第39节
竺珂脸一红：“好吧......那你记得把剩下奶喝了不然浪费，我去睡了。” 谢绍一一应下，竺珂走后，他心里也起了盘算，这村里肉牛多，奶牛几乎没有，牛乳的确难得，可要是能把奶牛养起来的话...... 曹贵白天的那番话又浮现在了脑海里，不管怎么样，他是男人，就要养家，以后他也会让依依过上吃穿不愁的日子。 ...... 次日天刚刚亮，竺珂就醒了，谢绍今日难得没出去，她比谢绍还醒的早。 侧躺在枕头上，她细细的打量着男人的侧脸。隐约的胡茬有冒头的趋势，竺珂忍不住用手去碰了碰，有些扎手，谢绍睡的警觉，竺珂刚伸手过来的时候他就睁开了眼，目光还有些凌厉，吓得竺珂立马把手缩了回去。 看清怀里的人，谢绍的眼神瞬间松软了下来：“醒这么早？” 竺珂撇了撇嘴：“太阳快晒屁股啦还早，谁叫你昨晚喝酒，难受了吧？” 谢绍捏了捏眉心，那高粱烧的后劲的确是大，不仅有些头痛，胃里也隐隐有翻腾之意。 竺珂哼了一声，从床上爬了起来，穿好了衣就去了厨房，从蜂蜜罐子里舀了一勺蜂蜜，用温水冲开，给谢绍拿了过去。 “喝吧，蜂蜜水解酒的，喝完就不难受了。”谢绍接过一饮而尽。 “周家人什么时候来啊？” “估计中午就到了。”谢绍一边换衣，一边看了看窗外。 “那感情好，我先去做早饭了，你去叫下那两丫头。” 谢灵和豆芽一听说今天要去周家村找大山小山，一个轱辘就爬了起来，两人还煞有介事的换上了竺珂给她们做的新衣，美滋滋的坐在院子里互相梳着头发。 早饭竺珂熬了简单的稀饭，之前蒸的肉包放在蒸笼里加热，一家人包子稀饭就咸菜，吃了个暖和饱腹的早饭。 刚放下筷子，周家人就在院门口喊了！ “谢猎户，谢娘子！”来人是周家郎，正赶着一辆宽敞的牛车在谢家院门口，谢绍没想到他会来这么早，过去开门把人迎了进来。 “吃过早饭了吗？怎么这么早？”竺珂看见来人就要准备去厨房再做顿早饭。 “今天天气好，山路好走，就早一点过来了！谢娘子你不忙！我吃过了再来的，接你们过去刚好吃中饭哩。” “好，那你坐下喝口茶歇歇脚，一会儿就走。” 竺珂把屋子收拾了一下，换好了衣，谢绍也把屋里门窗全都关好，一家人这才出发了。 周家的牛车宽敞带棚和马车差不多，两个小丫头被谢绍抱上马车之后，他转身把手递给了竺珂，竺珂瞪了他一眼，压低了声音：“这还有外人在呢。” 谢绍眼里闪过一丝戏谑，小声道：“我不拉你你能上来吗？” 竺珂瞪他，她还真上不去，这牛车比金叔家的还要高多了。 谢绍拉着她的手把人半抱着拉了上去，临到了还搂了搂她的腰肢，又得了竺珂凶巴巴的一爪子。 谢绍眼底笑意扩大，他转身走到棚前坐在周家郎的后面，两个男人一起赶车更稳当，轻轻一扬鞭子，这牛车就晃晃悠悠的出发了。 去周家，竺珂自然不可能空着手去，她带了这几天做的芝麻糖，芸豆糕，还有整整三串腊肠和腊肉，此刻都放在牛车棚里。两个小姑娘也因为可以出门，还能见到昔日的好朋友，兴奋的两个脸蛋红扑扑的。 第46章 酸萝卜老鸭汤 周家的牛车宽敞而且行的平稳，竺珂坐在牛车里面听见谢绍和周家郎在外说话，原来那周家干的就是蔬菜的营生，周家村比三陆坝还要在山头上面，村子里的农户大多种地，但很多农户都是老人，每天从周家村到集市卖菜再返回完全不现实，所以周家便担起了这趟营生，从农户手里收菜，再到集市上去卖，中间收取的利润还算合理，两边都能接受。