第146节

    米味又问：“那你的面摊不做了吗？”

    木易道：“以前觉得我的手艺好，现在才知道远远不行，我哪好意思继续开啊，我要先学好手艺，等我出师了再重开我的面摊。”

    “也好。”米味道：“那你以后每日上午巳时初过来，等到中午饭馆忙完，下午我教你们做菜。”

    “哎好！”木易高兴坏了，立刻跑回家将面摊关了，并兴冲冲地跟他媳妇说了自己要去学厨的事情。

    结果他媳妇批头盖脸将他给骂了，“你是不是昏了头了？好好的面摊生意那么好你不做了，去学什么厨艺，这得损失多少钱！”

    木易道：“你就是短见，我学好了厨艺，手艺好了以后生意就会更好，赚的不是更多？”

    “你现在的手艺就是方圆几里数一数二的，就数咱家的生意最好，你还想怎么好？你的厨艺还能上天不成？！”

    “嘿，还就是能上天！”木易道：“要是学会了我师父的一半本事，我的厨艺都能上天！”

    “你就吹牛吧你！尽忽悠我。”他媳妇根本不信，只觉得他脑子被驴踢了，“反正我不同意你这么干，你这样咱家得损失多少钱！你不想想我和孩子吗！你要是一意孤行咱们就和离！”

    见她连和离都提出来了，木易没办法，只好哄道：“那你明天跟我去我师父那，你亲自尝尝我师父的手艺再说行不行？”

    “去就去，我倒要看看什么手艺能把你迷成这样。”木易媳妇一口应下，她倒要去看看什么样的厨艺能上天！

    第二天木易去很美味饭馆的时候便把他媳妇给捎上了，见到米味，他不好意思地挠挠头，实在不好说真实原因，就道：“那个，那个，师傅，我媳妇饿了，能不能先给她来一份炒饭？”

    米味看了眼木易的媳妇，见到她戒备怀疑的眼神，心里了然，也没说什么，自己亲自下厨去做了一份炒饭，不是普通的蛋炒饭，而是加入了肉丁、土豆丁、胡萝卜丁的什锦炒饭，在原有的基础上变得更加好看，香味更是直接升级，就连杨明杨怡木易都看直了眼，下意识地吞咽口水，“师傅这炒饭比蛋炒饭还香呢，好好吃的样子！我们也想学。”

    “你们刚刚也看见我是怎么做的了，其实万变不离其宗，就是多加了其他食材而已，你们可以练练，今日可以把什锦炒饭加入到菜单中给客人们做。”一边说着，米味一边将炒饭递给木易，让他端去给他媳妇。

    木易将什锦炒饭端出去，木易媳妇原本怀疑的神色在看到炒饭的样子时消失了，心里的不满也在这香味中瓦解了一半，来不及多说什么，抓起勺子就开始吃，当尝到炒饭的美味时，差点把自己的舌头跟着一起咬掉。

    这什么人啊，怎么能做出来这么好吃的东西！

    我的吗呀，这厨艺还真的上天了！

    木易看着他媳妇吃得狼吞虎咽的样子，忍不住跟着咽口水，商量着道：“媳妇，给我也尝几口吧。”

    木易媳妇一转身拒绝了，一边吃一边口齿不清地道：“你都要在这里学厨了，肯定能经常吃的，干什么还要抢我的。”

    木易眼睛亮了起来，“你这是同意我在这里学厨了？”

    木易媳妇不自在地咳了一声，道：“你的手艺那么差，不学怎么成？。=”

    木易：......是谁昨天还说我的手艺已经很好了？

    “哎呀，你要是真的能学到这样的好手艺，咱们以后也可以开个饭馆，这生意还不大爆了啊，再多的钱也能赚回来。”

    木易决定原谅媳妇对自己手艺的嫌弃，道：“媳妇还是你聪明，你说的对，等我出师了我也去开个饭馆，咱们多赚点钱换个大点的房子住。”

    木易媳妇使劲点头，又嘱咐道：“那你好好学，就这个炒饭你先学好，以后回家也做给我和孩子吃，孩子们要是吃到这样的食物肯定得多吃几碗饭。”

