阴阳夜宵店[玄学] 第77节
脸庞才褪下去不久的薄红，又像火一样烧了?起来。 叶泉仔细看了?看恢复完整的八面汉剑，“原来你是?白云观的剑，难怪在这里恢复得快。我本?来想等你醒来，带你去山上白云观多吸点灵气?，看来是?不需要了?。” “不是?白云观的剑。”陆少璋神色格外认真地纠正，脸庞红晕染上了?耳尖，“是?你的剑。” 白发青年直白又羞赧，高山云雪，洇了?一片桃花色。 “师叔祖！师叔祖！”追着陆少璋下山的白云观道士们接近了?。 叶泉挑了?挑眉，没?多说什么，松开了?手?。“我等你下山。” 陆少璋有些失落地抿了?抿唇，神色一点点变淡。 “师叔祖！叶老板！”清静也跟来了?，和叶泉打了?招呼，跟道士们一个个拖走被连着揍打残了?的厉鬼。 拉到最后一个，被叶泉打爆过的厉鬼幻化形象卡住，倒霉地倒在陆少璋脚边。 清静惊讶，“咦，是?个会幻术变化的，还变出我们的道袍了?。” 就是?……怎么感觉这只厉鬼脑袋很惨的样子?，仿佛被连续踩爆过。 陆少璋不着痕迹地收回?了?脚，给道士们让开位置，足下沾染的最后一点阴气?散开。 白云观道士们赶到了?，本?该同样收到阴气?乍现通知的超管局，却还没?到。 叶泉发消息问了?一句，对面路冰罕见地没?有礼貌回?复，而是?匆忙发了?条语音。 “胡稼收百鬼他们搞鬼屋，都是?冲着开鬼门去了?。离谱的是?本?来就担心出事各家分别守着，还是?出事了?，就跟知道我们的布置一样！我们严防死守半天，结果他们带着藏的鬼到处乱放！他爹的泰安门脑子?有病吧！！” 看得出来，被打了?个措手?不及的超管局忙得头秃，连路冰都气?得爆粗口?了?。 路冰缓了?一下，反应过来不是?她的同僚发消息，迅速撤回?语音，换了?个措辞解释现在的危机，顺便问，“白云山还好吗？” 白云山有苏醒的剑灵、有老天师、有叶泉，事实上是?超管局最不担心危险出现的地方，但?是?该问候还是?要问候的。 叶泉瞥了?眼被踩爆脑袋的鬼，声音淡淡，“没?事。” 爆头而已，又没?有打散魂魄，最多就是?在她的力量下疼了?点。但?那不还是?得怪这些厉鬼，干嘛非要扑出来惹事呢？ 叶泉都这么说了?，路冰超级加倍地放心。 白云观道士们迅速封起鬼魂，等超管局到了?之后移交审问。大部分道士来和叶泉打了?个招呼，上次落花省见过她的神奇力量，这次又凭她一人拦住了?令人手?忙脚乱的众多厉鬼，简直不可思议，语气?中尊重之意?尽显。 见陆少璋暂时没?回?去，一贯负责白云观对外往来的正言站出来介绍，“这是?我们的师叔祖陆少璋。师叔祖，这是?叶泉叶老板，上次落花省一剑定乾坤，一位隐世英才。” 这样认真的介绍，无论对叶泉还是?陆少璋彼此，都是?第?一次。 仿佛又一次的初见。 叶泉轻笑，“原来是?陆道长。” 陆少璋耳尖微烫，微微别过脸。 想起那次飞剑，叶泉眉梢一动，将桃木小剑握住，对陆少璋挥挥手?，“既然鬼都抓住了?，我就回?去了?。” 少女手?心扣着桃木小剑，陆少璋脊骨一阵微颤，背对其他人的脸庞上红晕又有了?蔓延的趋势。 白发剑灵与神秘的夜宵店老板相对而站，莫名多了?种让人插不进去的微妙气?氛。正言隐隐察觉了?什么，却不敢确定。 “叶泉。”陆少璋低声念她的名字，像是?问候，又像是?挽留，声音散在晚风里，揉成缱绻的调子?。 叶泉没?有回?头，只是?挥挥手?。 陆少璋和道士们一起回?白云观，路上来自超管局和各地道友的消息，在道士们手?机上响个不停，连只有小天才手?