第408章 火锅
“四嫂，你今天晚上不是打算给我们炖羊肉和牛肉吃吧？”陆溪指了指自己的肚里，里面发出了一阵咕噜噜的叫声，“已经很饿了，恐怕等不及了！” “要不然，我现在接着去包饺子去，怎么也比炖肉快！”秦素萍说道。 “妈，不用！”余晚笑岑岑，“咱们今天晚上吃火锅吧！我都买好东西了，到时候把这锅子架起来，肉片往里面一涮就能够吃了！很快的，不需要等太久的！” “火锅？直接涮？”陆魁没听说过这东西，毕竟这是个山沟沟的，村里的人们一年四季都不出远门，外面的世界都没有见过，所以也不知道火锅是咋个吃法，“那肉不膻气吗？” “不啊，不仅不膻气，味道还很好呢！”余晚神秘兮兮的说道，“火锅这东西最适合冬天吃了，我保准你们吃了第一顿还想吃第二顿！” “婶婶，真的有那么好吃吗？”陆妮的眼睛都放光了，十分的憧憬，“那多久可以吃！” “现在啊！大家一起动手帮忙吧！”余晚指挥起了全家人。 靳雪现在赶紧在余晚的面前刷存在感：“弟妹啊，这咋帮忙啊？你来说，我们来干，你是总指挥！你往东指，我们绝对不往西跑！” 余晚没注意到，靳雪竟然来了。 她的这话让人还挺意外的，平日的态度不是很高傲吗？而且每次见了她，都恨不得扑上来咬她两口的，今天怎么这么和颜悦色的，而且还愿意被领导，这不是她的作风啊！ 不过事出反常必有妖！ 余晚觉得自己应该提防一下她：“不用麻烦嫂子了，这么多人够用的！ ” “弟妹，你赶紧说怎么弄，听你这么一说，我就更是巴不得赶紧尝尝这个味道了!”陆魁已经有几分迫不及待了。 “行！那大家就都听我吩咐了！” 余晚指挥着大家开始干活了，这么多人吃饭，这屋里和厨房里都盛不下，干脆就把火锅摆到院子里来算了。 她在城里面买了个炭火铜锅，烧的是木炭，只要往桌上架起来，里面加水放上木炭就可以用了。 这牛羊肉是是需要切片的，这一个人忙不过来，需要两个人来切片，秦素萍和靳雪就在厨房里切片。 余晚还找了芝麻酱，让陆野按照她的指挥来搅拌芝麻酱，然后分到一个个的小碗里面。 大冬天里也没有什么蔬菜，这家里头的干木耳啊，萝卜啊，土豆啊，红薯啊，大白菜还有粉条就派上了用场。 之前准备炒的菜用的菜，现在统统都按照余晚的吩咐准备了，拿来涮火锅吃。 “妈， 你们之前不是要包饺子吗？可以少包几个！剩下的面就抻成面条，那馅儿就弄成丸子往锅里面一倒就成了！”余晚说道。 陆魁和陆金山两个人在柜子里找了几瓶好酒，今天都是家里人，又难得的团圆，所以都好好的喝一点。 人多力量大，这火锅很快就准备好了。 余晚指挥陆野把那薄薄的肉片都下到了锅里面，一家的人眼睛都在盯着那肉片在水中翻腾，眼看着血红的肉片就变了颜色，浓浓的羊肉味在空中瞟了过来。 “这么吃！”余晚先伸了筷子夹起羊肉往自己的碗里面的芝麻酱里蘸了蘸，然后就直接送到了嘴里头，“就是这么吃就好了！” “这能好吃？”秦素萍还有点不信。 “好吃！真好吃！”陆魁已经大口大口吃了起来，“这真好吃！弟妹，你这是芝麻酱里面加了什么啊，味道可真是好！” “大哥这料是我调的，你得问我！”陆野说道，“这里面加了小葱花，韭菜花，还有腐乳豆腐的汁儿！如果你们要是喜欢蒜味的话，还可以往里面加蒜末！ ” “对！”余晚补充道，“总之是锅里随便煮，芝麻酱里随便加！这味道很棒，怎么吃都不会差！” 一家人围着火锅，你一筷子，我一筷子都夹的很热闹，这火锅的味道还真是好，可以涮肉也可以涮菜，吃到后面还可以往里面下饺子和面条，滋味十足！ “真是好吃！”平日里饮食清淡的陆安都被这火锅给征服了，“味道不错，而且这大冬天在院子里吃饭，一点都不觉得冷！” “关键是这饭菜不会凉啊！好，很好！我这老婆子也是跟着儿媳妇享福了！”秦素萍也点头称赞。 再看其他人吃的都顾不上说话了。 刚开始的饥饿感消退后，这一家人吃饭的动作慢了许多，趁这个机会，靳雪给陆康使了个眼色，夫妻两个人都站起来了，端着酒杯去敬陆金山。 他们知道老头子心里头对他们也是有意见，所以这两个人说话的时候小心翼翼的，净挑好听的说。 老头本来还是拿捏一番，在老太太的示意下，他也收敛了脾气，喝了酒算是原谅了他们。 除去敬了父母之外，两个人还敬了陆魁、陆安，随后来到了陆野和余晚的面前停住了。 “老四啊，二哥和二嫂敬你一杯酒！ ”陆康端着酒杯说道。 “这酒有什么说法没有？”陆野看着陆康问道。 “说法？什么说法？我这当哥哥的和弟弟喝杯酒还要什么说法吗？”陆康不解。 靳雪很聪明，看陆野的眼神就明白了他心里所想的内容，急忙凑上了余晚的面前说道：“余晚啊，二哥和二嫂呢以前对你不好，尤其是上次对你的态度很恶劣！二哥和二嫂知道错了，希望你可以原谅我们两个人！” 见媳妇这么说了，陆康也慢慢的回味过来了：“对对对，是这个意思！二哥和二嫂以前多有得罪，现在给你们赔不是了！以后咱们都是一家人，和和睦睦的相处！” 陆野扭头看了一眼余晚：“媳妇，你说呢？” 余晚笑着端起酒杯起身：“不打紧的，正如二哥和二嫂所说，咱们都是一家人，一家人没有隔夜仇！” 陆野有些惊讶，余晚什么时候变的这么好说话了？这有点不太像她啊……