第177章 开店（七）

    “嘿嘿！”

    乔小晚撒娇“爹，别管谁借的，反正咱们店开起来一定能赚钱，你想想沙琪玛和鸡蛋饼干多好吃，咱们又不是不还钱给顾大夫，赚了钱就立即还给顾大夫的啊。”

    “你啊！”

    乔来德又是无奈又是宠溺“真拿你没办法。”

    “爹，帮我做木柜吧。”乔小晚摇着乔来德手臂一直撒娇。

    “好好好！”

    乔来德宠溺的揉了揉她的脑袋道“爹，做，做，咱们乖囡要赚大钱，做爹的当然要支持了。”

    乔来德说做就做！

    他本身就做了十几年的老木匠了，做出乔小晚说的那种简单的装货物的格子柜在简单不过，不过格子柜上还要装一个能够自动翻盖的木盖，这对乔来德说也是极其简单的。

    除此以外，乔小晚还让爹做许多的小木桶，这边又花了钱去买了白色的棉布匹，让娘和小姑，两个表妹一点一点裁成小布袋，用来装东西。

    乔小晚是分两种规格装东西，有盖的小木桶能够保证吃食不容易软化和变质，花的钱要多一点，其他的布袋都是免费送。

    两天时间，乔来德两排木柜格子就做好了，包括还做了一百个小木桶，也不知道能不能够用，李三妹他们缝制了三百个白布袋子，算起来这些东西，乔小晚想着应该够用。

    这些东西完成后，乔来德和乔小晚把木柜格子和这些东西全部搬进店铺。

    一切准备就绪，就等乔小晚开始做东西准备开业了。

    乔小晚略微一沉吟，打算开张第一天就做三样东西，沙琪玛，鸡蛋饼干，然后就是简便的铁盒蛋糕。

    当然了，在前世这应该算是电饭煲蛋糕，可这里没有电饭煲，乔小晚打算试验用铁盒。

    铁盒的材质都是那种铁锅类型的，而且乔小晚还是让那些铁匠选择的不粘锅的材质来，乔小晚不担心会烧焦。

    沙琪玛和鸡蛋饼干很快做好了，她自己垒起来的土灶很好，做出来的沙琪玛和鸡蛋饼干这样直接烤出来，比在大锅里的要香的许多。

    剩下就是电饭煲蛋糕了。

    电饭煲蛋糕其实很简单，在前世手巧一点的家庭主妇都会做。

    面粉筛好，鸡蛋的蛋黄，蛋清分开，蛋清里放少许盐（有助于打发），接着就是打蛋清，每次打蛋清，乔小晚都觉的费力，好在她最近天天锻炼，手臂力有了，不过还是废了不少时间。

    以前乔小晚都是自己做，不过现在表妹们都在，乔小晚做沙琪玛和鸡蛋饼干，还有着电饭煲蛋糕，都是边做边教她们，因为乔小晚不想把自己拘泥于后厨这么一块，她所图的可不是目前这么一家小店，她的酱油还一直耽搁着呢，将来她要做的是把这店完全放手，还有许多赚钱的事等着自己去做。

    乔小晚一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来，取蜂蜜，在打蛋清的过程中分三次放入，继续打，然后又拿蜂蜜和饴糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅，把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌。