第508章 发现藕
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“荷花?”莫夜眼睛陡然亮了起来,“大哥,我们可能又有好吃的了!” 大宝眼睛也是一亮,“是什么东西?”虽然他们家吃穿不愁了,但是能有丰富的食物,他还是很好奇,而且这一发现,有时候老百姓就多了一种食物,也能救不少人, “荷花下面,在池塘泥里,那就是一种食物,是藕,一般秋天成熟,但是这里肯定没人采,现在还有!”莫夜指着河塘开口道,“只是冰虽然化了,但水还是很凉!” 大宝在池塘边转了转,“可以做,我们在这边停留几天,”看向莫夜,“给我一把铁锹,我要在这边弄个口子,这和池塘里的水会流入这边的小河里,小河水位低,完全可以。” 莫夜拿出两把铁锹,大宝将手中的兽皮给莫夜,“帮我收起来。” “啥东西?咋还是兽皮呢?”莫夜也没看,直接随后扔进了空间。 “是老师淘来的据说是兽时代的文字,应该是那时候的古文字,弯弯曲曲的符号,没看懂,等以后再看,”大宝便用铁锹挖土,便解释道。 莫夜不在意的点点头,她肯定不认识古文字所以丝毫不在意,她只在乎藕! 好久没有吃藕了! 只是莫夜不知道,她认识!还非常认识! “这兽皮图是残缺的,不过那画上的一个人还和四叔有点像,耳边还都有一颗痣,只是不知道那文字说的是什么,”大宝笑着摇摇头,就是看到和四叔很像,所以才更加好奇的! “四叔都成古人了!哈哈哈……那肯定有不少媳妇!”莫夜调笑道。 “你这话可不要被四叔听到,不然肯定揍你!”大宝这边已经挖好了,还挖的特别大。 “好了,水流不慢啊,这个速度,我们明天早上就能看到池塘底了!”莫夜将铁锹收起来,“这个小河等到雨季时候就会涨上来,到时候荷花又会开了,这样循环也不错!” 随后莫夜和大宝返回他们驻扎的地方了,回去后莫夜将这边情况说了下,也都很期待明天的到来,他们期待那藕是什么。 螃蟹洗干净后,三宝他们将螃蟹拆开取出蟹黄,其他蟹肉交给张氏来做菜,这边蟹黄取出来放在小盆里,加上料酒、盐、姜末,搅拌均匀。 随后赵氏用热锅,油烧热后,将搅拌均匀的蟹黄放入锅内,炒熟,然后将鸡蛋打入,并加入同体积的水,和少许料酒、醋、姜末。 继续搅拌取出,随后继续点火倒油,下入蟹黄炒散后在倒入鸡蛋液,加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎,调入味精、盐制成蟹黄馅备用。 赵氏将一盆炒好的蟹黄馅料交给莫夜,莫夜放入空间内的冰块之上,没一会就晾凉了,随后快速取出来交给自家娘赵氏,赵氏在蟹黄馅料里加入五花肉馅、香油、葱姜末搅拌均匀。 李氏已经将面皮弄出来了,随后一家子男女老少开始包,大家都会包,而且笼屉之前都做好了,是专门蟹黄包的笼屉,是他们一家子吃蟹黄包专用的。