表的清静，都接了?两个电话。 显然，别处不像白云山抓鬼这么顺利。 道士正言是?消息最忙碌的一个，好不容易回?完消息，一抬头，察觉陆少璋注视自己的目光。 正言有些莫名，“师叔祖？” 正言观察敏锐，很快发现陆少璋看的不是?自己，是?自己的手?机。正言了?然，“如今末法时代玄门没?落，普通人的科技也很有意?思，您要试试吗？” 叶泉回?到夜宵店，半开着的大门里，从?上往下探出了?三个脑袋，看她回?来，嗖地又收了?回?去。 叶泉：“……”看八卦这习惯，绝对是?俞素素带的。 叶泉仔仔细细洗了?个澡，顺手?把兜里掏出来的瓜子?塞给安安崽慢慢啃。 叶泉靠在躺椅上，摸出手?机，刷刷供应商消息就准备睡觉。 刚打开，就看到通讯栏多了?个好友申请。 叶泉点开小红点。 头像是?一张灿烂日出云海，新注册的账号，微信名只写了?一个陆。 头像的云海下，露出一角的城市轮廓叶泉相当熟悉。 抬头看向窗外，白云山青山翠柏依然如故，叶泉再往上看，山巅高耸入云。 叶泉轻笑一声，点了?通过。 叶泉：【晚安。】 第64章 转运 中元节过了,玄学界眼里兵荒马乱的一晚上过去，在普通人眼里只是过了很平常的一个节日?。 还有人只惦记着吃饭，等到夜宵店开门，问起昨天?为?什?么歇业,才恍然?大悟：“啊,昨天?是中元节吗？” 都市快节奏的生活总会让人忽略些事情,能接触的事物那么多又那么少,足以让人眼花缭乱,却也毫无所得。 惊讶一瞬后，就变成了看到新菜单黑板的快乐。 “哇啊，今天?吃烤鸭欸！叶老板居然?还会这个吗？” 叶泉一如既往开门迎客，食客们的笑意和?微微遗憾，都沉淀在了夜宵店的灯笼光里。 立了秋,贴秋膘的原始冲动就让人寻觅起了高碳水高热量的美食。但伏天?还没过,燥热暑气挥之不去，清热滋补的鸭肉吃起来就很是时候了。 北京烤鸭南京烤鸭纷争由来已?久,专做烤鸭的店只要手艺好，在各地都能立足。像叶泉一样只是为?了自己吃一顿——甚至不是经常上菜单——就备下了烤鸭果木和?改造好烤炉，对小店来说?,简直不可思议。 叶泉打开吊炉，后厨烤炉深处果木余烬噼啵炸开一朵火星，碳化后焦枯凝实的木香变成肉眼难见的烟雾,为?一个个油光发亮的肥鸭添了果木香味。 挂炉从?烤乳猪的法子?移植到鸭子?身上，相近的风味里，烤鸭又以它区别于猪肉的香味独树一帜。 如今电炉烤鸭运用广泛,传统的炭烤火候控制不便、时间久，逐渐用得少了。但这份果木碳香,却是无法替代的。 取一只烤鸭出炉，刀背在烤脆泛着油亮红色的鸭皮壳子?上刮出清脆响声?，片开时一片片散开，像一朵花绽开，每一片都几乎一样，简直是莫大炫技。 鸭皮和?鸭肉一起被卷起，蘸上酱，再加两根葱和?黄瓜，吃鸭肉卷就是最常见舒心的。 但空口吃一口鸭皮，先尝到的是脆，脆到让人怀疑是不是把鸭皮换成了别的饼干之类的，疑问刚升起，肥润的油脂就在嘴巴里爆开了，脂肪的香味让人无法抗拒。 仔细一想，和?吃猪油渣的香味有些相似，令人越吃越上头。 再蘸上甜面酱或白糖，一咸一甜，多种?口味就都能快乐干饭。 叶泉懒得去每一桌切，不卖整鸭，分开在后厨切好了一盘盘送上。 虽然?看着就她一个人，但切起来一点不慢，狗狗大金、安安和?俞素素，腿快跑成风火轮，在大堂和?后厨之间来回，送到桌上时，离刚切出来不过一分钟。 上桌时还处于最脆的时候，一盘盘烤鸭在灯光下泛着漂亮的棕红色，像一个个玛瑙，诱人极了。 陈曦一进门，几乎条件反射似的咽了咽口水。 “老板！来两份烤鸭！”陈曦点完，拉着送餐的俞素素小声?问，“打包一份送给我?太爷爷该怎么送啊？” 陈曦搞不清楚夜宵店里别的员工到底是什?么身份，太爷爷走的时候也没说?，但能跟鬼做同事，总不会是平常人。 俞素素眼珠一转：“我?帮你问问老板！” 叶泉有些诧异，“不年不节的，怎么想起来供奉了？” 她这么想，也这么当面去问了。 陈曦无奈地道出真相，“……昨天?我?太爷爷给我?托梦了。” 今年真见过鬼，和?鬼魂有关的祭祀上，陈家上下大大小小一个都没漏，恭恭敬敬做完了。昨天?中元节，更是按照老风俗祭过祖，生怕新墓哪里让祖宗不满意了。 结果，满意是挺满意的，就是供品烧完供完，陈金宝在地府转头就排了托梦的号。 “以后少供点吃食，给林灿吃家宴都知?道挑最好的，给老夫供奉，什?么都往上放是想干嘛？让那些家伙笑话老夫后继无人？啊，真想供，就让咱们家厨艺最好的来。对了，我?还挺想叶老板的手艺的，小曦有空帮我?问问？” 话不多，但对子?孙的嫌弃已?经溢于言表了。 就为?这个，陈曦一早起来就被赶上了飞机，哭笑不得地准备买点吃的，再去扫墓。 “……看来他在地府过得还不错。”叶泉轻笑。 地府轮回投胎要排队，托梦要走城隍维持的阴阳通道，花费颇多。陈金宝能为?这么一件小事跑来找子?孙，反倒说?明?去地府后事事顺遂。 “据说?是见到了几个过去的老朋友，他们原来活着的时候天?南海北也有各种?事绊着，很难见面，当鬼了无挂无碍的，一起开了饭店。也不知?道阴间做法，跟人世有多少差别。” 因为?事情本就是叶泉解决的，她说?起来也没遮掩，陈曦对太爷爷的地府奇妙之旅，挺好奇的。但真要她现在就下去，那可不行。 叶泉笑笑，没接阴间厨艺这个话题，“先好好吃饭。等会给你装一份带走。去墓地念他的名字烧香供过，就可以了。” 地府是死物，食材没有在人间活着的时候美好，但有一颗活着的心，在哪里都能做出美好的食物。 烤鸭一只只卖了出去，最后一个提前预订的时间还没到，就已?经卖空了。分批烤出炉的鸭子?让整个喜乐街都惦记起了烤鸭，晚来的食客们大为?遗憾，纷纷问起预订订单有没有人退订。 按时赶到的预订单食客相当开心，听见有人怂恿着加价换烤鸭，赶紧从?门外进来，“不退不退，我?们自己吃的！” 早到店里的食客，尤其是买到了最后一份的食客，不由得窃喜不已?。 陈曦心满意足卷起最后一片鸭肉，鸭皮鸭肉吃完，轮到了夜宵时间的鸭架粥，感觉吃饱了的肚子?此?刻叫嚣起来，还能溜溜缝。 烤鸭的皮肉都被片掉，只剩下一副骨架。露在外面的鸭掌鸭头到脖颈，缺乏油脂和?肌肉的地府都被烤焦了，身子?上也只有贴骨的一丝丝肉，看起来不怎么诱人了。 但将鸭架压在油锅煎一下，油脂滋滋作?响，连油带骨架加水炖出奶白的汤，放进泡开的五常米，煮到米一粒一粒绽开。 烤鸭最后的香味被煎了出来，炖煮后融入米粒，让丰厚粘稠的米油多了动物油脂的香。 肉丝被炖得骨肉分离，化进了粥里，烤焦的骨头焦味点缀着一碗粥，碰见撒下的一点点白胡椒粉，独特的辛香被油脂重量抬起，甚至不用加别的菜增鲜，顿时勾住了人的舌头。 原本看起来没什?么好吃的、烤到黑红的骨架边缘，煮开了最后的一点点皮，挂着粘稠的米油粥水，啃起来别有滋味。尚连着骨头的最后肉丝，捞出来抿一下，像挖到了宝藏，心满意足地满载而归。 夜晚来一碗烤鸭粥，熏起暖暖白汽，捧在手心就是满满的幸福。 “啊，真想一直住在喜乐街啊。”陈曦忍不住感叹。