    “好好好，以后我做给你们吃。”终于取得媳妇的支持，木易高兴的同时对米味更是感激了，他可真是遇到贵人了！

    木易媳妇走后，其他客人也渐渐上门了，米味让杨明杨怡负责做，做的同时让木易跟着后面学。

    木易于厨艺一道不仅有兴趣也有悟性，跟着杨明杨怡后面学了几天便可以上手了，做出来的味道还不错，米味又对他单独进行培训改进了一番，然后便让他跟着一起加入厨师行列，给客人们做饭。

    就这样一连做了大半个月，三人的厨艺越发娴熟，由原本的死记硬背小心翼翼到现在的得心应手融会贯通，不用米味说就能自己在蛋炒饭的基础上进行变换，扬州炒饭猪油炒饭酱油炒饭等等随手就来，就算拿到外面的世界也能说得上很不错了。

    米味觉得时机差不多了，便决定开始教他们炒菜。

    先从最简单的西红柿炒鸡蛋开始教起。

    84.  第 84 章   食堂阿姨的故事1

    见米味竟然把西红柿拿来做菜, 三人都惊讶极了，因为他们这里都是把西红柿当水果啃的，用来解渴用, 但因为不够甜, 并不太受欢迎，更不会用来炒菜。

    但当米味用普通的西红柿和鸡蛋做出来一盘色香味俱全的菜时, 差点把三人的眼睛都看直了，等尝到味道之后更是对米味佩服的不行。

    杨怡道：“我一直觉得西红柿吃起来没意思，都没让我娘种西红柿，结果现在才知道是做法不对，炒出来可真的太好吃了。”

    木易也感慨：“我也不爱吃这个，没什么味道，吃起来还不如啃苹果，但没想到搭配鸡蛋炒会这么香, 光这个汤汁我都能拌着饭吃几大碗。”

    杨明：“哎, 你不说我都没想起来，我今天中午就吃西红柿炒鸡蛋拌饭好了，绝对下饭。”

    西红柿炒鸡蛋做起来很简单，米味手把手教了他们几遍便学会了，然后她又拿出一大堆土豆来，准备再教他们一道炒菜。

    看到土豆出场，杨怡主动问：“是不是土豆也可以炒着吃？”

    米味点头，“土豆煮出来或者烤出来并不好吃，最好吃的方式就是炒，其实地里的蔬菜基本都是能炒的，以后你们吃蔬菜尽量都用炒的，不要煮或者烤。”

    杨明杨怡以及木易点头记下。

    米味将土豆皮削掉, 然后切丝，搭配上一些肉丝，热锅下油开炒，很快一盘香喷喷的土豆丝便出锅了，土豆丝不光美味，还很下饭，不论大人小孩很多人都爱吃，杨明杨怡木易三人吃了第一口就爱上了，然后完全不顾师兄妹之情，拿着筷子抢了起来，生怕自己吃少了。

    米味好笑地摇摇头，等他们吃够了才道：“接下来你们就按照我的方法做这两道菜，做好了拿给我品尝。”

    三人应下，立马激情澎湃地投入到做西红柿炒鸡蛋和土豆丝的大业之中，一遍遍地做，一遍遍地调整，一直做到月上中天，每个人做了起码有一百遍，这才算是彻底掌握了炒菜的精髓，在米味这里才算是通过。

    从第二天开始，很美味饭馆的菜单上便多了一道西红柿炒鸡蛋和土豆丝。

    冯子占等人每日都是第一个来，见有了新菜，当然要品尝，等尝到味道后，直接便狼吞虎咽地干了一场，就连装菜的盘子都干净的差点不用洗，因为菜盘里的油都被他们倒进米饭里搅拌搅拌给吃了。

    吃饱喝足，三人摊着肚子舒服地打着饱嗝，另外两人看着冯子占揶揄道：“你怎么还不去让老板给你打包？去迟了你的心上人可就要挨饿了。”

    “滚滚滚。”冯子占脸红，嘴硬道：“听不懂你们说什么，什么心上人。”