第141章 迎客
余晚很快的就决定了今天要做什么，素荤两样炒饼，包子，外加盖饭，但凡是从这里订饭的，都赠送一份鸡蛋汤。 如果来饭店里用餐的，她也做了相应的准备，这些菜也都是她平时喜欢吃的也比较拿手的菜。 比如说，肉菜有红烧猪蹄，糖醋排骨，麻辣鸡丝，醋溜腰片等。素菜就是素烧油菜心，红烧茄子，炝拌土豆丝等…这菜品不可谓是不丰富了。 中午来临之前，店里的所有人都在后厨不停的洗菜择菜切菜。 一切都准备了妥当之后，余晚就开始准备蒸包子了。 天渐渐地热了，她穿着鹅黄色的薄毛衫，下身一条黑色长裤，脖子上戴着一条围裙，双手熟练地揉成面团。 做饭是费力气的活，不一会儿的功夫，她便浑身发热，双颊微红，汗珠子从额头上沁了出来。 她抬手擦了擦汗水，微微地低着头，专注着手上的动作。 她包起包子来飞快，那包子包的褶皱非常漂亮，你若去洗洗的时候，她刚好是不多不少是十八个褶子，放在那蒸屉上就像是工艺品一样漂亮。 这边的包子上屉蒸，那边又该炒菜了，她一个人挥舞着炒勺，一次性的把那些菜品都炒了出来，放在了大盆当中。 因为这是头一天开业，她不能去准备那些精致的小菜，毕竟，大部分来赶集的人都是来去匆匆的，能吃到一口热乎可口的饭菜就是最好的了。 所以所有的菜品都是一锅出，就像卖快餐那样，到时候客人需要哪样就直接盛哪样。 等过了开业这一天，出去赶集的时候，平日里他就可以做一些精致的菜品，以方便平日里来饱口福的食客。 这些菜品都准备好了之后，她将这些菜品都摆了出来，然后用白色的胶布贴上每个菜品的价格。 鸡蛋汤是一律免费的，但凡是在店里消费的人，都可以免费获得一碗鸡蛋汤。 一切都准备妥当之后，时间大概接近十二点了，附近的人都纷纷的过来吃饭。 八方客饭店迎来了它的第一波客人。 这第一波客人当中，就有先前那位嚷嚷着想吃山楂糕的客人。 “姑娘，我可是过来品尝你的饭菜来了！要是你做的好吃，我以后会常来捧场的。”那人说道。 余晚满面感激，话未出口人先笑:“谢谢你的捧场！我保证今天的饭菜绝对不会让你失望。” “那就行。” “快来里边坐坐。全场饭菜一律八折，满五元钱了赠甜品，只要在本店消费就送鸡蛋汤。”余晚说道。 “好嘞！”那人高高兴兴的进来了。 随着他的到来，其他的客人也都纷纷地涌了进来。 这家饭店新店开业，价格不贵，谁都能消费得起，所以都过来尝尝鲜。 除了往来的行人，来这里最多的就是各位摊主。 这里的饭菜都是明码标价，一看就知道每份多少钱，也不需要他们浪费口舌去问价钱，同时也节约了大家的时间。 那名女服务员和闫桂玲两个人负责收钱打饭，给的量也都非常的足。 这饭店的地方挺大的，而且亮堂又干净，只要你在这里消费，就能够坐在这里吃饭，所以很多人都选择了在店里吃。 于是这店里面很快就挤得满满当当的。 这人们都有一种从众的心理，哪里的人越多，人们就喜欢往哪里挤。 在外面的人一看这新店开业了，人还特别多，就在想这里的饭菜是不是特别好吃？ 所以大家都跃跃欲试，想要挤进来尝尝。 这店里的位置不够了，排队的人还挺多。 余晚干脆就想了个办法，在饭店门口摆了一排凳子，如果有不介意的人完全可以去外面吃饭。 人们的好奇心占了上风，很快就有人买了饭，端出来坐在凳子上吃。 余晚的饭菜做的味道相当棒，只要尝过的人都竖起大拇指，赞不绝口。 人们一边吃一边相互交流，时不时的夸赞，顿时就又吸引了更多的人。 今天，八方客饭店绝对是一道独特又亮丽的风景。 尤其是这一排坐在门口吃饭的人们，相当于是给这饭店打了一个无形的广告。 来来往往的人都能够看得见，而且他们都要过来看上一眼，问上那么一句。 实在有人想吃的便进店来买上一份饭菜，坐在门口的凳子上品尝。 闫桂玲和那服务员已经忙得满头是汗了，她们看见门口这热闹的景象，乐的都合不拢嘴。 尤其是闫桂玲。 开业的时候她还有些忐忑，不知道的人们到底能够进来多少，这饭店能不能赚钱？ 万一要是不赚钱赔了可怎么办？ 但是她没有想到的是，今天的销售情况竟然如此的火爆，远远的超出她在服装厂食堂里看到的那种景象。 当然这个要归功于余晚的做菜水平，同时，她这个销售策略也是一顶一的棒。 闫桂玲觉得跟余晚合作是一个非常正确的主意，她非常庆幸自己提前一步做出了决定。 要不然，看到余晚跟别人合开饭店，她不得后悔死才怪。 陆家一家人在集市上转悠了半天，感觉时间差不多了，就准备往余晚的饭店里走。 路上林春华和靳雪两个人还在猜测着。 “你说余晚的饭店能挣上钱吗？” “这我哪里说的好啊？” “你看这一条街上开饭店的人不少，也没有见哪家饭店就红火了！” “就是说的！到底是年轻敢想也敢干！主要是我可不敢冒这么大的风险！” “大嫂，二嫂。”陆安听见了凑过来说了一句，“人家的饭店刚开业呢，你们怎么就在这里说出这种丧气话？” “我们这哪里是丧气话？明明是为她考虑。”靳雪笑呵呵的说道，“老三你自己看一看，周围的饭店有那么多，想要跟这些人争吃的，哪里有那么容易？就算是余晚的手艺好，有能比那些开饭店的人好到哪里去？” “好不好？你又不是没有尝过？”陆溪也过来凑热闹，她听不惯靳雪说话，开口就怼她，“二嫂，你怕不是妒忌四嫂，所以张口闭口咒她吧！”