板太过分了，一关就是一个月根本不在乎食客感受的那些人立刻就疯了。 他们通过通讯录召集狐朋狗友, 明日付家一叙。 冲五百送五十，这简直不要太划算, 等于全部菜肴打九折优惠。 付老板的店价高，味美，每天限量, 按时下班从不打折，这次简直千载难逢。 于是当天早晨付嘉禾的店门口就聚集了一大批人。 小胡子老师带着朋友一早上就来了，但也只排在前十位，看着小巷里排着的长龙，小胡子感慨异常。 味觉记忆真的神奇，时隔一个月，要是换做别的可能就忘记了，但味觉不是，停留在唇齿间的那种香气和口感每每响起的时候就会自动开始分泌口水。 想吃的心是抵抗不住的。 此时付嘉禾也正在厨房处理食材，这次重新开业他用掉了目前有的所有钱，还和房东借了一些，那只古里古怪借宿在家里的蛇不知道从哪里弄来了不少精神石，靠着这些付嘉禾把店铺装修完毕了。 一楼熟食二楼点心，熟食区顶部装有净化机，绝对保持两者不会串味。 至于食材付嘉禾给自己安排了一个巨大的透明厨房，里面有饲养生物用的海鲜池，食客在外面的区域选定好海鲜池内的海鲜和食材现场烹饪。 开业了开业了。 店铺的门被缓缓拉开，一只肥墩墩的猫招财一般坐在门口的木桩上，一双圆溜溜的眼睛看着众人。 它脑门上挂着一个牌子。 “本店今日菜单，蟹黄烩饭，九转大肠，青菜豆腐，酸辣土豆丝，小食；西瓜冻，桂花蜜，烤吐司面包，青团套餐。” 喵毛毛盯着外面虎视眈眈的一群人，一脸的麻木。 想他一个土财主，钱要多少有多少，最终却因为想要歇业期间蹭吃蹭喝不惜出卖圆滚滚的□□，在小店里当一只举牌子的猫。 “喵呜。”随着喵毛毛一声自认为霸气侧漏的叫声，食客们涌进小店。 “老板，这个螃蟹能吃吗？”食客们的眼中充满了怪异。 面对着水族箱里看起来凶猛异常的螃蟹，他们不由分说吞了吞口水。 “能吃，今日第一个吃螃蟹的人半价。”付嘉禾笑道。 但众人眼中依旧将信将疑。 这里的食客大部分是军校学生，天空城中能有消费能力的几乎全是能力者，这些人自然在野外见过这种螃蟹，战斗力十足，凶猛异常，从没人考虑过要吃他们。 其他菜卖的火爆，唯独付嘉禾打算今日拿来做招牌的菜品无人点。 “咱们点一个？”犹豫了半晌的小胡子碰了碰自己朋友的胳膊肘。 点就点。两人已经站在玻璃箱前十几分钟了最终做出了决定。 一份蟹500金币，要是再吃出问题可就亏大了。 “你们不会后悔的。”这螃蟹是付嘉禾目前最珍贵的食材，美食空间每日可以有一次加速时间进程的机会，这导致付嘉禾极少会缺少材料，但这种蟹却不是。 每连续十天的时速，才可以产出一批蟹苗，其珍贵程度远超以前的食材。 “小老板，你打算怎么处理这东西啊，这种东西也不好对付。” “不用担心。”付嘉禾打开了一旁的闸门。 食客们纷纷聚拢过来想看看付嘉禾究竟要做些什么。 一只螃蟹进入了闸门，付嘉禾将闸门落上，冷气从两边的出风口进入，小空间温度瞬间降低。 “这种生物在极冷的情况下会降低身体的活性，没必要跟他们打一架才能吃上东西。” 众人看着刚才还虎虎生威的螃蟹彻底歇菜连连赞叹。 之后就是处理螃蟹的一系列过程。浓浓的酱汁包裹着开壳的螃蟹慢炖着，酱汁入味，付青将蟹壳掀开，里面加入米饭，浸满了浓汤的蟹黄铺在其上，意式的番茄肉丸点缀其间。 螃蟹的爪子里的肉也被完美剥了出来，交叉放置于烩饭之上。 一只蟹做两份，差不过就是二百多，打完折字后一百出头，小胡子有些肉疼。 他毕竟就是个工薪族，虽然威望挺高，可毕竟不是商人，一份饭一百多其实还是有些奢侈的。 端着这份摆盘极为精致的蟹黄烩饭回到就餐的桌前。 老友已经先他一步挖了一勺金黄的米饭放入口中。 随后是第二口第三口…… 你俩倒是点评一下啊，味道怎么样啊！看着男人的样子，周围看热闹的客人急的直冒火。