所以周家时时刻刻都靠这趟牛车上山下山，平稳的很。 竺珂细细听着，心里感叹，这在山里有辆车的话的确是方便的多。 牛车行着行着，那两小家伙已经打起盹来了，竺珂自己也有些犯困，早上醒太早了，这会儿牛车晃晃悠悠的，还真有些瞌睡。 车棚帘子被掀开，谢绍弯着腰走了进来。 “困了？”他看见竺珂的模样就知道，这娇娇定是犯了困，他走到竺珂身边坐下：“困了就睡会。” 车里只有一个长的软塌，两个姑娘正在上面睡得正香，竺珂坐在那里正犯愁，谢绍就进来了。 竺珂想也不想的倒在他肩膀上，打了个呵欠，“那你一会儿叫我哦，我就眯一会儿。” “好。” 谢绍的肩膀宽阔又结实，靠上去虽然有点硬，却十分有安全感，竺珂没过一会儿就陷入了梦乡。 牛车行过弯弯曲曲的山路，没多久的功夫就稳稳的停在了周家村的村口了。 周家郎有些不好意思：“谢猎户，这段路只能走了，我家牛车上不去。” “好，没事。”谢绍在牛车棚里回话，竺珂听见声音便睁开了眼睛。 “到了？” “还没有，要下车走一段。” 竺珂噢了一声，抬手揉了揉眼睛，她刚睡醒小脸红扑扑的，脸颊也鼓鼓的像个仓鼠，谢绍看着那嫩呼呼的小脸，突然很想上去亲一口，只不过他刚刚凑近，那两小家伙也醒了。 “咳。”谢绍以拳掩唇，有些尴尬，竺珂倒是毫无察觉。 “下车吧，还得走一段才能到。” 谢绍先跳了下来，依次把几人都接了下来，两姑娘跟撒脱的小绵羊一样，见到面前的景色啊了一声，就飞快的撒起了脚丫子朝前跑去。 “慢一点！”竺珂见状立马喊道。 周家郎笑道：“哈哈，这条路没啥危险，就是窄了点儿，风景美，孩子们都爱。没事，我看着。” 竺珂这才放下心去，看了看周围的景色，也难怪，这条小路全部都是枫树，一片通红，乍看去，的确好看。 谢绍握住了她的手：“我们走慢点，慢慢看。” “你看那俩疯丫头。”竺珂笑的明媚，指着前面让谢绍看。 “我也看着，出不了危险的，走吧。” 谢绍紧紧握着竺珂的手，两人一起走上了这一条遍地枫叶的小路。 “嫂嫂你看！这片枫叶好大，我还没见过这么红的枫叶！”谢灵兴奋极了，摘了好几片枫叶说是要带回去，留作纪念。豆芽也是，认认真真的挑了好几片，选来选去的犯了难。 “这片大一点，红一点。可那片形状又好，灵灵姐，我不会选了。” 竺珂笑她们俩：“前面还会有更多更好看的枫叶的，往前走呀。”两丫头一听又撒开腿跑了。 竺珂笑个不停，一回神才发现，谢绍竟也在帮她挑枫叶，还捡了两片最红的递给她：“妹妹乖，哥哥帮你选。” 竺珂脸一红，也不知谢绍一天从哪学的这些话，晚上也是......什么哥哥的，现在白天还这样！ 她把小脸一扭，写满了拒不配合：“又不是小孩子了！你幼不幼稚？” 谢绍也不恼，眼里漫着笑意，将枫叶收了起来。 一路玩闹，终于到了周家。 周家光景不如谢家，但院子却收拾的利落干净，还有一个鸭圈，几只鸭子正在里面叫的欢快。院子里三间小屋，和谢家也很像。 周娘子早早就站在门口了，见着来人热情的招呼了起来：“快来！快进来！” 竺珂一眼看去就看见了大山小山也在门口，穿着新做的棉衣，头发也束了起来，看起来精神了许多。 “谢绍哥，嫂嫂。” “乖，回来的日子还习惯吗？”竺珂摸了摸两人的头，问道。 两兄弟腼腆的笑了笑，都纷纷点头，竺珂放了心，这孩子们吃了太多的苦，这样的日子终于结束了。 周家人热情非凡，在院子里搬出了过年才会用上的大圆桌，竺珂谢绍到的时候，桌上已经摆上了好几道的凉菜。 “谢猎户，谢娘子，你们快坐！”周家郎招呼两人赶紧坐下，院子里除了两夫妻还有周家郎的弟弟二郎，正在给杀好的鸡拔鸡毛。 竺珂起身笑道：“你们聊，我去厨房给嫂子帮帮忙。” “哎呀不用不用，哪有让客人帮忙的道理。” “没事儿周大哥，你们男人之间的话我也听不懂，闲着也闲着，我先去了。” 周家人见拦不住，也没阻拦了，大山小山和豆芽灵灵四人在院子里逗鸭子玩，竺珂先走进了厨房。 “嫂子，少做些菜，我来给你帮忙。” “哎呀你咋进来了呢，我这都快好了，没啥要帮忙的。” 竺珂看了看周家灶台，光是鱼就杀了两条，还有一只刚烫了毛的鸭子，估计也是今天才从鸭圈里抓出来的。这阵仗，真的是让竺珂有些受宠若惊。 “嫂子，你这也弄得太丰盛了。” “哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家里啥都缺，就是不缺菜。” 竺珂把自己带的东西递给周娘子，周家人一开始说什么也不收，最后竺珂说要不收就不吃饭，周娘子这才收下了。 “嫂子，你这鸭处理的不错，我来做吧。” 周娘子下意识的想拒绝，转念一想，自家两儿子回来之后念叨了好几次竺珂的手艺好，说不定就是喜欢下厨。 “好，你喜欢就做吧，都是自家养的，肉质绝对鲜嫩！” 竺珂当然相信这一点，好的鸭肉她一眼就能认出来，眼前的这只鸭子看着就肥美，她想了想，心里已经有了盘算。 “嫂子，家里有酸萝卜没？” “有，这冬天萝卜多的是，在那个坛子里，要多少有多少！” 竺珂笑眯眯的走过去，从酸坛子里捞出了几条酸萝卜，切成了长条。泡椒，泡姜也捞出了一些切好备用，鸭肉切块放在滚烫的开水里和葱段生姜汆水煮沸，去除浮沫之后又捞了出来放在一旁。 锅内热油，油热后下入葱段，姜片，泡椒，泡姜炒香。再下入酸萝卜块，翻炒片刻后就倒进去焯好水的鸭块，用热水淹没过所有食材，大火烧开转中小火炖。这道菜叫酸萝卜老鸭汤，鸭肉和酸萝卜搭配在一起，格外的爽口，缓解了鸭肉的油腻，又滋补又美味。 鸭肉汤顿至八成熟时调味，放少许白糖提鲜中和酸味，少许盐巴，最后再根据味道淋上一点白醋，就可以出锅了。 周娘子被这稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了点尝了尝，当即就拍响了大腿：“我的老天爷！这汤味道咋这么好喝呢！” 她养了几十年的鸭子，每次要么清炖，要么烤熟，还不知道鸭肉能和坛子里面的酸萝卜搭配，而且这味道竟出乎意料的美味！ 竺珂擦了擦手，笑道：“很简单，你以后就可以按照我这样的方子做，鸭肉的搭配有很多，还可以和黄瓜一起炖，放上粉丝，也比清炖爽口。” 周娘子这会儿是佩服的五体投地，清炖的鸭子一般油重，刚吃还行，到后头有有些起腻了，这样混合起别的食材，倒是不一样的好吃。 两人说话间，其余的菜也都好了。谢绍和周家郎在饭桌上你退我迎不停的在劝酒，谢绍身上的伤大家都心知肚明，可周家备下的酒却不是白酒。 “谢兄弟！我喊你一声兄弟这酒你就得喝，这是我家秋天时候自己酿的葡萄酒，不醉人！也不伤身的！” 竺珂端着菜走出来，“先吃饭吧，吃完再喝。” “就是就是，你们快来尝尝谢娘子这道汤，真是新鲜好喝！”周娘子也端着盘子走了出来。